অরেঞ্জে এসিড

অরেঞ্জে অ্যাসকরবিক এসিড থাকে, যা ভিটামিন সি নামেও পরিচিত। অন্য অ্যাসিডগুলি যেগুলি কমলাতে পুষ্টিকর পুষ্টির প্রোফাইলে অবদান রাখে তা হল ফোলিক, প্যান্টেফ্যানিক, হাইড্রক্সাইসিনামিক, সাইট্রিক, মল্লিক এবং অক্সালিক। এই সাইট্রাস ফল একটি পুষ্টিকর মুষ্ট্যাঘাত প্যাক যা এটি সবচেয়ে খাদ্য একটি চমৎকার যোগ তোলে; যাইহোক, কমলা এসিডের পরিমাণ সংবেদনশীল পেট সঙ্গে কিছু মানুষ জড়িয়ে ফেলা হতে পারে।

দিনের ভিডিও

অ্যাসকরবিক এসিড

আপনার শরীর ভিটামিন সি সঞ্চয় করে না, তাই আপনাকে প্রতিদিন প্রতিস্থাপন করতে হবে। এক কমলা দিয়ে খাওয়া আপনার ভিটামিন সিের পুরো দিনটি সুপারিশকৃত ডোজ দেয়। অ্যাসকরবিক এসিডটি ত্বক, রক্তবর্ণ, পেশী এবং কার্তুজি তৈরির জন্য স্বাস্থ্যকর কোষ বৃদ্ধি করে। স্বাস্থ্যকর হাড় এবং নিরাময় ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু জন্য এটি অপরিহার্য। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সাহায্য হার্টের রোগ, ক্যান্সার এবং আর্থ্রাইটিস সাহায্য। প্রতিদিন যদি আপনার যথেষ্ট ভিটামিন সি পাওয়া না যায়, তবে আপনি উচ্চ রক্তচাপের আশঙ্কা করছেন, রক্তে গ্লাসে রক্তপাত, শুষ্ক ত্বক, ফুসকুড়ি এবং আপনার রক্তবাহী প্লেকগুলিতে প্লেক করুন।

ফোলিক অ্যাসিড

ফোলিক অ্যাসিড, যা সাধারণভাবে ভিটামিন বি বা ফ্লেট হিসাবে পরিচিত, আপনার কোষ তৈরি করে এবং লাল রক্ত ​​কোষ তৈরি করে। এটি স্ট্রোক, হৃদরোগ এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। ফোলিক অ্যাসিড পানি-দ্রবণীয়, যার মানে আপনার শরীরটি প্রতিবার প্রস্রাবের মাধ্যমে হারায়, তাই আপনি যে খাবার খেতে পারেন তা থেকে আপনার প্রতিস্থাপন করতে হবে। গর্ভাবস্থায়, স্নায়বিক জন্মগত ত্রুটিগুলি এবং শিশুদের ছিঁড়ে ফেলার প্রতিরোধে ফোলিক অ্যাসিডের সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

প্যান্টোফেনিক এসিড

প্যান্টেফেনিক এসিড নামে পরিচিত ভিটামিন বি 5, আপনার শরীরকে কার্বোহাইড্রেটকে শক্তির জন্য গ্লুকোজ খাওয়াতে সাহায্য করে। আপনি প্রতি দিন pantothenic অ্যাসিড প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন, এবং এটি অ্যান্রেডাল গ্রন্থি ফাংশন জন্য অপরিহার্য, লাল রক্ত ​​কোষ উৎপাদন এবং আপনার পাচক ট্র্যাক্ট সুস্থ পালন করা। যদি আপনি যথেষ্ট pantothenic অ্যাসিড গ্রহণ না, আপনি ক্লান্ত হতে পারে, বিষণ্ণ, খিট্খিটান এবং শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা বিকাশ।

হাইড্রক্সাইসিনামিক এসিডস

হাইড্রক্সাইসিনানামিক এসিড হল ফাইটোকেমিক্যাল যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে ক্যান্সার ও হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। আপনি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের মধ্যে, সেরোস ফলের মত, হাইড্রক্সাইসিনানামিক অ্যাসিড পান করতে পারেন।

সিটি্রিক এসিড

সিিট্রিক এসিড, সব গুল্মের ফলের মধ্যে পাওয়া যায়, লেবু, লেবু, আঙ্গুর এবং কমলা থেকে আধা স্বাদ যোগ করে। ক্যাটিট্রিক এসিড অন্যান্য খাদ্য পণ্য যেমন মিছরি, সোডা এবং রস হিসাবে যোগ করা হয়, তাদের স্বাদ স্বাদ করতে। তার অদ্ভুত মানের এটি ক্যানড খাবারের সংরক্ষণাগার এবং মাংস রক্ষার উপযোগী করে তোলে। সিটি্রিক এসিডের জন্য আরেকটি ব্যবহার হল পরিবারের ক্লিনার হিসাবে।

মলিক এসিড

কমলা, আপেল, রেববারব, টমেটো, পিচ্চি এবং চেরি কিছু ফল যা ম্যালিক এসিড থাকে। Malic অ্যাসিড স্ফটিক ওয়াইন একটি স্বাদে হিসাবে ব্যবহৃত হয়; তারা আইসক্রীম, হিমায়িত রস, বেকড পণ্য এবং ফল সংরক্ষণের জন্য সংরক্ষণাগার হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

অক্সালিক

অরেঞ্জের পাতাগুলিতে অক্সালিক অ্যাসিড থাকে।আপনার শরীরের অনেক অক্সালিক অ্যাসিড কিডনি পাথর এবং gallstones উন্নয়ন অবদান। অ্যাসিড আপনার শরীরের ক্যালসিয়াম এবং ধাতু সঙ্গে স্ফটিক গঠন সম্মিলন, এবং এটি আপনার শরীরের মধ্যে ক্যালসিয়াম শোষণ slows।