ওভেনে চাবুক ছাড়া ফ্রোজেন সালামকে কীভাবে রান্না করা যায়

সুচিপত্র:

Anonim

সালমন একটি ফ্যাটি মাছ যা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভি ভিটামিন, প্রোটিন এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। সালমান দ্রুত নষ্ট হয়ে যায় এবং প্রায়ই তার তাজা সংরক্ষণের জন্য হিমায়িত হয়। হিমায়িত salmon ঝাঁকনি হিসাবে যতটা 24 ঘন্টা হিমায়ন প্রয়োজন হতে পারে। সময় কাটাতে, আপনি হিমায়িত স্যামন রান্না করতে পারেন চুলা মধ্যে এটি thawing ছাড়া। স্বাদ এবং সঙ্গতিপূর্ণ সালমানের সাথে তুলনা করা হবে যা রান্না করার আগেই ভাঙা হয়েছিল। হিমায়িত স্যামন রান্না করা ওজন-প্রি-হিটিং সময় অন্তর্ভুক্ত না হওয়া পর্যন্ত আনুমানিক পাঁচ হাজার ওজন এর ওজন প্রয়োজন। এই রেসিপি এক স্যামন fillet জন্য।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

->

400 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য চুলা প্রাকটিপস।

ধাপ ২

->

হিমায়িত স্যামন পিললেটটি প্যাকিং প্যানের মধ্যে রাখুন, এবং উপরে লেবু রস ঢালা করুন। শুকনো সিলন পাত্রের উপর শুকনো শুকনো আগাছা, সমুদ্রের লবণ এবং মাটির কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন।

ধাপ 3

->

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে প্যানটি আচ্ছাদন করুন, এবং চুলা মধ্যে বেকিং প্যান রাখুন। স্যামন পিললেটকে ওজন কমাতে আনুমানিক পাঁচ মিনিটের জন্য বেঁধে রাখার অনুমতি দিন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার 8-Oz থাকে স্যামন পিললেট, প্রায় 40 মিনিটের জন্য এটি সিকোয়াইজ করুন। যখন সম্পন্ন হয়, স্যালমনের মাংসটি কাঁটাচামচ দিয়ে সহজেই ছিটিয়ে দিতে হবে।

ধাপ 4

->

ওভেন থেকে স্যামন সরিয়ে ফেলুন, এবং এটি পাঁচ মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত বেকিং প্যানের মধ্যে বিশ্রাম করার অনুমতি দিন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বর্জন এবং গরম সময় স্যামন fillet পরিবেশন।

আপনি প্রয়োজন হবে জিনিস

  • প্যাকিং প্যান, হালকাভাবে greased
  • 2 tbsp। লিমন রস
  • 1 টি চামচ শুকনো শুকনো আগাছা
  • 1/2 চায়ের সমুদ্রের লবণ
  • 1/2 টাফ মাটি কালো মরিচ
  • অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল

টিপস

  • ময়লা ময়দা চুলা-বেকড স্যামন জন্য একটি সুস্বাদু টপ আপ হিসাবে কাজ করে। যদি আপনি ক্যালোরি কাটা সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন, পরিবর্তে একটি ময়দা বিকল্প ব্যবহার। যদি আপনি প্রাক ঋতুযুক্ত সলমন fillets আছে, এই রেসিপি মধ্যে লেবু রস, শুকনো আগাছা, লবণ এবং মরিচ ক্ষুধার্ত।