জুনি স্যালি: সেরা। খাবার। কখনো!

ভ্যাগেনিস, বহুমুখী এবং 15 বছর বয়সী এন বি এ জেনারেল জন সেললি, 48 বছর বয়সী ব্রুকলিনের জন্মগ্রহণকারী অভিনেতা এবং এমি-মনোনীত "সেরা অভিনয় ক্রীড়া অনুষ্ঠান সময়কাল" এর আয়োজক একটি কঠোরভাবে পশু-পণ্য-মুক্ত খাদ্য অনুসরণ করেন। 2000 সালে বাস্কেটবল থেকে অবসরের পর থেকে তিনি অবসর গ্রহণ করেন। তিনি সিভিএস এবং ওয়ালগ্রিনসের সাথে জড়িত নন, তিনি ইন্টারনেটের সবচেয়ে বড় চুরির দোকান তৈরি করেন যেখানে তিনি বিটটা নামে পরিচিত, যা বেটার এটিং টুডে, কাল এবং সর্বদা একটি আদ্যক্ষরা।

দিবসের ভিডিও

"আমি একেবারে একেবারে দেখিয়েছি যে আপনি একটি শৌখিন হতে একটি wimpy লোক হতে হবে না," Salley বলেছেন।

পরিবার সদস্যদের ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিস থেকে ভোগা পরে, Salley খাদ্য এবং স্বাস্থ্যের মধ্যে একটি সংযোগ তৈরি করতে শুরু। ডেট্রয়েট পিস্টনের সাথে দুটি চ্যাম্পিয়নশিপের ঋতু পরে, স্যাল্লি তার সঙ্গী অ্যাড্রিয়ান ড্যান্টলির বন্ধুত্বপ্রাপ্ত হন এবং তিনি আরও ভাল খাবারের জন্য তার বিকল্পগুলি উপস্থাপন করেন। শীঘ্রই পরে, Salley আশা একটি জৈব উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য অনুসরণ শুরু করা এটি একটি ফিটার, স্বাস্থ্যসম্মত, এবং দীর্ঘ জীবন বাঁচাতে হবে।

তিনটি ভিন্ন দলের সাথে চারটি চ্যাম্পিয়নশিপ জেতার জন্য স্যালি প্রথম এন বি এ খেলোয়াড় ছিলেন! তিনি কিছু খেয়ে কিছু কারণে তার সাফল্য আংশিকভাবে ছিল? সাল্লি তাই মনে করে। তিনি এই ধারণার জন্য তাই প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, তিনি এখন একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া সুবিধাগুলি অন্যদের শেখান অন্যদের সময় ব্যয়। তিনি দেশের সমগ্র ভোজ্যতেলের বাজারে কথা বলেছেন, এবং কংগ্রেসের সামনে ছাত্রদের জন্য নিরামিষ খাবারের বিকল্পগুলির জন্য স্টাম্প। Salley সম্প্রতি লস এঞ্জেলেস ইউনিফাইড স্কুল জেলা স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা গুরু গুরুতর হয়ে ওঠে।

এদিকে, সাল্লেই একটি সারফেস স্কুলে ভর্তি হয়েছেন সার্টিফাইড কাঁচামাল শেফ হয়ে। কিন্তু তিনি 110 ডিগ্রি ফারেনহাইটের উপরে গরম খাবার থেকে কাঁচা খাদ্য গ্রহণ করে চলেছেন, তবে তার প্রিয় খাবারটি প্রতিদিন সকাল 6 টা 30 মিনিটে শুরু হয়: Savory Grits, Mashed Avocado Toast, শস্য-মাংস সসেজ এবং 'ওহ্ তাই সবুজ 'কালে পানীয়

"আমি stovetop উপর জৈব ক্ষুধা বাছাই। আমি মিষ্টি প্রফারিকা, কালো মরিচ, এবং অন্যান্য seasonings যোগ। আমার কন্যা বললো সকালের মধ্যে পিজ্জা করার মতো স্বাদ। "পরবর্তীতে, স্যাল্লি রান্না করে মুরগির মাংস, গরুর মাংসের বিকল্প, শুয়োরের মাংস, বা টার্কি নাচ লিংক।

"আমি ক্ষেত্রের roast সসেজটি নিয়ে আমার সুন্দর সিরামিক ঢালাই লোহা প্যানের সাথে তেল, কোন লবণ নেই, কোন চিনি না। "

তারপর, স্যাল্লি একটি রুটি থেকে রুটি একটি টুকরা টেষ্ট করেন যেখানে পুরো শস্যের গুঁড়ো গমের জীবাণু সহ আখের মধ্যে গুঁড়ো করা হয়, একটি সমৃদ্ধ গঠন তৈরি করে এবং প্রোটিন বৃদ্ধি করে।

"আমি রুটি উপরে আভাকাডো করা, আমি এটি নিচে মিশ্রিত করা, এবং তারপর একটি সামান্য balsamic ভিনেগার সঙ্গে এটি আঘাত। আমি রক্তে এর জন্য ভাল কারণ হিলার লাগিয়েছি। "

ক্যালিফোর্নিয়ার দ্বীপের সাথে স্যাললিের অংশীদারিত্ব, সাতটি জৈব খামারের সমষ্টিগত থেকে জৈবপদার্থ বিক্রি করে এমন ব্যক্তিদের একটি গ্রুপ।এই জৈব খামারগুলি যেখানে সে তার স্ব-নামযুক্ত "ওহ সো গ্রিন" কালার পানীয়ের উপাদানগুলি পায়।

"ভিটামিক্সে, আমি কেল্লি, হিমায়িত গুঁড়ো, একটি কলা, ফিজি আপেল, এক কমলা, কিছু প্যান্সলি রাখি, এবং আমি তাজা গেট আদাতে ফেলে রাখি। আমি ক্ষারীয় জলের মধ্যে ঢেলে দিতে পারি - এটি অসাধারণ - এবং এটির পিএইচ 10 রয়েছে। 5. আমি একটি কাপ পান করি এবং বাকিটি একটি ধারকের মধ্যে রাখি এবং সকালে এটি পান করি। "

" আমি একেবারে একেবারে দেখিয়েছি যে আপনি একটি শৌখিন হতে Wimpy লোক হতে হবে না। "

জন সেললি

->

ফটো ক্রেডিট: www। 3cubedstudios। com

কেন তিনি এটি ভালোবাসেন

"দাগগুলি ওটমিলের মত, এবং আমি এমন বিন্দু পেয়েছিলাম যে আমি প্রতিদিন ওটমিল খাওয়াতে চাইনি। সুতরাং seasonings সঙ্গে কসরত যে চমৎকার গরম অনুভূতি দেয় মাংস প্রয়োজন যে মানসিক অংশ জন্য, আমি কিছু যে মশলা সসেজ মত স্বাদ চেয়েছিলেন চেয়েছিলেন এবং আমার কলের পানীয় বিশ্বের সেরা জিনিস। " কীভাবে এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করে

ফিনল্যান্ড ইউনিভার্সিটি থেকে ফুড সায়েন্স এন্ড হিউম্যান নিউট্রিশনে স্নাতকোত্তর ডিগ্রীধারী মিন্ডি ব্ল্যাক, বলছেন Salley এর ব্রেকফাস্ট একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প, বিশেষ করে উচ্চের সাথে সংগ্রামের জন্য মানুষ কলেস্টেরল। খাবারে রয়েছে প্রায় 700 ক্যালরি, 17 গ্রাম ফাইবার এবং 37 গ্রাম প্রোটিন। উপরন্তু, লিভস্ট্রং কম ডায়োটিস্টিক কেলি প্লো, এমএস, আরডি, ব্যাখ্যা করেছেন যে খাবারটি 6 ফুট, 11 ইঞ্চি ও 230 পাউন্ডের একটি সক্রিয় সাল্লিতে পর্যাপ্ত, তবে কম ক্যালোরি চাহিদার জন্য উচ্চতর শেষ হতে পারে। অংশগুলি হ্রাস করা বা খাবারের মধ্যে বাদ দেওয়া সামগ্রিকভাবে ক্যালোরি খাওয়ানোর ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।

কালো যোগ করা: "জুঁইয়ে ফলের ও শাক সবজি দিন দিন - কিন্তু জনসাধারণের তুলনায় কম ফাইবার এবং ভরাট গুণ কমিয়ে দেয় - যোনার ক্ষেত্রে - একসঙ্গে পান করার জন্য এক ফলের মধ্যে জুস করা অনেক ফল ও ভেজে পাওয়া যায়। পুরো ফল এবং সবজি খান "

খাবারটিও স্বাস্থ্যকর কিভাবে তৈরি করা যায়

বেশিরভাগ পুষ্টির মধ্যে সাল্লেয়ের ব্রেকফাস্ট সন্তোষজনক হয়ে উঠেছে, তবে ভিটামিন বি 1২, ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়ামের মতো কয়েকটি ভিটামিন ছাড়াও বেশিরভাগ পুষ্টির মধ্যেই সন্তোষজনক হয়ে উঠেছে, ব্ল্যাক বলে, একটি বোর্ড প্রত্যয়িত বিশেষজ্ঞ একাডেমি অফ নিউট্রিশন এবং ডাইটেটিক্সের মাধ্যমে খেলা ডায়াটিকসে

"ভিটামিন বি 1২, ভিটামিন ডি, এবং ক্যালসিয়াম তার পরবর্তী খাবারের জন্য হিসেব করা হয় না, তবে জন একসঙ্গে ব্রেকফাস্টের পাশে ক্যালসিয়ামের সাহায্যে সোয়ে পানীয় যোগ করতে পারেন এবং সমস্ত দুর্বলতার যত্ন নিতে পারেন," ব্ল্যাক পরামর্শ দেন। "বা তিনি ক্যালসিয়াম অন্তর্ভুক্ত করার জন্য তার রস থেকে শুকনো মুরগি বা সেলাই বীজ যোগ করতে পারে "

->

ছবির ক্রেডিট: জন সেললি

জন সেললিের ভ্যাবাচ্যুত নাস্তা তৈরি করতে কিভাবে

জন সেললি এর সচরাচর তিক্ত মাংস, মাশেড আভোকোডো টোস্ট, শস্য-মাংস সসেজ এবং 'ওহ সো গ্রিনি' কালের পানীয় রেসিপিস > সরি গ্রীট (4 টি ফলিং তৈরি করে) উপকরণ 3 কাপ জল 1 কাপ জৈব গ্রিট ½ চা চামচ মিষ্টি পেঁপের কালো মরিচ ড্যাশ

প্রস্তুতি 3 কাপ পানিতে প্যানের একটি ফোঁটা নিয়ে আসুন। একটি simmer নিচে হিট, এবং তারপর 5 মিনিট ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ঘষুনকাঁটা প্রায় রান্না হয়, সসেজ প্রস্তুত।

মেথেলস সোসেজ (1 টি পরিবেশন করে) উপাদান 1 ক্ষেত্রের রোস্ট শস্য-মাংস সসেজের লিংক

প্রস্তুতি দৈর্ঘ্যে দৈনিক মাংসের লিঙ্কটি কাটা। মাঝারি তাপের উপর একটি ঢালাই লোহা কুঁড়ে থেকে সসেজ স্লাইস রাখুন, এবং তারপর একপাশে সাদা এবং সমানভাবে একটি মিনিট বা 2 জন্য sauté। (Salley তেল মধ্যে frying shuns, কিন্তু আপনি আর্দ্রতা জন্য জলপাই তেল একটি ছোট স্প্ল্যাশ যোগ করতে পারেন।)

মসৃণ আউকাদো টোস্ট (1 পরিবেশন করে তোলে) উপকরণ 1 টেবিল চামচ sprouted রুটি টুকরা ½ জৈব আভাকাডো Balsamic সিরকা হলুদ এর ড্যাশ

প্রস্তুতি টোস্ট 1 টি বাকী রুটি (যেমন ইজেকিয়েল রুটি)। কাটা এবং avocado থেকে পিট অপসারণ টাস্ট পপ যখন, টোস্টের উপরে চকচকে আভাকাডো অর্ধেক, এবং একটি চাঙ্গা ছড়িয়ে ছিটিয়ে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে আলতো করে মুছুন। ময়দা আভাকাডো উপর চালান balsamic ভিনেগার হলুদ দিয়ে ছিটিয়ে দিন

JOHN SALLEY 'OH SO GREEN KALE DRINK' (২ টি উদার পরিচর্যা করে) উপকরণগুলি প্রায়শই কাটা কাপের কাপ 1 টি হিমায়িত গুঁড়ো 1 কাপ, 1 টি জৈব কলা 1 টি জৈবিক ফিজি আপেল 1 জৈব কমলা 5 টি পেসলে ডালপালা 1 চামচ আধা আদা 8 টেবিল চামচ জল ounces

প্রস্তুতি একটি মিশ্রণকারী মধ্যে সব উপাদান টান, এবং 60 সেকেন্ড জন্য উচ্চ মিশ্রণ। একটি গ্লাস মধ্যে পাতন, এবং ভোগ।