আপনি কোকো থেকে এলার্জি হতে পারেন?

যদিও স্বাস্থ্যকর্মীরা কোকো অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনাকে অস্বীকার করে না, তবে তারা এটি সুপারিশ করে যে এটি বিরলভাবেই ঘটবে। অ্যালার্জি, অ্যাজমা এবং ইমিউনোলজি আমেরিকান কলেজ শুধুমাত্র 4 শতাংশ প্রাপ্তবয়স্কদের সত্য খাদ্য এলার্জি অভিজ্ঞতা যে ছোট শতাংশের মধ্যে, এক-এক বা একাধিক মাত্র খাদ্যের জন্য 90 শতাংশ প্রতিক্রিয়া: দুধ, ডিম, গাছ বাদাম, চিনাবাদাম, সয়া, গম, শেলফিশ এবং মাছ। প্রায়ই, "কোকো" অ্যালার্জির সঙ্গে যারা সত্যিই কোকো পণ্য অন্য উপাদানের প্রতিক্রিয়া হয়।

দিনের ভিডিও

সম্ভাব্য অপরাধসমূহ

পার্থক্যের উদ্দেশ্যে, মার্কিন খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন প্রকৃত বীজের নাম "কোকো" কোকো। " যখন গুঁড়াতে ভূগর্ভস্থ করা হয়, তখন সেসটি পৃষ্ঠতলের এবং অন্যান্য পদার্থের সাথে যোগাযোগে আসে। সরঞ্জাম অন্যান্য পণ্য প্রক্রিয়া ব্যবহার করা হয়েছে, এবং একটি চকলেট পণ্য যোগ করার আগে গুঁড়া নিজেই preservatives এবং sweeteners সঙ্গে মিলিত হতে পারে ঐতিহ্যবাহী চকলেট বার কেবল কোকো মটরশুটি অংশ নয়, তবে অন্যান্য উপাদান যেমন চিনি, কৃত্রিম মিষ্টি, দুধ, বাদাম, গম, সোয়া, ভুট্টা সিরাপ এবং ক্যাফিন। ল্যাকটোজ বা গ্লুটার অসহিষ্ণুতাযুক্ত কেউ দুধ বা গমের সামগ্রীকে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, তবে একটি চকলেট ক্যান্ডি বারে চিনাবাদাম বা চিনাবাদাম তেলের বিট প্রতিক্রিয়া করতে পারে। চকলেট এছাড়াও নিকেল থাকতে পারে, যা কিছু মানুষের চামড়া প্রতিক্রিয়া কারণ।

উপসর্গগুলি

লক্ষণগুলি প্রায়ই কোকো বা কোকো পণ্যগুলিতে এলার্জি যুক্ত থাকে যেমন মাথাব্যাথা, ছাঁটা এবং অন্যান্য ত্বকের ফুসকুড়ি, রেকটাল খিঁচুনি, হৃদরোগ, শ্বাস কষ্ট এবং বিভ্রান্তি। চরম ক্ষেত্রে, এক্সপোজার অ্যানাফিল্যাক্সিস হতে পারে, হঠাৎ শ্বাসকষ্ট, বিভ্রান্তি, রক্তচাপের দ্রুত ড্রপ, বুকের ব্যথা, মাথা ঘোরা, হৃদস্পন্দন, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া এবং চেতনা হ্রাসের দ্বারা চিহ্নিত একটি সম্ভাব্য জীবনধারণের প্রতিক্রিয়া হতে পারে। যদি আপনি অ্যানাফিল্যাক্সিস সন্দেহ করেন, জরুরি সাহায্যের জন্য অবিলম্বে কল করুন

নির্ণয়

আপনার রোগের প্রকৃত কারণ নির্ণয় করতে সাহায্য করার জন্য একজন চিকিৎসককে পরামর্শ করুন। শুরু করার জন্য, ডাক্তার সম্ভবত একটি শারীরিক পরীক্ষা পরিচালনা করবেন এবং অতীতের প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে বিস্তারিত জানবেন, যেমন খাওয়ার পরে প্রতিক্রিয়া কতটা হয়, আপনি কোন খাবার খেয়েছিলেন এবং কোন পরিমাণে এবং হোম প্রতিকার যেমন, ওভার-দ্য-কাউন্টার এন্টিহিস্টামাইন, উপশম উপসর্গগুলি সেখানে থেকে, ডাক্তার আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়ার একটি রক্ত ​​বা ত্বকের পরীক্ষা নির্দিষ্ট অ্যালার্জির জন্য সুপারিশ করতে পারে।

চিকিত্সা

আপনি যদি, আসলে, কোকো শিম এলার্জি, কোকো ধারণকারী সমস্ত পণ্য এড়ানো এছাড়াও, আপনি সাবধানতার সঙ্গে কোলা পণ্য যোগাযোগ করা উচিত, কারণ অ্যান্টিজেন সম্পর্কিত হতে পারে এবং অনুরূপ এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে। যদি আপনি পণ্যগুলি মধ্যে কোকো সঙ্গে মিলিত একটি উপাদান এলার্জি হয়, সবসময় তাদের গ্রাসকারী আগে পণ্য লেবেল তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি পড়া।খাদ্য এলার্জেন লেবেলিং এবং কনজিউমার প্রোটেকশন অ্যাক্টের জন্য নির্মাতারা লেবেলগুলি তালিকাভুক্ত করার জন্য তালিকাভুক্ত করে কিনা তা পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে কিনা বা কোনও শীর্ষ আটটি খাদ্য এলার্জি প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন, তবে আপনি উচ্চতর মানের ডার্ক চকলেট সহ্য করতে সক্ষম হবেন, যা সাধারণত কম উপাদানের মধ্যে থাকে। এছাড়াও, আপনার এলার্জি এর তীব্রতা উপর নির্ভর করে, একটি মেডিকেল সতর্কতা আইডি ব্রেসলেট পরা বিবেচনা। যদি আপনার ডাক্তার অ্যালার্জি ঔষধ, যেমন এপিনেফ্রিন, সর্বদা এটি আপনার সাথে বহন প্রস্তাব। একটি ডাক্তার ত্বকে দাগের জন্য লোশন বা এন্টিহিস্টামাইন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য একটি অ্যান্টিজিড বা অ্যান্টি-ডায়রিয়ার ব্যবহার করতে পারে।