চুলা উপর হিমায়িত কর্ণা পায়ে কুকি ঠাণ্ডা ছাড়া

যে কোনও শেলফিশের মতো, কাঁকড়া অত্যন্ত দূর্বল এবং সমুদ্র থেকে গ্রহণ করা হলে তাদের গুণগত মান খারাপ হয়ে যায়। জনবহুল উপকূলবর্তী অঞ্চলে ভাল মানের তাজা কাঁকড়া কেনা সম্ভব, কিন্তু দেশের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সর্বোত্তম বিকল্পটি হিমায়িত কাঁকড়া বা রাজা কর্দম পায়ে হিমায়িত হয়। এই হালকা সমুদ্রের মধ্যে রান্না করা হয় এবং নৌকাগুলি যে কেক কাটা কাটা উপর ফ্ল্যাশ-হিমায়িত অধিকার। এটি নিশ্চিত করে যে তাদের তাজা গন্ধ রাখা হয়, নৌকা থেকে আপনার রান্নাঘর পর্যন্ত। কারণ তারা precooked, আপনি এমনকি তাদের reheating আগে কর্কশ পায়ে গলা প্রয়োজন নেই।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

আপনার স্টিমারের মধ্যে জল চালাও যতক্ষণ না আপনি ভরাট লাইন পৌঁছান। যদি আপনি একটি স্টিমার সন্নিবেশ সঙ্গে একটি পাত্র ব্যবহার করছেন, স্টিমার নীচে ডান আসা যথেষ্ট জল চালান।

ধাপ 2

উচ্চ তাপে একটি বার্নারে পাত্র বা স্টিমার রাখুন। আবরণ, এবং এটি একটি ফোঁটা আসতে জন্য ঘড়ি

ধাপ 3

ঢাকনাটি খুলুন একবারের ভেতর থেকে বেরিয়ে আসুন। গরম বাষ্প সঙ্গে নিজেকে ছিদ্র না যত্ন নিন। কাঁকড়া পায়ে সঙ্গে পাত্র পূরণ করুন, এবং ঢাকনা প্রতিস্থাপন।

ধাপ 4

আবার ঢাকনা দিয়ে বয়ে যাওয়া শুরু করার জন্য অপেক্ষা করুন এবং সময়টি মনে রাখবেন। বাষ্প আলাস্কান রাজা কর্দম পা 10 মিনিট থেকে হিমায়িত থেকে তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গরম। স্নো কাঁকড়া বা অন্য কাঁকড়া পায়ে একটি ছোট সময়, সাধারণত ছয় থেকে আট মিনিট সময় লাগবে।

ধাপ 5

পরিষ্কার মাখন দিয়ে গরম পরিবেশন করুন, বা আপনার প্রিয় রেসিপি মধ্যে কড়া মাংস ব্যবহার করুন।

আপনার প্রয়োজনের জিনিস

• বড় স্টিमर, বা একটি স্টিমার ঢোকা এবং একটি টাইট-ফিটিং ঢাকনা সহ একটি বড় পাত্র
• ডাইনারের জন্য 8 থেকে 16 ounces রাস্তার রাস্তার কাঁকড়া
• পরিষ্কার মাখন

সতর্কবাণী

• কোনও হিমায়িত সীফুড ভোজন পান না যা নিঃসৃত এবং সংশোধিত হওয়ার চিহ্ন দেখায়।