বোনা রাইস বনাম পুষ্টি। বীজতলা রাইস

ডেভিস জৈবিক বিভাগের ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের মতে, ২/২00 বর্গ কিলোমিটারের পরে চায়ের পরিমাণ বেড়েছে। অন্য কোনও খাদ্যের চেয়ে চাউল মূলত একটি প্রধান উৎস। এটি একটি বহুমুখী ফসল এবং প্রধান খাবারের মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে, ডেসার্ট, পানীয় এবং খাবার। চাল বিভিন্নভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে, প্যারোবাইল, কুঁচকানো, বাষ্পীভবন এবং ফ্রাইং ব্যবহার করে। উপরন্তু, ভাত শক্তি সঙ্গে বস্তাবন্দী একটি পুষ্টির প্রফাইল boasts, কার্বোহাইড্রেট এবং কোন চর্বি প্রদান।

দিনটির ভিডিও

ক্যালোরিসমূহ

সমৃদ্ধ চাল হল ক্যালরিযুক্ত ঘন খাদ্য, তবে ময়দার বা মটরশুটি যেমন মিশ্রণের যোগফল নাটকীয়ভাবে ক্যালোরি উপাদান বৃদ্ধি করে। চালের একটি ভাসমান আকার ½ কাপ বা 100 গ্রাম। একটি আধা কাপ প্লেইন, ভাজা চালের মধ্যে 140 ক্যালোরি রয়েছে এবং 1/2 কাপ উরসকৃত সাদা চালতে রয়েছে 123 ক্যালোরি। 1 টেবিল-চামচ মাখন যোগ করে ক্যালোরিযুক্ত বস্তুটি 102 ক্যালোরি দ্বারা বৃদ্ধি করে এবং ½ কাপ চিকেন গাজা 94 ক্যালোরি যোগ করে।

কার্বোহাইড্রেট

চর্বিযুক্ত চায়ের ভাত 31 গম কার্বোহাইড্রেট এবং একটি বোনা ভাজা ভাত 26 গম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। 1 গম কার্বোহাইড্রেট 4 ক্যালোরি আছে; চর্বিযুক্ত চালের জন্য, মোট ক্যালোরির 124, প্রায় 89 শতাংশ, কার্বোহাইড্রেট থেকে আসে। বাষ্প চালায় 104 টি কার্বোহাইড্রেট-প্রাপ্ত ক্যালোরি রয়েছে, বা প্রায় 85 শতাংশ। চালের কার্বোহাইড্রেট উত্স হল স্টিলের জিলাতিনয়েজ।

ফ্যাট

উভয় ধনেপাতা এবং ভাজা চাল 1 গ্রাম চর্বিযুক্ত বা কম। চর্বি এর চর্বি উপাদান মিশ্রণের যোগ সঙ্গে বৃদ্ধি এক চামচ চামচ মাখনের পরিমাণ 1২ গ্রাম করে এবং ½ কাপ চিকেন গাজা 6 গ্রাম চর্বি যোগ করে।

প্রোটিন

ইউএসডিএ পুষ্টি ডেটাবেস অনুযায়ী, আধা কাপের সাদা চিকন 3 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে, এবং ভুট্টার চালের এক পরিবেশন করে 3 গ্রাম প্রোটিন থাকে। প্রোটিন একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাদ্য যোগ করে বৃদ্ধি করা যেতে পারে যেমন গ্রিল মুরগির, মাছ, পাতলা লাল মাংস বা ডিম ভাত খেতে