ওজন হ্রাসের জন্য সিলন দারুচিনি

সিলোন দারুচিনি হল একটি মশলা যা মাটির ভিতরের বাকল থেকে তৈরি হয় শ্রীলংকা থেকে, যা একবার সিলন নামে পরিচিত ছিল। এটি শতাব্দীর জন্য ঐতিহ্যগত ঔষধ ব্যবহার করা হয়েছে, এবং আধুনিক গবেষণা তার বিরোধী- প্রদাহ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুবিধা নিশ্চিত করে। মশলা এছাড়াও একটি ওজন হ্রাস সহায়তার হিসাবে খ্যাতি অর্জন করেছে, যদিও এই প্রমাণ নিশ্চিত করার জন্য আরো প্রমাণ প্রয়োজন। সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং ড্রাগ ইন্টারঅ্যাকশনগুলির কারণে সিওলোন দারুচিনি ব্যবহার করার আগে আপনার স্বাস্থ্য-যত্ন অনুশীলনকারীর সাথে যোগাযোগ করুন।

দিনটির ভিডিও

বর্ণনা

সিনাওমোমুম ভেরিয়াম বা সিলন দারুচিনি, একই প্রজাতির অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় "সত্য" দারুচিনি বলে মনে করা হয়। অন্যান্য জাত, বিশেষ করে ক্যাসিয়া দারুচিনি, একটি যৌগ নামে কুমারের ধারণ করে যা বিষাক্ততার ঝুঁকি দেখা দেয়। আপনি সুপারমার্কেটের মধ্যে কিনতে যে মশলা মধ্যে দারুচিনি যে প্রজাতির হয় তা বলতে সর্বদা সম্ভব হয় না, কিন্তু আপনি quills, বা লাঠি মধ্যে পার্থক্য বলতে পারেন। সিওলন দারুচিনি লাঠিগুলি এক ধারাবাহিক দিক দিয়ে ঘূর্ণিত হয়ে দাঁড়িয়ে আছে, যেমন আপনি একটি সংবাদপত্র তৈরি করতে পারেন। এর বিপরীতে, ক্যাসিয়া বা ইন্দোনেশিয়ান দারুচিনির ছিদ্রের বিরতির মধ্যবর্তী স্থানে একটি কেন্দ্রীয় ঢেউ নির্মাণের জন্য মিলিত হয়।

ফার্মাকোলজি

সিলন দারুচিনিতে বিভিন্ন সক্রিয় যৌগ রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে ত্বক তেল, যেমন ইনাইনোল এবং হাইড্রক্সাইনিমালডিহাইড। টাইপ ২ ডায়াবেটিসের রোগীদের রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা উন্নত করার জন্য সিনানাম্টনিন বি 1 নামক স্পাইন্টোকাইনাডিনকে দেখানো হয়েছে, একটি শর্ত যা ইনসুলিন প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত। এই প্রভাব adipocytes মধ্যে যৌগ উত্তেজক ইনসুলিন রিসেপ্টর, বা চর্বি কোষ কারণে প্রদর্শিত হবে। সিন্জেইলিন এবং সিনাসিলানোলের উপস্থিতি গ্যাস্ট্রিক সিক্রেসন বৃদ্ধি করে এবং ক্ষুধার প্রথাগত ব্যবহারের জন্য ক্ষুধা উৎসাহিত করে। তত্ত্বগতভাবে, এই কার্যকলাপ হজমকরণ উন্নত করতে পারে এবং ফ্যাটের বিরতি বৃদ্ধি করতে পারে।

ওজন হ্রাস প্রভাব

এডিপজেনেসিসের নির্দিষ্ট এজেন্টের প্রভাবগুলি পরীক্ষা করার জন্য, চর্বি জমা দেওয়ার জন্য প্রযুক্তিগত শব্দটি, বিজ্ঞানীরা প্রায়ই 3T3-L1 প্রাক-অ্যাডিপোকাইট্স নামে মাউস থেকে অপরিণত চর্বি কোষগুলি ব্যবহার করে। ২011 সালের এপ্রিল মাসে "জার্নাল অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রি" প্রকাশিত একটি গবেষণায় সিনানামালডিহাইড একটি রিসেপটর জিন এবং এমপি-অ্যাক্টিভেটেড প্রোটিন কাইনেজ নামে পরিচিত একটি এনজাইমকে নিয়ন্ত্রিত করে, এই কোষগুলি পরিপক্ক অ্যাডিওপোসাইট হয়ে উঠতে প্রতিরোধ করে। ফলাফলটি হ'ল ওজন বৃদ্ধি উচ্চমাত্রার চর্বিযুক্ত খাবারে উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণ করা হয়।

কোলেস্টেরল এবং গ্লুকোজ সংযোগ

ওজন হ্রাসের পাশাপাশি, এপ্রিল ২011 "জার্নাল অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রি" গবেষণায় দারুচিনির সাপ্লাইমেন্টের সাথে সিরাম কলেস্টেরলের হ্রাস পাওয়া যায় । ২010 সালের সেপ্টেম্বরের "জৈব রসায়ন ও জীবজগতের আর্কাইভস" পত্রিকায়, বিজ্ঞানীরা রিপোর্ট করেন যে দারুচিনি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং অ্যাডাপাস টিস্যুতে সাদা ফ্যাটের সংক্রমণ হ্রাস করে, যেমন "প্যাড" আপনার শরীর

নিরাপত্তা বিবেচনার বিষয়গুলি

দারুচিনি ইস্ট্রোজেনিক প্রভাব ফেলতে পারে, তাই এটি গর্ভাবস্থায় ব্যবহার করা উচিত নয় বা যদি আপনার একটি হরমোন সংক্রান্ত রোগের ইতিহাস থাকে, যেমন স্তন ক্যান্সার। কারণ এই মশলা গ্যাস্ট্রিক সিক্রেটিস বৃদ্ধি করতে পারে, আপনি peptic ulcers একটি ইতিহাস আছে, তাহলে এটি সাবধানে ব্যবহার করুন। যদি ডায়াবেটিস থাকে বা অন্য কোনও ঔষধ গ্রহণ করে, তাহলে সিলন দারুচিনি দিয়ে সাপ্লাই করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।