একটি Cuisinart Griddler উপর চিকেন ব্রেসিং রান্না
সুচিপত্র:
Cuisinart Griddler উপর Grilling এটা রান্না করা এবং মুচি এবং অন্যান্য grilled আইটেম ভোগ একটি সম্পূর্ণ আপ -সাইড আউটপুট গ্রিল Cuisinart Griddler বিনিমেয় প্লেট সঙ্গে আসে যে আপনি একটি ভাজাভুজি, একটি পাচক এবং একটি প্যানিনি প্রেস হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারবেন। মুরগির স্তন চষা দেওয়ার জন্য, তাদেরকে ঠাণ্ডা হতে হবে যাতে গ্রেডলারের জন্য রান্না করা যায়। আপনি সুগন্ধি যোগ করার আগে এগিয়ে মুরগির স্তন marinate উচিত। একবার রান্না করা হলে, আপনি গ্রিল মুরগির স্তন সম্পূর্ণ পরিবেশন করতে পারেন বা স্যান্ডউইচ, স্যালাড এবং এমনকি স্যুপের জন্য কাটাও করতে পারেন।
দিনের ভিডিও
ধাপ 1
প্লাস্টিকের মোড়ানো দুটি স্তর এবং একটি পরিষ্কার কাটিয়া বোর্ডে স্থান সঙ্গে প্রতিটি চিকেন স্তন আবরণ। প্রতিটি স্তন একটি ফ্ল্যাট মাংস pounder সঙ্গে একটি 1/2-inch বেধ, বা একটি clenched মুষ্টি আপনি আপনার একটি না থাকে তাহলে পাউন্ড।
ধাপ 2
মুরগির একটি বৃহৎ গবেষণামূলক ব্যাগের মধ্যে রাখুন এবং এটি উপর একটি প্রস্তুত marinade ঢালা। ফ্রিজে দুই ঘন্টার জন্য সংরক্ষণ করুন। আপনি দোকান-কেনা marinade ব্যবহার করতে পারেন, যেমন একটি vinigrette ড্রেসিং, বা আপনার নিজের তৈরি, সমান অংশ জৈব তেল এবং balsamic বা লাল ওয়াইন ভিনেগার মত একটি সিরকা ব্যবহার করে। আপনার স্বাদে অতিরিক্ত স্বাদে যোগ করুন, যেমন সরিষা, সয়া সস, হট সস, ময়দা রসুন এবং তাজা শাক।
ধাপ 3
Cuisinart Griddlerটি প্রায় 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটের একটি মাঝারি উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করে, খোলা স্তরে অবস্থানের উপর। আপনি বিপরীতমুখী ভাজা ভাণ্ডারী প্লেট এর গ্রিল প্লেট পার্শ্ব ব্যবহার করা হয় তা নিশ্চিত করুন।
ধাপ 4
মরিচেন মুরগির স্তনগুলি গরম ভাজাভুজি, সমানভাবে স্পেসে যুক্ত করুন, এবং প্রতিটি স্তরের প্রায় 5 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন বা যতক্ষণ পর্যন্ত না প্রতিটি স্তনের বাহিরে গ্রিল লাইনের উপর কিছুটা জ্বালা হয়। মুরগির নিরাপদ ব্যবহারের জন্য কমপক্ষে 165 F এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছেছে কিনা তা নিশ্চিত করতে একটি মাংসের থার্মোমিটার ব্যবহার করুন। গরম পরিবেশন করা
আপনার প্রয়োজন হবে
- প্লাস্টিকের মোড়ানো
- কাটিং বোর্ড
- ফ্ল্যাট মাংস প্যাডার
- রেসিলেবল ব্যাগ
- প্রস্তুত marinade
টিপস
- একবার আপনার একবার চিকেন চিকেন, আপনি চিকেন স্যান্ডউইচ বা চিকেন ফজিটিস, কাটা এবং সালাদ জন্য ঠাণ্ডা, অথবা quesadillas বা মুরগির tortilla স্যুপ জন্য চটকান জন্য সম্পূর্ণভাবে কাটা, সারিবদ্ধ করতে পারেন।
সতর্কবাণী
- ব্যবহার করার সময় Cuisinart ভাজার্তে চিবুক খুব গরম পায়। সবসময় গল প্লেট বা কভার ব্যবহার করার সময় কভার স্পর্শ প্রয়োজন হলে সর্বদা oven mitts ব্যবহার করুন। প্রয়োগ সম্পূর্ণভাবে শীতল না হওয়া পর্যন্ত আপনি ধোয়া জন্য ভাজা ভাজা প্লেট অপসারণ করবেন না বা আপনি নিজেকে পোড়া হতে পারে।