একটি ফুড প্রসেসর মধ্যে শাকসব্জি কাটা

একটি খাদ্য প্রসেসর কোন রান্নাঘরের প্রকল্প গতি, সঙ্গতি এবং সুবিধার যোগ করা যখন কুক রান্না করা সময় এবং শক্তি সংরক্ষণ করতে চায় যেমন হিসাবে সবজি ফুড প্রসেসরগুলি প্রায়ই মডেল এবং ফলক সংযুক্তি উপর নির্ভর করে, স্লাইস, পাশা এবং এমনকি জুলিয়া, স্যাদ থেকে স্যুপ থেকে গৃহজাত শিশুর খাদ্য এবং তাজা রস থেকে কিছু সালাদ তৈরি করার জন্য তাদের সহজে তৈরি করে।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

আপনি নতুন প্রসেসর কাটা করার পরিকল্পনা করছেন তাজা, কাঁচা সবজি কিনুন।

ধাপ ২

আপনি যে সমস্ত সব্জীগুলি রান্নাঘরের কাউন্টারে সিঞ্চির কাছাকাছি খাদ্য প্রক্রিয়া করার পরিকল্পনা করেছেন তা রাখুন।

ধাপ 3

ওয়াশিং ধোয়া প্রয়োজন সব সবজি ধোয়া। শাকসব্জি ধুয়ে পানি দিয়ে ভরাট বড় বাটি ব্যবহার করুন যাতে আলসারের মতো হ্যান্ডেল করা যায়, যেমন ফুলকপি বা ব্রোকোলি।

ধাপ 4

সবজি যেমন একটি উদ্ভিজ্জ পিলার সঙ্গে পিলিং প্রয়োজন, যেমন গাজর হিসাবে পিলা।

ধাপ 5

ব্রোকলি, পেঁয়াজ, রসুন, গাজর এবং সিলেটের মতো সবজি শেষ করে কাটাতে একটি প্যারিং ছুরি ব্যবহার করুন। আপনি ব্যবহার করছেন যে কোনো পেঁয়াজ এবং রসুন পিল।

ধাপ 6

পাঁজরের ছুরি দিয়ে সবজি বা ভাজা অংশগুলি কাটা বা কাটা কাটা কাটা।

ধাপ 7

একটি কাটা বোর্ডে শাকসব্জি ছোট ছোট টুকরোতে ভাঙা যা খাদ্য প্রসেসর খোলার মধ্যে লাগবে। চক আকারের টুকরা 1 থেকে 2 ইঞ্চি লম্বা হয় একটি সর্বোত্তম আকার।

ধাপ 8

খাদ্য প্রক্রিয়াকরকে বৈদ্যুতিক আউটলেটে প্লাগ করুন।

ধাপ 9

চক আকারের সবজির টুকরো খাদ্য প্রসেসর খোলার মধ্যে রাখুন। আপনি কি প্রস্তুত করছেন উপর নির্ভর করে, আপনি পৃথকভাবে প্রতিটি উদ্ভিজ্জ কাটা প্রয়োজন হতে পারে। একটি স্ট্যু বা স্যুপ প্রস্তুত করা হলে, আপনার সবজি একসাথে খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে যোগ করুন এবং একসঙ্গে তাদের সব কাটা।

ধাপ 10

খাদ্য প্রক্রিয়াকর উপর ঢাকনা রাখুন, নিশ্চিত করুন যে এটি নিরাপদভাবে বন্ধ। নির্দেশাবলী নির্দেশক জন্য প্রয়োজনীয় হিসাবে আপনার ম্যানুয়াল চেক করুন

ধাপ 11

খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকারীকে যথাযথ সেটিংতে পরিণত করুন, ভিত্তি করে আপনি শাক সবজি কাটাতে চান। খাদ্য প্রক্রিয়াকর চলছে, খাদ্য প্রক্রিয়াকর বোতামে এক হাত রাখুন। আপনার অন্যান্য হাত ব্যবহার করুন খাদ্য প্রক্রিয়াকর শীর্ষ রাখা বদ্ধ।

ধাপ 1২

সবজি কাঙ্ক্ষিত বেধে কাটা হয়ে গেলে খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ বন্ধ করুন। এটি আপনার খাদ্য প্রসেসরের ক্ষমতা এবং সেটিংস এবং আপনার যন্ত্রটি কত দ্রুত কাজ করবে তা নির্ভর করবে। অনেক ক্ষেত্রে, এটি মাত্র কয়েক সেকেন্ডের সময় লাগে, কিন্তু সবজি খুব চকোলেট কাটা এড়াতে কম পরিমাণ সময় জন্য খাদ্য প্রসেসর ছেড়ে পাশ পাশ ভুল। একটি রাবার স্পিটুলা এবং চামচ ব্যবহার করুন যাতে খাদ্য প্রক্রিয়াকরতে সবজি সাজানো হয় যাতে সবজির সম্পূর্ণ ব্যাচ এমনকি আকারে কাটা হয়।

ধাপ 13

খাদ্য প্রসেসর থেকে ঢাকনাটি অপসারণ করুন।তারা যথেষ্ট কাটা হয় কিনা তা নির্ধারণ করতে সবজি দেখুন। যদি তারা আরও বেশি করে কাটা কাটা প্রয়োজন হয়, তাহলে খাদ্য প্রক্রিয়াকরটি ঢেকে রাখুন, এবং পুনরায় খাদ্য প্রসেসর চালু করুন। সবজি আপনার পছন্দ সুন্দরতা পর্যন্ত কাটা হয় না হওয়া পর্যন্ত চেক এবং খাদ্য প্রসেসর ফিরে চালু থাকে।

ধাপ 14

আপনার পছন্দ অনুসারে কাটা হয় পরে খাদ্য প্রসেসর থেকে সবজি অপসারণ করার জন্য একটি রাবার spatula এবং চুন ব্যবহার করুন।

ধাপ 15

উষ্ণ, সাবান জলের সাহায্যে খাদ্য প্রক্রিয়াকর অংশগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন।

আপনার প্রয়োজন হবে

• টাটকা, কাঁচা সবজি
• বড় বাটি
• জল
• সবজি ওয়াশিং বুরুশ
• কাটন বোর্ড
• প্যারিং ছুরি
• সবজি পিলার
• খাদ্য প্রসেসর
• রাবার স্পেটুলা
• চামচ

টিপস

• সবজি কাটাতে খাদ্য প্রক্রিয়াকর ব্যবহার করে হাত দিয়ে সবজি কাটার তুলনায় সময় ও শক্তি আপনাকে রক্ষা করতে পারে। আপনার খাদ্য প্রসেসরের প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জি কাটুন এবং তাদের ফ্রীজ করুন যাতে আপনি তাদের হাতে হাতে এবং একটি রেসিপি রান্না করতে চাইলে মুহূর্তের নোটিশে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

সতর্কবাণী

• শিশুদের অপারেশন চলাকালীন একটি খাদ্য প্রসেসর থেকে দূরে রাখুন। ভেজা হাতে প্লাগ বা বৈদ্যুতিক কর্ড এলাকায় একটি খাদ্য প্রসেসর স্পর্শ করবেন না। খাদ্য প্রসেসর এর ধারালো অংশ প্রায় সাবধানতা ব্যবহার করুন। একটি সজ্জা ছুরি যেমন ধারালো রান্নাঘর বস্তু ব্যবহার করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক