কাভ কফিের হজমকরণ

কাঁকড়া এর তীব্র সুবাস সালফার ধারণকারী সংমিশ্রণ ক্যান্সার প্রতিরোধ সাহায্য করতে পারে যে আসে, লিনুস পলিং ইনস্টিটিউট রিপোর্ট। কোবরাও ক্যালোরিতে খুব কম এবং ভিটামিন C এবং K. এর সাথে বস্তাবন্দী। এই সুবিধাগুলি সত্ত্বেও, কিছু লোক বাঁধাকপি পরিত্যাগ করে কারণ এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা। কখনও কখনও এটি ডাইজেড হিসাবে হার্ড হিসাবে বর্ণনা করা হয়, কিন্তু এটা বলার অপেক্ষা রাখে না আরও সঠিক যে বলি ফাইবার একটি বৃহৎ পরিমাণ, যা সহজভাবে অন্যান্য পুষ্টি মত হজম হয় না এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

দিবসের ভিডিও

বাঁধাকপি ভেঙে

কাটা কাণ্ডের এক কাপে মাত্র 18 ক্যালরি রয়েছে। প্রায় 90 শতাংশ ক্যালোরির কার্বোহাইড্রেট থেকে আসে এবং বাকিগুলি প্রোটিন যা কেবলমাত্র ফ্যাটের ট্রেস। আপনার শরীর স্বাভাবিক পদ্ধতিতে প্রোটিন digests, যার মানে এনজাইম একক অ্যামিনো অ্যাসিড মধ্যে তাদের বিরতি এবং তারা রক্তধারার মধ্যে শোষিত হয়। কার্বনের কিছু সাধারণ শর্করার হয়, তাই তারা সহজে পাচন এবং শক্তির জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে অবশিষ্ট carbs - raffinose এবং ফাইবার - অন্যান্য পুষ্টি মত হজম হয় না। ফলস্বরূপ, তারা কিছু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে যেমনটি তারা আপনার পচনশীল ট্র্যাক্টের মধ্য দিয়ে অতিক্রম করে।

রাফিনোস প্রতিরোধী দ্রাবক

বাঁধাকপি মধ্যে রেফিনোস একটি বড় গ্রুপের শরীরে থাকে যা oligosaccharides নামে পরিচিত। মানুষের শরীরের এই শর্করা বিরত বিরতি প্রয়োজন এনজাইম নেই, তাই তারা হজম বা শোষিত না হয়। যখন তারা আপনার বৃহৎ অন্ত্রতে পৌঁছান, তখন তারা ব্যাকটেরিয়ার দ্বারা উদ্ভূত হয়। গাঁয়ের সময় গ্যাস উৎপাদিত হয়। মন্দির ইউনিভার্সিটি স্কুল মেডিসিন অনুযায়ী, ব্যাকটেরিয়া হাইড্রোজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং সমস্ত বয়স্কদের প্রায় এক-তৃতীয়াংশ, মিথেন উত্পাদন করে।

দ্রবণীয় এবং অস্পষ্ট ফাইবার

আপনি যদি কাটা কাণ্ড 1 কাপ পান, আপনি ফাইবারের 2 গ্রাম, অথবা 2,000 এর উপর ভিত্তি করে ফাইবারের জন্য দৈনিক মূল্যের 7 শতাংশ খাবেন - ক্যালোরি- একদিনের খাদ্য। মোট ফাইবার দ্রবণীয় এবং অলস ফাইবার মধ্যে প্রায় সমানভাবে বিভক্ত হয়। উভয় ধরনের ফাইবার আপনার সিস্টেমের মাধ্যমে পুষ্টিকরভাবে পুষ্ট না হয়ে, এবং উভয় স্বাস্থ্য বেনিফিট অফার। দ্রবণীয় ফাইবার কম কলেস্টেরল এবং ব্যালেন্স রক্ত ​​শর্করার সাহায্য করে, যখন অদ্রোহী ফাইবার স্টল থেকে বাল্ক যোগ করে নিয়মিত আপনি রাখে। শুধু raffinose মত, দ্রবণীয় ফাইবার বৃহৎ অন্ত্র মধ্যে fermented হয়। সম্ভাব্য গ্যাস ছাড়াও ওষুধ থেকে ফুসকুড়ি, যদি অনিয়ন্ত্রিত ফাইবার ডায়রিয়া হয় তবে আপনি খুব বেশি খেতে পারেন।

চর্চা টিপস

প্রত্যেকেরই কোবরা যেমন খাবারের জন্য ভিন্ন সহনশীলতা রয়েছে, তাই আপনাকে কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই খেতে হবে এমন পরিমাণ নির্ধারণ করতে হবে। আপনার সিস্টেমে যদি সামান্য পরিমাণ পরিমাণে খাওয়া শুরু করে এবং অংশটি ধীরে ধীরে বাড়িয়ে তুললে আপনার সিস্টেম ভাল সামঞ্জস্য রাখতে পারে যদি আপনি এনজাইম অ্যালফা-গ্যালactosidase ধারণকারী ওভার-দ্য-কাউন্টার ঔষধ গ্রহণ করেন তবে ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব ডায়াবেটিস এবং পাচক এবং কিডনি রোগগুলি সুপারিশ করে আপনার রাফিনোস থেকে কম পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা যেমন গ্ল্যাবিক সিন্ড্রোমের মতো লোকের জন্য বাঁধাকপি এড়িয়ে যাওয়া প্রয়োজন হতে পারে। রান্না করা কোকিল কিছু পুষ্টির ক্ষতি করে, কিন্তু এটি ফাইবারের উপর প্রভাব ফেলবে না, যাতে করে এর digestibility উন্নত করতে সাহায্য করবে না।