ক্রক-পটের মধ্যে একটি পুরো কাট-আপ চিকেন রান্না করার জন্য নির্দেশ
সুচিপত্র:
ক্রক-পট ধীরক কুক্করা সব দিন নিতে পারে, কিন্তু তারা খাবারের প্রস্তুতি দ্রুত কাজ করে। সবচেয়ে রেসিপি সঙ্গে, আপনি সব উপাদানগুলি জড়ো করা হয়, ক্রক-পট তাদের যোগ করুন, এটি চালু, এবং পদব্রজে ভ্রমণ দূরে। ব্রেইরিং হিসাবে পরিচিত একটি পদ্ধতি ব্যবহার করে, ধূমপানকারী কুকুরের খাদ্যের উপর জাদুর কাজ করার জন্য দীর্ঘকাল ধরে স্থির তাপ ব্যবহার করে। Flavors সম্পূর্ণরূপে বিকশিত সময় আছে, এবং সাধারণত শক্ত খাবার হাড় বন্ধ হত্তয়া। একটি Crock- পট, ধীরে ধীরে কম চর্বি উপায় রান্না, একটি সম্পূর্ণ, কাটা আপ মুরগির আর্দ্র এবং কোমল আসে আউট।
দিনের ভিডিও
ধাপ 1
পুরাণে কাঁটা, পেঁয়াজ, সিলেট ও রসুন। ধীর কুকার মধ্যে সবজি রাখুন। মুরগীর অংশ সবজিগুলির উপরে সাজান, স্তন দিয়ে শুরু করে, মাংসের পাশ দিয়ে নিচে। মুরগির উপর লবণ, মরিচ, বেসিল এবং থেইম ছিটান এক-আধা কাপ জল ঢালা
ধাপ 2
পাত্রের উপর ঢাকনাটি রাখুন। কম 8 থেকে 10 ঘন্টা জন্য রান্না করা। চিকেন 4 থেকে 5 ঘন্টা জন্য উচ্চ উপর রান্না করা হতে পারে; 1 কাপ জল পরিমাণ বৃদ্ধি
ধাপ 3
মুরগির টুকরা একটি ধীরে ধীরে চুমুক বা তারের জাল ছাঁচ ব্যবহার করে ধীরে ধীরে কুকার থেকে একটি পরিবেশনকারী পাতায় স্থানান্তর করুন। সবজি মুছুন এবং থালা উপর তাদের ব্যবস্থা।
ধাপ 4
ধীর কুকার থেকে অবশিষ্ট তরল একটি মহাকর্ষীয় বিভাজক মধ্যে খালি করুন বা একটি চামচ দিয়ে চর্বি বন্ধ সরাই। রসুনের জন্য একটি বেস হিসাবে রস বা মুরগির সঙ্গে পরিবেশন করার জন্য একটি সস হিসাবে ব্যবহার করুন।
আপনার প্রয়োজন হবে
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ
- 3 টি গাজর
- শীর্ষস্থানীয় 2 টি ডালের পাতা
- 1 লবঙ্গের রসুন
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1/2 চা চামচ শুকনো বেসিল
- 1/2 চা চামচ শুকনো থেরী
- 1/2 কাপ জল, বা উচ্চ উপর রান্না যদি 1 কাপ
- 3 থেকে 4 পাউন্ড fryer চিকেন অংশে কাটা
- পাত্র পরিবেশন করা
- স্লটেড চামচ
- ফ্যাট বিভাজক (ঐচ্ছিক)
টিপস
- এক ধীর-চিকেন চিকেন বিভিন্ন খাবারের জন্য বেস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তরল 2 টি quarts পর্যন্ত বাড়ান এবং স্যুপ তৈরি করার জন্য ব্রোশ ব্যবহার করুন। স্যান্ডউইচ বা টাকোসের জন্য স্তন মাংসের কিছু শিকড় এবং মুরগির সালাদ জন্য বিশ্রাম বাকি। ডার্ক মাংস Enchiladas জন্য একটি আর্দ্র এবং flavorful ভর্তি তোলে। বিজোড় বিট এবং অবশেষ একটি পাত্র পী মধ্যে করা যাবে।
মুরগির প্যাকেজের উপর লেবেলটি পড়ুন যাতে এটি ত্বকের আকারে যে কোনও জোড়া সোডিয়ামের সাথে "বর্ধিত" হয়েছে এবং আপনি যে লবণটি ব্যবহার করতে পারেন তা কমানোর জন্য ব্যবহার করুন।
সতর্কতা
- কাঁচা পুঁচকে যোগাযোগ করে আসা আপনার হাত এবং সমস্ত পাত্রে ধোয়া। মুরগিটি ধীরে ধীরে ধুয়ে রান্না করার পূর্বেই নিশ্চিত হয়ে নিন।
