আপনি কি জুস খেতে খেতে খেতে পারবেন?

আপেল ও কমলা দিয়ে, আপনি 100 শতাংশ রস পান করে ফল ও সবজির জন্য আপনার প্রতিদিনের সুপারিশকৃত খাবারটি পূরণ করতে পারেন, যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের পরামর্শ দেন। যদি আপনি আপনার নিজের ফল এবং সবজি রস পান, খাদ্যবর্জিত অসুস্থতার প্রতিরোধে সহায়তা করার জন্য নিরাপত্তা নির্দেশিকা অনুসরণ করুন। একটি গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য প্রোটোকল তা নিঃশেষিত পরে অবিলম্বে তাজা রস উপভোগ করা হয়।

দিনের ভিডিও

ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি

দূষণ এড়াতে, যত তাড়াতাড়ি এটি প্রস্তুত করা হয় তাজা ঝাঁঝরা রস পান। অবিলম্বে গ্রাস করার পরিকল্পনা হিসাবে শুধুমাত্র হিসাবে অনেক রস প্রস্তুত - পরে রেফ্রিজারেটর মধ্যে এটি সংরক্ষণের অভিপ্রায় সঙ্গে একটি অতিরিক্ত রস তৈরি করবেন না। ইউ.এস. ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন অনুসারে, এটি চিকিত্সা করা হয় না, তবে তা নষ্ট হয়ে গেলে তা দ্রুত ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া বিকাশ করতে পারে। অধিকাংশ দোকান-কেনা রস ব্যাক্টেরিয়া ধ্বংস করার জন্য পেস্টচারাইজেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে চিকিত্সা করা হয়েছে। যেহেতু আপনি হোমে প্রস্তুত তাড়াতাড়ি স্খলিত রস pasteurized হয় না, আপনি সম্ভবত তা পান না হলে এটি সম্ভাব্য বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া প্রসারণ হতে পারে।

খাদ্যজনিত অসুস্থতার লক্ষণ

অবিলম্বে আপনি বাড়িতে পান করিয়ে নিন। বাজারে বা রেস্টুরেন্টে কাঁচা রস এড়িয়ে চলুন যদি তারা কাউন্টার বা বাথ টেবিলে বসে থাকে। যদি আপনি দূষিত রস পান করেন, তবে আপনি যেমন বমি, ডায়রিয়া এবং পেট্যাশের মতো উপসর্গ দেখাতে পারেন। উপরন্তু, আপনি জ্বর, মাথা ব্যাথা এবং সাধারণ শরীরের aches বিকাশ হতে পারে। খাদ্যজনিত অসুস্থতার লক্ষণগুলি দূষিত রস খাওয়ার ছয় সপ্তাহ পরে ২0 মিনিট বা দেরী হিসেবে নিজেদেরকে উপস্থাপন করতে পারে। আপনি যদি এই উপসর্গগুলির মধ্যে কোনও উপসর্গ দেখাতে চান, তাহলে চিকিত্সা প্রয়োজন।

লেফটওর রস থেকে বাঁচুন

আপনি ঠিক ততটা রস পান করার জন্য কাজ করার মাধ্যমে আপনি কেবলমাত্র রস তৈরি করার জন্য কাজ করে লেফটরের রস সংরক্ষণের প্রলোভনটি এড়াতে পারেন। মনে রাখবেন একটি মাঝারি কমলা প্রায় 1/4 কাপ কমলা রস উত্পন্ন হবে; এক মাঝারি আঙ্গুর ফলন প্রায় ২/3 কাপ ভেষজ রস উৎপন্ন করবে; 1 পাউন্ড গাজরে 1 কাপ গাজর রস দেবে। যদি আপনি খুব বেশি রস দিয়ে নিজেকে খুঁজে পান এবং আপনি এটি নিক্ষেপ করার জন্য আপনার মধ্যে এটি খুঁজে না পান, বরফ ঘনক্ষেত্র ট্রে মধ্যে অতিরিক্ত করা এবং পরে জন্য এটি সংরক্ষণ করুন। একটি দ্রুত spritzer জন্য জলের কিউব যোগ করা যেতে পারে।

বিবেচ্য বিষয়সমূহ

সুপারমার্কেটে বিক্রি করা জমির বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়া দূর করতে প্যারাসাইজ করা হয়েছে। সুপারমার্কেটের মধ্যে বিক্রি করা সমস্ত prepackaged রস তাদের pasteurized না হলে একটি সতর্কতামূলক লেবেল বহন করার জন্য এফডিএ দ্বারা প্রয়োজন হয়। যাইহোক, মনে রাখবেন যে, এফডিএ-র ব্যক্তিগত অংশে বিক্রি হওয়া নখরযুক্ত ঝুড়ির উপর সতর্কতা লেবেলগুলির প্রয়োজন নেই। এর মানে হল যে একটি কৃষক বাজারে কেনা নতুন স্কার্জড কমলা রসের একটি গ্লাস বা একটি আপেল বাগানে কেনা সাম্প্রতিক একটি আপেলের সিডারের গ্লাসটি পেস্টেরাইজড হতে পারে না এবং ইঙ্গিতও দিতে পারে না যে এটি পেস্টুরাইজ করা হয়নি।