স্বাস্থ্যকর ভ্যাবণ বাটার বিকল্প

ব্যক্তি স্বাস্থ্য, নৈতিক বা ধর্মীয় কারণের জন্য একটি শ্যাভেজ ডায়েট গ্রহণ করতে নির্বাচন করতে পারে। একটি শ্যাভন জীবনধারা বাস চ্যালেঞ্জ ছাড়া হয় না, বিশেষ করে স্বাস্থ্যকর খোঁজার শর্তাবলী, সীমাবদ্ধ বিভাগ থেকে খাদ্য থেকে flavorful বিকল্প, দুগ্ধ সহ Vegans জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত মটর বিকল্প স্বাদ এবং টেক্সচারের একটি পরিসর, পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর ডিগ্রী আসা। আপনি কি করছেন রান্না ধরনের উপর নির্ভর করে, আপনি স্বাস্থ্যকর আলোর অবদান বিভিন্ন ব্যবহার করতে পারেন।

দিনের ভিডিও

ভ্যাবাংসের খাদ্যতালিকা বিধিনিষেধসমূহ

একটি সত্য শয়তান কোন দুগ্ধ, মাংস, হাঁস, সীফুড বা ডিম খায় না। অতএব, শৌচাগী অবশ্যই পর্যাপ্ত পুষ্টি এবং একটি সুষম খাদ্য নিশ্চিত করার জন্য এই খাদ্য গোষ্ঠীগুলির জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রতিস্থাপন খুঁজে পেতে হবে। সৌভাগ্যবশত, মাখন বা মার্জারিনের বেশ কিছু স্বাস্থ্যকর বিকল্প আছে। উদাহরণস্বরূপ নির্বাচিত বিকল্প প্রায়ই পণ্যটি কীভাবে ব্যবহার করা হবে তা নির্ভর করে - যেমন স্প্রেড হিসাবে, রান্না করা বা বেকিং উপাদান হিসাবে, উদাহরণস্বরূপ।

বাণিজ্যিকভাবে তৈরি ভ্যাবাগঙ্গার গুঁড়া বিকল্প

বেশ কিছু কোম্পানি মুরগির খুব সুস্থ, বিশুদ্ধভাবে শ্যাভ্যানের বিকল্প তৈরি করে। সাধারণত তাদের নন-সয়াবিন সমতুল্য তুলনায় আরো ব্যয়বহুল হলেও, এই মাখন বিকল্পগুলি ভার্চুয়াল পাউরিস্টের নিষিদ্ধ তালিকার কোনও উপাদান ছাড়াই প্রস্তুত করা হয়: ভাঁজ, ল্যাকটোজ, কেসিিন এবং কেসিন্ট। তারা হৃদরোগপূর্ণ, কোলেস্টেরল-মুক্ত এবং ডায়াবেটিসের কোনও উপায়ে "শ্যাভ্যান" লেবেলযুক্ত হতে হবে। ট্রান্স বা হাইড্রোজেনেটেড চর্বিযুক্ত কোন পণ্য এড়িয়ে চলুন, কারণ এই আপনার কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য হুমকি।

বাদাম বাটার

মাখনের আরেকটি সুস্থ, শৌখিন বিকল্প হল বাদাম মাখন। শ্যাভেজ খাদ্যতালিকাগত নিয়মগুলি পূরণ করার জন্য, বাদাম বাদুরগুলির সর্বাধিক সংস্করণটি বাদাম পুউতে বাদাম হয়, অন্য কোন উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত না। কাঁচা পেয়ারা মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল চিনাবাদাম মাখন, বাদাম মাখন এবং সোয়া মাখন। এই কিছু ফ্যাট অন্তর্ভুক্ত, স্বাভাবিকভাবেই বাদাম পাওয়া যায়; কিছু ক্ষুদ্র পরিমাণে তেল দিয়ে তৈরি হয়, যা চর্বিযুক্ত উপাদান বৃদ্ধি করে। বাদামের বেটস স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে কেনা বা বাড়িতে তৈরি করা যাবে।

উদ্ভিদ ভিত্তিক ওষুধ

আরেকটি পছন্দ, প্রায়ই বাদাম খাদ্য প্রস্তুতি ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়, উদ্ভিদ ভিত্তিক তেল। অলিভ তেল flavorse হয়, কিন্তু flaxseed তেল তুলনায় fattier। পরেরটি নিয়মিত ব্যায়াম এবং রান্না মধ্যে vegans দ্বারা ব্যবহৃত হয়; এটা চর্বি একটি সামান্য পরিমাণ যোগ করে, কিন্তু খারাপ কোলেস্টেরল অবদান যে ধরনের পরিবর্তে হৃদয় স্বাস্থ্যকর বিভিন্ন এর। অনেক ইউরোপীয় ও মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলিতে অ-ভেজানগুলির মধ্যেও একটি রুটি বা টোস্ট ডাইপিংয়ের জন্য তেল ব্যবহার করা যায়।