কীভাবে একটি হিমায়িত চিকেন কোয়ার্টার তৈরি করুন
সুচিপত্র:
হিমায়িত মুরগির কোয়ার্টারগুলি খুবই লাভজনক এবং বিভিন্ন ধরনের থালা - বাসন অনুসারে লাগাতে পারেন। যেহেতু মুরগির এই কাটা প্রায়ই বড় পরিমাণে বিক্রি হয়, আপনি একটি বড়, ক্ষুধার্ত গ্রুপ দয়া করে একটি সুস্বাদু বেকড চিকেন প্রণালী করতে পারেন। এই প্রস্তুতি মুরগির জন্য তাজা আদা, parsley এবং লেবু স্বাদ যোগ করে, যা এটি একটি উজ্জ্বল এবং herbaceous স্বাদ দেয়। চিকেন লেগ কোয়ার্টারের জন্য দেখুন যে পিছনে অনুচ্ছেদ অন্তর্ভুক্ত না, যা ফ্যাটি এবং soups জন্য আরও উপযুক্ত হতে থাকে।
দিনের ভিডিও
ধাপ 1
কম স্পিডে ব্লেন্ডারে লেবুর রস, মরিচ আদা, তাজা পেসলে, জলপাই তেল, রসুন, লবণ, মরিচ এবং পেপারিকা মিশিয়ে দিন।
ধাপ 2
মিশ্রণটি বড় আকারের প্লাস্টিকের জিপ ব্যাগের মধ্যে রাখুন। হিমায়িত চিকেন কোয়ার্টার যুক্ত করুন এবং ফ্রাইগারে তিন থেকে পাঁচ ঘণ্টা চিকেন আহার করুন।
ধাপ 3
375 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে Preheat চুলা।
ধাপ 4
মরিচ থেকে চিকেন কোয়ার্টারটি সরান এবং মুরগীর মাংসের গুঁড়ো, খোলা পাতলা পাত্রে রান্না করা। 35 থেকে 45 মিনিটের জন্য মুরগির মাংস করুন।
ধাপ 5
মুরগির একটি তাত্ক্ষণিক পঠন থার্মোমিটার পরীক্ষা করুন। অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 165 ফারেনহাইট পড়া উচিত যখন এটি রান্না সমাপ্ত এবং চিকেন হালকা browned করা উচিত।
ধাপ 6
->
প্রতিটি মুরগির চতুর্থাংশ একটি লেবুর গুঁড়ো দিয়ে সাজান।
আপনার প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ তাজা লিমন রস
- ২ টেবিল-চামচ টা টানা বাদামি আদা
- ২ টেবিল-চামচ টাটকা বাদামি, কাটা
- 1/4 কাপ জলপাই তেল
- 1/2 টেবিল চামচ রসুন
- 1/2 চা চামচ লবন
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
- 1 চা চামচ পাপরিকা
- 6 হিমায়িত চিকেন কোয়ার্টার
- 1 লেবু, কুণ্ডলী কাটা
টিপস
- এই রেসিপি ছয় জনের সেবা দেয়
