কীভাবে বাছাই করা প্যান্টেসগুলি রান্না করা যায়

প্যান্টাইন্স কলাগুলির অনুরূপ কিন্তু সাধারণত কলা বানানোর জন্য বলা হয়। প্রায়শই আফ্রিকান খাবারে ব্যবহৃত হয়, তারা কলা তুলনায় দীর্ঘ সময় বৃদ্ধি পায় এবং ঘন peels এবং starchier ফল আছে প্রকৃতপক্ষে, একটি কাঁঠার স্বাদ একটি কলা স্বাভাবিক মাধুরী তুলনায় একটি আলুর যে কাছাকাছি হয়। আপনি একটি উপায় বিভিন্ন উপায়ে বাথরুম বা একটি প্রধান অংশ হিসাবে সহ প্লেট্যান্ট প্রস্তুত করতে পারেন।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

পাকা বা পচনশীল গাছপালা নির্বাচন করুন। উদিত পশুপাখি সবুজ, যখন ripened ফল প্রায় কালো হয়। আপনি পেঁয়াজ বা ripened প্যান্টিন বা ফোঁটা উভয় ধরনের সমন্বয় প্রস্তুত করতে পারেন।

ধাপ 2

উষ্ণ পানি এবং ফলের আলু এবং উদ্ভিজ্জ ধোয়ার বা ডিশ ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে ছাই দিয়ে ফল ধোয়া। কোন মাটি এবং ডিটারজেন্ট অবশিষ্টাংশ মুছে ফেলার জন্য ফল ভালভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করুন।

ধাপ 3

তাদের মাপের উপর নির্ভর করে, আচ্ছাদিত বা ত্রৈমাসিকে পুরো বৃক্ষপাত্র ভাজা করুন। বড় বড় গাছপালা তৃতীয় এবং ছোট ফল মধ্যে অর্ধেক মধ্যে কাটা।

ধাপ 4

পাত্রে ঢেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত পানি দিয়ে একটি পাত্র ভর্তি করুন এবং মাঝারি থেকে উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়াতে আনুন

ধাপ 5

পুকুরে উনান না হওয়া পর্যন্ত তারা টেন্ডার হয়ে যায়, যা প্রায় 15 থেকে 20 মিনিট রান্না করার সময় প্রয়োজন। পুষ্ট গাছপালা Unripened টুকরা তুলনায় কম সময় প্রয়োজন। কোমলতা বিচার করতে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে তাদের পরীক্ষা করুন।

ধাপ 6

পাত্র থেকে রান্না করা পাত্রে সরিয়ে ফেলুন, অতিরিক্ত পানি নাড়ুন এবং আপনার খাওয়ানোর আগেই ত্বক পরিষ্কার করুন। যতক্ষণ না সেগুলি পোড়া না যায় ততক্ষণ পর্যন্ত স্পর্শ করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে কাঁদো।

ধাপ 7

একটি সস সঙ্গে বরাবর গাছপালা পরিবেশন করা। উদাহরণস্বরূপ, অল্প পরিমাণ গরম তেল, লবণ, কাটা পেঁয়াজ এবং মরিচ মরিচ থেকে একটি মরিচ সস তৈরি করুন। বিকল্পভাবে, কিছুটা জলপাই তেল মিশ্রিত করে যাতে সেগুলি পরিবেশন করার পূর্বেই লবণের সাথে মিলিত হয়।

আপনার প্রয়োজন হবে

• পাকা বা ফাঁপা গাছের পাতা
• ফল এবং উদ্ভিজ্জ ধোয়া বা থালা ডিটারজেন্ট
• পাত্র
• ফর্ক
• সস বা জলপাই তেল এবং লবণ, ঐচ্ছিক

টিপস > তুলনায় দৃঢ় লাগেন কিনুন যারা মুষল প্রদর্শিত। ফাটল আছে যে ফসল এড়িয়ে চলুন আপনি ভাজা বা বেকন প্লেইনও করতে পারেন। ফ্রাইং একটি ভাল বিকল্প প্রমাণ করতে পারে যদি আপনি একটি crispy পৃষ্ঠ চান, কিন্তু ফুটন্ত স্বাস্থ্যসম্মত হয়।