হিমায়িত এবং টাটকা রবিনীয় রান্না কিভাবে

সুচিপত্র:

Anonim

একটি ঐতিহ্যগত ইতালীয় থালা, রাভিওলি পেস্তার চর্বি, মাংস বা অন্য ভর্তি সঙ্গে চর্বিযুক্ত এবং সাধারণত একটি marinara সস সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। আপনি আপনার মুদি দোকান থেকে প্রাক তৈরি হিমায়িত রাভিওলি কিনতে পারেন বা আপনি স্ক্র্যাচ থেকে আপনার নিজের তৈরি করতে পারেন - এবং পছন্দসই যদি পরে ব্যবহারের জন্য তাদের নিশ্চল তাজা এবং হিমায়িত রাভিওলি জন্য রান্না প্রক্রিয়া একই; প্রস্তুতি মধ্যে থাকা শুধুমাত্র পার্থক্য এবং রাভিওলি রান্না করা প্রয়োজন কতদিন।

দিবসের ভিডিও

ধাপ 1

যদি তারা একে অপরের সাথে সংযুক্ত হয় তবে তাদের ধারালো ছুরি দিয়ে আপনার তাজা র্যাভাইওলি আলাদা করুন। আপনি হিমায়িত রাভিওলি আলাদা করতে হবে না।

ধাপ 2

একটি বড় পাত্র থেকে 4 থেকে 6 কাঁটা জল যোগ করুন। জলের মধ্যে লবণ ছিটিয়ে এবং আপনার পেটা স্টিকিং থেকে প্রতিরোধ করার জন্য সবজি বা জলপাই তেল 4 চামচ যোগ করুন।

ধাপ 3

উচ্চ তাপে পানি উত্তোলন করুন। জলের ফোলা দ্রুততর করার জন্য আপনার পাত্রটি আরও দ্রুত আবরণ করুন।

ধাপ 4

আপনার উত্তপ্ত পানি থেকে তাজা বা হিমায়িত রাভিওলি যোগ করুন। তারা রান্না করা হিসাবে একসঙ্গে আটকে যে হিমায়িত ravioli পৃথক পৃথক করা হবে। একটি ফোঁড়া ফিরে

ধাপ 5

5 থেকে 7 মিনিটের জন্য আপনার তাজা ল্যাজিওলিয়াটি রান্না করুন। হিমায়িত রাভিওলি কিছু অতিরিক্ত মিনিট প্রয়োজন হতে পারে। রেভোওলি আলাদা হয়ে গেলে বিরতি নাও। একটি slotted চামচ সঙ্গে মাছ ধরার এক আউট পরে একটি কামড় গ্রহণ করে doneness জন্য আপনার রাভিওলিলে পরীক্ষা।

ধাপ 6

ধীরে ধীরে তাদেরকে স্ট্রাইনারের মধ্যে ঢুকিয়ে অথবা একটি স্লটেড চুম্বন দিয়ে তাদের রেভিওওলটি ড্রেইন করুন। আপনার প্রিয় সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

আপনার প্রয়োজন হবে

  • লবণ
  • 4 চা চামচ শাক সবজি বা জলপাই তেল
  • কভারের সাথে বড় পাত্র
  • স্ল্যাচেড চামচ
  • স্ট্রেনার