কিভাবে একটি শিশুর জন্য গ্রাউন্ড গরুর মাংস রান্না করা
সুচিপত্র:
যেহেতু সমস্ত নতুন বাবা-মা আবিষ্কার করে, শিশুগুলি চাইল্ড কেয়ার ম্যানুয়েলগুলিতে সেট করা উন্নয়নমূলক মাইলফলকের অবাধে অজানা। তারা প্রস্তুত যখন তারা ক্রল, কথা বলা এবং কঠিন বস্তু শুরু করতে শুরু তবে, আঙুলের নিয়ম অনুযায়ী, বেশিরভাগ শিশু 4 থেকে 6 মাস বয়সী বয়সে স্নেহে খাওয়াতে প্রস্তুত। আপনি 6-থেকে -8-মাসের মেনুতে মাটির গরুর মতো আরও সুদৃঢ় সলিড যোগ করতে পারেন, যদিও বিশুদ্ধ আকারে। 8 মাস পর, বেশীরভাগ শিশু সুতির ময়দানযুক্ত মাটির গরুর মাংসের সাথে মোকাবিলা করতে পারে। গরুর মাংস প্রোটিন উচ্চ এবং ক্যালসিয়াম এবং লোহা রয়েছে, ক্রমবর্ধমান শিশুদের জন্য সব উপকারী।
দিবসের ভিডিও
ধাপ 1
স্টোভপপের উপর একটি ফ্রাইং প্যান স্থাপন করুন যা থেকে কম-মধ্য-তাপে সেট করুন যথেষ্ট তেল রাখুন, যেমন সূর্যমুখী বা মাখন দিয়ে, প্যানের নীচে যাতে নীচে একটি পাতলা স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
ধাপ 2
মাটির পাত্রটি গুঁড়ো করে টুকরা করে নিন, এটি কাঠের চামচ দিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে ভেঙ্গে ফেলুন, যেমনটি উষ্ণ হয়।
ধাপ 3
কাঠের চামচ দিয়ে গরুর মাংস ঘুরিয়ে নিন যাতে তা সবুজ হয়ে যায়।
ধাপ 4
স্থায়ী গরুর মাংস 15 মিনিটের জন্য হালকাভাবে সযত্ন করুন, মাঝে মাঝে বিরচন করুন। একটি চামচ নমুনা দ্বারা প্রস্তুতি জন্য পরীক্ষা করুন - এটা ডান মাধ্যমে রান্না করা প্রয়োজন।
ধাপ 5
প্যান থেকে অতিরিক্ত চর্বি নষ্ট করে এবং একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে গরুর পুরে। আপনার শিশুর ইতিমধ্যে মাটি গরুর মাংস পরিচালনা করতে পারেন যদি এই পদক্ষেপটি ছেড়ে যান।
ধাপ 6
অন্যান্য খাবারের সাথে গরুর মাংসের মিশ্রণ করুন, যদি ইচ্ছা করেন এবং পরিবেশন করুন।
আপনার প্রয়োজন হবে
- প্যানটি ভুট্টা
- সূর্যমুখী বা মাখনের তেল তেল
- কাঠের চামচ
- খাদ্য প্রসেসর
টিপস
- মাংসের গুঁড়ো ময়দা আটা বা শুকনো গাজর মিশ্রিত মেশান কিছু পুরাতন শিশুদের জন্য কিছু সুপ্রতিষ্ঠিত পাস্তা সঙ্গে মিশ্রিত করুন। কমপক্ষে 80 শতাংশ পাতলা মাংস সঙ্গে, আপনার শিশুর জন্য পাতলা মাটি গরুর মাংস চয়ন করুন।
সতর্কবাণী
- আপনি যদি আপনার শিশুর খাওয়ানোর অভ্যাস সম্পর্কে চিন্তিত হন, তাহলে আপনার পরিবার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।