হলুদ গুঁড়া দিয়ে কিভাবে রান্না করা

হলুদটি হলুদ পেষণীর চূর্ণ মাটির ঢেউ ছাড়াও ময়দা ভালো হবে। মশলা এছাড়াও তাদের চরিত্রগত রঙের পিঁপড়া curries এবং একটি বাঘ বিকল্প হিসাবে দ্বিগুণ দেয়। যদিও এটি আদা সঙ্গে সম্পর্কিত, হলুদে আদা এর stinging তাপ অভাব আছে আগুনের পরিবর্তে, হলুদ একটি থলিতে একটি তীক্ষ্ণ, পৃথিবীর গুণমান নিয়ে আসে। হলুদ মশলা সুগন্ধি স্বাদ, এর পুষ্টি, কাঠের এবং তিক্ত স্বাদ এর overtones সঙ্গে মিলিত, জটিল স্বাদে জন্য একটি বেস হিসাবে পরিবেশন করতে যথেষ্ট হালকা করে তোলে।

দিবসের ভিডিও

ধাপ 1

কম পরিমাণে হলুদের কিছু ছিদ্র করে কোনও কারি তৈরি করতে যাতে এটি আরও সুবাস দিতে পারে। হালকা মসলা থাই-স্টাইলের হলুদ কলা তৈরির একটি প্রধান উপাদান, ইন্দোনেশিয়ান রিমেন্ট - একটি নারিকেল ইনফোভেড গরুর মাংসের স্ট্যু - এবং অনেক উত্তর ভারতীয় কর্দি। হিমাল ছাড়া, একটি কুরি তার মৌলিক উপাদান এক অনুপস্থিত।

ধাপ 2

টমেটো ভিত্তিক সসের জন্য 1 চা চামচ হলুদ যোগ করুন যাতে তাদেরকে আরও জটিল স্বাদ দিতে হয়। হিমার এর ক্ষীণকান্ততা টমেটো এর মিষ্টি টান থেকে একটি বৈসাদৃশ্য তৈরি, টমেটো সস এর উজ্জ্বল ছায়া একটি সুন্দর কমলা- tinged লাল উত্পাদন হালকা প্রজ্বলিত হলুদ সঙ্গে মিলে যখন

ধাপ 3

কেজরিওয়ালকে একটি পেলেলে হলুদ দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন যদি আপনি কেজরিয়র অভাব বা তার স্বাদ অপছন্দ না করেন। হিমেরীটি ডিশটি একটি উজ্জ্বল হলুদ রঙের রঙে সাজানো হবে যা শেফরনের মতো দেখতে পাওয়া যায়, তবে এর গন্ধ মৃদু হয়ে যায়।

ধাপ 4

এক চিম্টি বা দুইটি হালিমি মিশিয়ে এক চিকচিক জল মেশান এবং বাদামি বাদামি দিয়ে দারুচিনি করুন। কয়েক মিনিট পরে চাল টস করে। আপনি বীজ থেকে গরু থেকে রেঞ্জ যে ভেরীগ্রেড বাটি আছে চালের মধ্যে হলুদ স্বাদ চেয়ে আরও বেশি রং যোগ করে, তাই এটি প্লেটের উপর আরও দৃশ্যত আকর্ষণীয়, এখনও এখনও পরিচিত সাইড থালা তৈরি করে।

ধাপ 5

কুচি কুচি করে 1/2 চা চামচ, হালকা তেল দিয়ে আলু বাদামি করে ঢেকে দিন। হিমারের স্বাদ খুবই হালকা হয় যে এটি আলুর স্বাদ নিভে যায় না। তার আকর্ষণীয় হলুদ রঙের এছাড়াও প্রস্তুত থালা আকর্ষণীয় আকর্ষণীয় তোলে।

টিপস

• কমলা রঙের হলুদ রঙের হলুদ রঙের একটি হলুদ রঙের হলুদ রঙ। রঙ এছাড়াও স্বাদ মধ্যে পার্থক্য ইঙ্গিত হিসাবে ভাল। আপনি যা সেরা চাইছেন তা দেখতে বিভিন্ন ধরণের হরমোন ব্যবহার করুন।

সতর্কবাণী

• হলমার্কের দাগ এত ভাল যে এটি একটি ছোপ এবং মশলা হিসাবে বিবেচিত। গ্লাভস পরিধান করুন যদি আপনি ঠান্ডা হিমেলকে ঠান্ডা হাত দিয়ে পরিচালনা করছেন তবে আপনার আঙ্গুলের হলুদকে স্টেনিং এড়ানোর জন্য।