শিশুর জন্য জকচিনি রান্না কিভাবে
সুচিপত্র:
Zucchini ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি সঙ্গে আপনার শিশুর উপলব্ধ করা হয়। এটি রান্না করা সহজ এবং একটি হালকা স্বাদ আছে, তাই এটি বিভিন্ন জন্য আপনার ঘূর্ণন রাখতে একটি ভাল সবজি। জুচচনি - এবং বিশেষ করে তার ত্বক - কিছু লোকের জন্য ক্ষতিকারক অস্বস্তিকর কিছু হতে পারে, তাই আপনার শিশু যখন স্টেজ 2 খাবার খাওয়া পর্যন্ত সাধারণত অপেক্ষা করে থাকে, সাধারণত 8 মাস ধরে যখন সেটি জকচিনি পরিবেশন করে। যদি আপনার শিশু পাচক আপস করতে প্রবণ হয়, এটি প্রথম কয়েক বার এটি রান্না এবং এটি সহ্য করা হয় কিভাবে দেখুন আগে zucchini ছুলা। যদি জিনিস ভাল হয়, পরবর্তী সময়ে ত্বক রাখার চেষ্টা করুন
দিবসের ভিডিও
ধাপ 1
উজ্জ্বল ত্বক, উজ্জ্বল ত্বক যা ত্বক, নক্স বা অন্যান্য দৃশ্যমান ক্ষতির জন্য বিনামূল্যে। এটি রান্না করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ ফ্রন্টে আটকে রাখুন, সাধারণত চার থেকে পাঁচ দিন পর্যন্ত।
ধাপ 2
আধা ছাদে একটি ননসেন্স ছুরি দিয়ে উকচিনিটি বিভক্ত করুন। এক সময়ে অর্ধেক প্রস্তুত করুন, কারণ আপনি রান্না করা উচচিনিটি কেবলমাত্র দুই দিনের জন্য সঞ্চয় করতে পারেন, এবং শিশুর খাওয়ার প্রথম ব্যাচ শেষ হওয়ার পর দ্বিতীয় অর্ধেক প্রস্তুত করুন। প্লাস্টিক ব্যাগ মধ্যে ফ্রিজ যাও দ্বিতীয় অর্ধেক ফিরে।
ধাপ 3
উচচিনির শেষটি বন্ধ করুন। শীতল চলমান জল একটি শক্তিশালী প্রবাহ অধীন সব্জি ধোয়া।
ধাপ 4
পাতলা স্লাইসের মধ্যে উসিচিনি কাটা।
ধাপ 5
ঠান্ডা পানি দিয়ে একটি ছোট সসপ্যান ভর্তি করুন এবং উচ্চ তাপের উপর একটি ফোঁটাতে আনুন।
ধাপ 6
জকচিনির টুকরাটি পাত্রে জুড়ুন। একটি ফোঁড়া ফিরে জল জন্য অপেক্ষা করুন, তারপর মাঝারি থেকে বার্নার তাপ কমাতে।
ধাপ 7
ঝিনুকটি উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত তেজ পাতুন, যা প্রায় 10 মিনিট সময় নিতে হবে।
ধাপ 8
পানি নিঃশেষ করে নিন এবং রান্না করা উচচিনি একটি খাদ্য প্রসেসরে রাখুন। পুচকে প্রয়োগ করুন এবং এটি সম্পূর্ণরূপে pureed না হওয়া পর্যন্ত zucchini প্রক্রিয়া। এটি খুব পুরু প্রদর্শিত হলে, ধীরে ধীরে ঠান্ডা পানি যোগ করুন, এক সময়ে 1 চা চামচ, যতক্ষণ না এটি সঠিক সঙ্গতি। বেশিরভাগ শিশু এই বয়স এবং খাদ্য পর্যায়ে মোটামুটি পুরু কিন্তু সম্পূর্ণ মসৃণ purees খাওয়া।
ধাপ 9
আপনার শিশুকে খাওয়ানোর আগে শুকিয়ে শুকিয়ে নিন। দুই দিনের জন্য রেফ্রিজারী একটি সিল ধারাকালে বামন সংরক্ষণ করুন এই সময়ের পরে যা অবশিষ্ট থাকে তা বাদ দিন, এবং উকচির অন্যান্য অর্ধেকটি একই ভাবে প্রস্তুত করুন।
আপনার প্রয়োজন হবে
- সাজানো ছুরি
- ছোট সসপ্যান্ট
- খাদ্য প্রসেসর
- কনটেইনার
সতর্কবাণী
- আপনার শিশুর ডায়াবেটিসে নতুন খাবারের প্রবর্তন করার আগে আপনার শিশুর শিশুরোগ বিশেষজ্ঞকে জিজ্ঞাসা করুন।