একটি স্টোভ উপর গ্রিল আনারস কিভাবে
সুচিপত্র:
গ্রীষ্মপ্রতি আনারস শূকর শুকরের মাংস এবং গরুর মাংস বা সুস্বাদু মিষ্টি ও তৃপ্তি মত মুরগির মাংসের জন্য একটি মিষ্টি সাইড ডিশ তৈরি করে। ডেজার্ট চকোলেট, আইসক্রিম বা মেসারপন পনির দিয়ে পরিবেশন করা এটি ভিটামিন সি এর একটি ভাল উৎস। আধা কাপ পরিবেশন মেয়োকলিনিক অনুযায়ী আপনার প্রতিদিনের প্রস্তাবিত ভিটামিন সিের 20 শতাংশ দেয়। কম। আপনার কাটা আনারস একটি গরম ভাজাভুজি সহজে যোগ করা সহজ, কিন্তু যদি আপনার একটি নাকাল বা আবহাওয়া না হয় uncooperative, আপনি stovetop উপর অনুরূপ প্রভাব পেতে পারেন।
দিনের ভিডিও
ধাপ 1
একসঙ্গে ব্লেশিক ভিনেগার, একটি ছোট বাটি মধ্যে গলিত মাখন এবং বাদামী চিনি।
ধাপ 2
রান্নাঘরের স্প্রে দিয়ে আপনার গ্রিল প্যানটি অল্পভাবে স্প্রে করুন এবং মাঝারি তাপের উপর চুলের উপর প্যান গরম করুন আনারস আঙুল যোগ করার জন্য প্যানটি গরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
ধাপ 3
ময়দা-বিলাসমুখে মিশ্রণে প্রতিটি আনারস আংটি ডুবিয়ে ফেলুন, তারপর গরম প্যানের সাথে সাবধানে যোগ করুন। প্যান পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত আনারস যোগ করা রাখুন - আনারস প্যানের মধ্যে খুব জড়িত করা উচিত নয়, তাই আপনি ব্যাচ মধ্যে এটি রান্না করা প্রয়োজন হতে পারে।
ধাপ 4
আনারস রান্না না করাই বা প্যানের মধ্যে নামানো না হওয়া পর্যন্ত ফলটি হালকাভাবে গাঢ় হয় এবং এতে গ্রীলের চিহ্ন থাকে, প্রায় 3 মিনিট। যত্নপূর্বক আনারসকে উল্টে ফেলুন, বাকি বেলসামিক-মিক্স মিশ্রণ দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন, এবং অন্য দিকে এটি প্রায় 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
ধাপ 5
রান্না করা আনারস একটি পরিবেশনকারী পাত্র বা প্লেটের মধ্যে সরিয়ে ফেলুন, এবং balsamic-butter মিশ্রণের শেষে হালকাভাবে ব্রাশ করুন। আনারস গরম গরম পরিবেশন
আপনার প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ Balsamic ভিনেগার
- 1/2 কাপ মাখন, গলিত
- 2 tablespoons বাদামী চিনি
- গ্রিল প্যান
- রন্ধন স্প্রে
- 1 মাঝারি ripe আনারস 1/2-ইঞ্চি রিং মধ্যে কাটা
টিপস
- যদি আপনি একটি সম্পূর্ণ আনারস সঙ্গে শুরু করছি, শীর্ষ এবং নীচে বন্ধ স্লিপ একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার যাতে আপনি সরাসরি ফল আপ স্ট্যান্ড করতে পারেন হার্ড পিল অপসারণ, এবং ফল নেভিগেশন কোন অবশিষ্ট বাদামী চোখ সরান সাবধানে নিচে স্লাইস। রিং করতে জুড়ে এটি স্লাইড। আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী marinade পরিবর্তিত হতে পারে। বাদামী চিনি জন্য মধু, গুড় বা সুবর্ণ সিরাপ; বেলসিক ভিনেগারের পরিবর্তে লিমন রস, রম বা চুন রস ব্যবহার করুন; দারুচিনি, গুঁড়ো, পাঁচটি মশলা গুঁড়ো বা কোকো পাউডার যোগ করুন। যদি আপনি পছন্দ করেন, রান্না করা আনারসকে তাজা কাটা পুদিনা, বাজেল বা টেবিলযুক্ত হেজেলুনuts দিয়ে ভেজানোর আগে ছিটিয়ে দিন। আপনি একটি গ্রিল প্যান না থাকলে, আপনি একটি skillet বা কাস্ট-লোহা প্যান বিকল্প করতে পারেন যদিও আপনি একটি গ্রিল প্যানের সাথে গাঢ় ফালি পাবেন না, তবে আনারস গ্রিল সংস্করণের অনুরূপ স্বাদ পাবে।