অরেগন চা উপকারিতা

আপনি সম্ভবত অরেগনোর সাথে পরিচিত, যা একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মশলা যা অনেক ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় খাবারের জন্য স্বাদ যোগ করে। রান্না করার সময়, ভূমধ্যসাগরীয় অরেগনো উদ্ভিদ (অরগানাম ভিলজার) এর পাতাগুলি তাজা বা শুকনো হয়, এবং আপনি চা তৈরি করতে তাদের বীজও করতে পারেন। তাদের শক্তিশালী স্বাদ ছাড়াও, oregano পাতা বিভিন্ন ঔষধ সক্রিয় যৌগ থাকে। তারা ভেষজ ঔষধ একটি ঐতিহ্যগত প্রতিকার, এবং oregano এর সম্ভাব্য দরকারীতা নেভিগেশন ক্লিনিকাল গবেষণা অভাব হয়, কিন্তু পরীক্ষাগার গবেষণা থেকে কিছু প্রমাণ অরেঞ্জো চা উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য বেনিফিট থাকতে পারে।

দিনের ভিডিও

অরিগানো উপাদান

অরেগানো পাতাগুলি 40 টি ভিন্ন ভিন্ন যৌগ ধারণ করে, "খাদ্য বিজ্ঞান জার্নাল" এর ২011 সালের প্রকাশে প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গেছে। গবেষকরা দেখিয়েছেন যে এই যৌগগুলির মধ্যে বেশিরভাগই পলিফেনলস, ফ্লেভনোওয়েড এবং অ্যানথোকিয়ানিন নামক ফায়োটোটিথেন্ট ক্লাসের অন্তর্গত, যা তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণের জন্য স্বীকৃত। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার কক্ষগুলিকে বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, যা অস্থির রাসায়নিক যা হজমকরণের উপজাতি হিসাবে গঠন করে, যখন আপনি সূর্যালোকের মধ্যে থাকেন এবং আপনার অঙ্গগুলিতে রূপান্তরিত হন যখন আপনি সিগারেটের ধোঁয়া যেমন পরিবেশগত বিষক্রিয়াজনিত বিষাক্ত পদার্থের উদ্ভব করেন সময়ের সাথে সাথে, ফ্রি র্যাডিকেলগুলি স্ফুলিঙ্গী উপাদানগুলি যেমন ঝিল্লি এবং ডিএনএ ক্ষতি করতে পারে, আপনার দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলির ঝুঁকি বাড়াতে পারে যা ক্যান্সার ও হৃদরোগের অন্তর্ভুক্ত।

এন্টি-ক্যান্সার প্রোপার্টি

গবেষণাগারে পরিচালিত একাধিক গবেষণায় বলা হয়েছে যে ওরেগাঁওতে যৌগগুলি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সম্ভাব্য উপাত্ত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, "পুষ্টি ও ক্যান্সার" -এর ২009 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, সভ্য কোলন ক্যান্সার কোষগুলি তাদের বৃদ্ধির গতি কমাচ্ছে এবং নিয়মিত কোষের তুলনায় অরেগনো এক্সট্র্যাক্টের সাথে দেখা হলে মারা যায়। "জার্নাল অব ফার্মেসি এন্ড ফার্মাকোলজি" পত্রিকার জুন ২008-এ প্রকাশিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওরেগানো অণুজীবের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রোপার্টিগুলির জন্য কৃত্রিম উপকারী ক্যান্সারের গবেষণাগারে প্রাণের ক্যান্সারের উন্নত সূচক বের করে। গবেষণাগার থেকে এই ফলাফল উত্সাহিত হয়, যদিও, তারা এখনও মানুষের বিষয় সঙ্গে ক্লিনিকাল গবেষণা মধ্যে নিশ্চিতকরণ প্রয়োজন।

এন্টিসেপটিক গুণাবলী

অরেগানোতেও গুরুত্বপূর্ণ এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, এবং সম্ভাব্য ক্ষতিকারক ক্ষুদ্রাকৃতির বিকাশ প্রতিরোধ বা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। "খাদ্য বিজ্ঞান জার্নাল" প্রকাশিত গবেষণায় পাওয়া গেছে যে ওরেগাঁর পাতাগুলিতে যৌগগুলি ম্যালেরিয়াল অ্যান্টি-ম্যালেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি এবং ম্যালেরিয়া সৃষ্টিকারী ক্ষুদ্রাকৃতির বিকাশের গতি কমাচ্ছে। "ব্রাজিলিয়ান জার্নাল অব মাইক্রোবায়োলজি" এর জানুয়ারী-মার্চ ২010-এ প্রকাশিত আরেকটি প্রবন্ধে পাওয়া গেছে যে, অরেগনো এক্সট্র্যাক্টটি বিভিন্ন ধরনের ক্যানডিয়া ফুফির গবেষণাগারে প্রোডাকশন বন্ধ করে দেয় যার ফলে যোনি যোনি সংক্রমণ ঘটে।যদিও এটি উত্সাহিত হয়, তবুও গবেষণাগারের পরীক্ষাগার পরীক্ষাগার পশুদের কাছ থেকে পাওয়া যায় এবং মানবজীবনের এই ও অন্যান্য রোগজগৎগুলির বিরুদ্ধে ওরেগানো যৌগগুলি সমানভাবে কার্যকরী কিনা তা নির্ধারণের জন্য আরও কাজ এখনও প্রয়োজন।

চা তৈরি করা

আপনি তাজা বা শুকনো পাতা থেকে অরেগন চা তৈরি করতে পারেন, যা বেশিরভাগ মুদি দোকান বা স্বাস্থ্য-খাদ্যের দোকানে পাওয়া যায়। বীজ বপনের আগে পাতাগুলি কাটা বা তীব্রতা হ্রাসকরূপে জলের মধ্যে যুক্ত করা যায়। 5 টা 10 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানির 1 কাপের মধ্যে তাজা পাতা বা 1 চা চামচ শুকনো পাতা জমতে হবে। Oregano চা কিছুটা তিক্ত হতে পারে, কিন্তু চিনি বা মিষ্টি যোগ করে এই প্রতিহত করতে পারেন। সাধারণভাবে ঔষধটি নিরাপদ এবং কোন নেতিবাচক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই বিবেচিত হয়, যদিও সর্বনিম্ন কার্যকরী ডোজটি সনাক্ত করা হয়নি। গর্ভাবস্থায় অ্যালার্জি বা গর্ভাবস্থায় অ্যালার্জি হলে স্তাবকতা বা অন্যান্য প্রতিক্রিয়া হতে পারে এবং গর্ভাবস্থায় বা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এটির নিরাপত্তা প্রতিষ্ঠা করা হয়নি। এটা আপনার জন্য সহায়ক হতে পারে কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য oregano সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।