একটি ফোরম্যান গ্রিলের উপর টালিপিয়া

একটি অভ্যন্তরীণ জর্জ ফোরম্যান গ্রিল উপর গ্রিল তিলাপিয়া একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু প্রধান থালা তৈরি করে। তিলাপিয়া একটি বহুমুখী মাছ, যা সাধারণত খামার-উত্থাপিত এবং তার কম খরচে এবং বিস্তৃত প্রাপ্যতা জন্য অনেক ডিনার টেবিলে বৈশিষ্ট্যযুক্ত। নিউ ইংল্যান্ড অ্যাকোয়ারিয়ামের মতে, টিলাপিয়া বিশেষ করে জলাশয়ের জন্য উপযুক্ত কারণ এর দ্রুত বৃদ্ধি, রোগ প্রতিরোধ এবং বেশিরভাগ নিরামিষ খাবার।

দিবসের ভিডিও

ফোরম্যান গ্রিল 101

আপনি জর্জ ফোরম্যান গ্রিল ব্যবহার করতে পারেন যাতে সব রকমের মৎস্য ও সীফুড তৈরি হয়। কার্যকরী উপরের এবং নিচের গিল প্লেট উভয় পক্ষের একসঙ্গে grilling অনুমতি দেয়, যখন গর্ত ঢাল অতিরিক্ত চর্বি বন্ধ ড্রেন যখন এটি রান্না করা অনুমতি দেয়। তিলাপিয়া, একটি টেন্ডার, পাতলা সাদা মাছ, একটি ফোরম্যান গ্রিল ব্যবহার করে রান্না করা সবচেয়ে দ্রুত খাবার। হিমায়িত তিলাপিয়া ফিললেটের উপরে টাওয়ার টিলাপিয়া ফিলথগুলি সুপারিশ করা হয়, যা পাতলা এবং জলীয়। জর্জ ফোরম্যান গাইডটি মাঝারি তাপমাত্রায় 5 থেকে 7 মিনিটের মধ্যে সাদা মাছ গ্রিলের প্রস্তাব দেয়। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ছাড়া একটি Foreman গ্রিল ব্যবহার করে, এটি মাত্র 2 থেকে 3 মিনিট মধ্যে রান্না করা হবে।

দ্রুত এবং সহজ

তিলাপিয়া ফিললেটগুলি খুব দ্রুতই রান্না করে না, তারা প্রস্তুত করার জন্য সামান্য সময় নেয়। যখন গ্রীষ্ম গরম করে, মাছটি জৈব তেল দিয়ে রাখুন এবং সসেসিং এর সাথে কোট লাগান। তিলাপিয়াতে এমন একটি হালকা স্বাদ আছে যেটি মসলার প্রায় কোনও মিশ্রণ, যেমন লবণ, মরিচ, লেবুর মরি, পেপারিকা বা চিলি ফ্লেক্স, এটি পরিপূরক। যখন টিলাপিয়া পুরোপুরি রান্না করা হয়, তখন এটি আলখাল্লিশ এবং অস্বচ্ছ হবে। একটি তাপ-প্রতিরোধী spatula সঙ্গে গ্রিল থেকে এটি সরান যাতে এটি আপনার tongs মধ্যে পৃথক না হয়। উপরে লেবু সন্নিবেশ, একটি বেকড আলু এবং একটি steamed উদ্ভিজ্জ সঙ্গে এটি জোড়া, এবং ডিনার পরিসেবা হয়।

পুষ্টি প্রতিবেদন

তিলাপিয়ার একটি 3-ounce পরিবেশন করা হয় প্রায় 21 গ্রাম প্রোটিন, যা এটি প্রোটিনের একটি চমৎকার উত্স তৈরি করে। এটি নিয়াসিন, ফসফরাস, সেলেনিয়াম এবং ভিটামিন বি 1২ এর একটি ভাল উৎস। ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ মাত্রার একটি উচ্চ সামগ্রিক কলেস্টেরলের সংমিশ্রনের ফলাফল - 48 মিলিগ্রামে। তিলাপিয়া উচ্চতর চর্বিযুক্ত মাছ নয়, তবে জর্জ ফোরম্যান জালের উপর এটি চর্বিযুক্ত করে তার চর্বিযুক্ত খাবার আরও কমিয়ে দেয়।

ফ্যাট কমানো

জর্জ ফোরম্যানের গ্রিল প্লেটগুলির রান্নার সময় গ্রিল প্লেটগুলির সংকোচনের এবং গ্রিলের তির্যকটি একটি ছোট প্লাস্টিকের ট্রেতে মাছকে ছাড়িয়ে অতিরিক্ত চর্বিকে উৎসাহিত করে। তিলাপিয়ার মত সাদা মাছ থেকে সরানো হয় এমন ফ্যাটের সঠিক পরিমাণটি নির্ধারণ করতে না পারলে ২011 সালের জর্জ ফোরম্যান প্রেস রিলিজটি দাবি করে যে 80/20 বীফ হ্যামবার্গারের রান্না করার সময় স্বাধীন পরীক্ষার পরিমাণ 42 শতাংশ কমিয়েছে। তাই আপনি আপনার ফোরম্যান গ্রিল, যেমন ভাল হিসাবে একটি তুলনামূলকভাবে কম চর্বিযুক্ত মাছ যেমন tilapia grilling যখন কিছু ফ্যাট কমাতে যুক্তিসঙ্গতভাবে আশা করতে পারেন।

স্থায়ীত্ব প্রতিবেদন

মন্টেয় বে অ্যাকোয়্যারিয়াম সীফুড ওয়াচ অনুসারে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা বা ল্যাটিন আমেরিকাতে ২013 সালে টেকসই উন্নয়নের সর্বোত্তম পন্থা হিসাবে চাষ করা হয়েছে।তিলাপিয়াও ঘন ঘন তাইওয়ান ও চীনে চাষ করা হয় এবং এইসব দেশ উভয়ই একটি ভাল বিকল্প, আংশিকভাবে কারণ এই দেশে উত্থাপিত তিলাপিয়া প্রধানত আউটডোর পুকুরে চাষ করা হয়। এর বিপরীতে, ইউএ এস, কানাডা এবং ল্যাটিন আমেরিকাতে উত্থাপিত টিলাপিয়া সাধারণত আচ্ছাদিত গৃহমধ্যস্থ সুবিধাগুলিতে চাষ করা হয়।