কনকর্ড আঙুরের রস ও ক্র্যানবেরী সুস্বাস্থ্যের সুবিধাদি কি?

আপনি যদি আপনার ফল খাওয়ার চেষ্টা করছেন, তাহলে 100% ফলের রস আপনার খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করুন। কনকর্ড আঙ্গুরের রস - বাজারে প্রভাবশালী ধরনের দ্রাক্ষা রস - এবং ক্র্যানবেরি রস উভয় একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের মধ্যে মাপসই, এবং উভয় রস ফায়োট্রুথ্রেন্টস এবং ভিটামিন সি আকারে পুষ্টির মূল্য প্রদান করে। তবে, ক্র্যানবেরি রস অতিরিক্ত ভিটামিন পাওয়া যায় নি কনকর্ড দ্রাক্ষা রস মধ্যে

দিবসের ভিডিও

Resveratrol

কনকর্ড আঙ্গুর এবং ক্রানবেরি - এবং তাদের নিজ নিজ রস - একটি রিফাররাট্রোল রয়েছে, এটি একটি লাভজনক ফায়োটুনটেন্ট। ভিটামিন সি মত, resveratrol একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। এটি ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে, লিনুস পলিং ইনস্টিটিউট ব্যাখ্যা করে। Resveratrol সুস্থ সেল বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, apoptosis প্রচার - পুরানো বা ক্ষতিগ্রস্ত কোষের পরিকল্পিত ধ্বংস - এবং আপনার শরীরের carcinogens মাত্রা কমাতে লিভার এনজাইম কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ। আপনার খাদ্যের মধ্যে আরো resveratrol সহ কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য উন্নীত হতে পারে - এটি ক্ষতিকারক প্রদাহ হ্রাস এবং সুস্থ রক্তবর্ণ ফাংশন প্রচার করে।

উপকারী অ্যানথোকিয়ানিন

কনকর্ড আঙ্গুর এবং ক্র্যানবেরি রসগুলি অ্যানথোকিয়ানিন থেকে তাদের প্রখর ছায়া প্রাপ্ত - নীল, রক্তবর্ণ এবং লাল রঙ্গক যা পুষ্টির মূল্য প্রদান করে। Anthocyanins আপনার টিস্যু জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা প্রস্তাব অন্যান্য পুষ্টি সঙ্গে একযোগে কাজ, এবং anthocyanins সমৃদ্ধ একটি খাদ্য ভাল দৃষ্টি, neurodegenerative রোগের একটি নিম্ন ঝুঁকি এবং ভাল কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের সঙ্গে যুক্ত করা হয়। তারা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে- অ্যানথোস্কানিনরা অনিয়ন্ত্রিত কোষের বিস্তার রোধ করতে নিয়ন্ত্রণ সেল বৃদ্ধিকে সহায়তা করে, এবং এঞ্জিওজেনেসিস প্রতিরোধ করে, এমন প্রক্রিয়া যা অন্যদিকে টিউমারের বৃদ্ধি রোধে অন্যত্র বৃদ্ধি পাবে।

ভিটামিন সি

ক্র্যানবেরি রস এবং কিছু ধরণের কনকর্ডের দ্রাক্ষা রস উভয়ই ভিটামিন সি ব্যবহার করে প্রচুর পরিমাণে বোতলজাত দ্রাক্ষা রস নির্গতভাবে ভিটামিন সি-এর পরিমাণ মাত্র 1 শতাংশেরও কম। দৈনিক প্রয়োজন - তাই কিছু খাদ্য নির্মাতা তার পুষ্টির মূল্য বৃদ্ধি ভিটামিন সি যোগদান। ভিটামিন সি যুক্ত একটি দ্রাক্ষা রসের 1 কাপ অংশ রয়েছে 63. ২ মিলিগ্রাম - যথাক্রমে পুরুষদের এবং মহিলাদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক ভিটামিন সিের 70% ও 84%। ক্র্যানবেরি রস প্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন সি রয়েছে - প্রতিটি কাপ 23. 5 মিলিগ্রাম উপলব্ধ। একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি বিষাক্ত মুক্ত র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট সেলুলার ক্ষতি প্রতিরোধ করার একটি রক্ষাকবচ হিসেবে কাজ করে। এটি এনজাইম ফাংশনের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ, যা এনজাইমগুলি সহ যা পিত্তল লবণকে সাহায্য করে এবং কোলাজেন তৈরি করতে দেয় যা যৌথ টিস্যুর মূল উপাদান।

ক্র্যানবেরি রস অন্যান্য উপকারিতা

উভয় রস একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য একটি জায়গা আছে, ক্র্যানবেরি জুস দ্রাক্ষা রস সঙ্গে যুক্ত না কিছু স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে।এটা ভিটামিন ই এর একটি ভাল উত্স, আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন-ই চাহিদার এক-পঞ্চমাংশের চেয়ে সামান্য কিছু প্রস্তাব করে এবং এটি ভিটামিন কে-এর সাথে বস্তাবন্দী করে দেয় - প্রতিটি কাপ পুরুষদের জন্য K এর জন্য 10 শতাংশ এবং মহিলাদের জন্য 14 শতাংশ। ভিটামিন কে আপনাকে রক্তের গম্বুজ গঠন এবং সুস্থ হাড়ের টিস্যু বজায় রাখতে সাহায্য করে, যখন ভিটামিন ই এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশনটি কোষের ক্ষতি করে।