ওটমিল এবং ভ্যাকুয়ামের উপকারিতা

ওটমিল এবং আভাকাডো দুটি বহুমুখী, অসুরক্ষিত খাবার যা বছরের পর বছর উপলক্ষ্যে পাওয়া যায়। উভয় ভাল রান্নাঘরের প্রধানতম কারণ তারা যুক্তিসঙ্গতভাবে মূল্যবান হয়, এবং আপনি তাদের রেসিপি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন বা তাদের নিজের উপর তাদের খাওয়া। তারা অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট অফার। উভয় খাবার জনস্বাস্থ্যের স্বাস্থ্যকর খাবার প্লেট হার্ভার্ড স্কুল এর মধ্যে মাপসই হয়, যা পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের দ্বারা তৈরি করা হয় এবং উত্সাহী ফ্যাটের সাথে অসম্পৃক্ত পুরো শস্য এবং খাবার খাইয়ে উৎসাহিত করে।

দিনের ভিডিও

আপনার হৃদয়ের জন্য ভাল

->

ওটস একটি কোলেস্টেরল-কম খাদ্য। ফোটো ক্রেডিট: চিত্র উত্স / ডিজিটাল দৃষ্টি / গ্যাট্টি ছবি

হার্টের রোগের ঝুঁকি কমাতে স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত স্যাচুটেড ফ্যাটের পরিবর্তে আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন সুপারিশ করে। অ্যাসোসিয়েশনের খাবারে এভোক্যাডোগুলি ভাল চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে অন্তর্ভুক্ত হয় কারণ তারা মোনসস্যাচুরেটেড ফ্যাটের উৎস। এটা আরও উচ্চ ফাইবার সম্পূর্ণ শস্য খাওয়ানো পরামর্শ, মত ওটস ওটমিল বিশেষত দ্রবণীয় ফাইবারের মধ্যে উচ্চতা, যা রক্তের কম খারাপ ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন কলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে দেখানো হয়েছে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের হ্রাসের ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

নিম্ন গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স

গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স, বা জিআই, মজুদ করে কিভাবে খাদ্যতালিকাগত খাদ্য রক্ত ​​গ্লুকোজ উত্থাপন করে। ডায়াবেটিস বা ইনসুলিন প্রতিরোধের ব্যক্তিরা নিম্ন-জিআই খাদ্য খাওয়া থেকে উপকৃত হতে পারেন কারণ তাদের রক্তে গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মাত্রা কম থাকে। কারন অকোডাকোজ কার্বোহাইড্রেট খুব কম এবং সুস্থ ফ্যাট ও ডায়াবেটিস ফাইবারের মধ্যে উচ্চ, তাদের খুব কম জিআই এবং গ্লুকোজের মাত্রাগুলির উপর ন্যূনতম প্রভাব রয়েছে। এটি কার্বোহাইড্রেট উচ্চ হলেও, ওটমিলও কম জিআই খাদ্য বলে বিবেচিত হয় কারণ এটি অপ্রচলিত, ফাইবারের উচ্চ এবং গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে অন্যান্য কার্বেসের তুলনায় বেশি।

পুষ্টিবিদদের উচ্চ

অকোকাদোস এবং ওটমিলও অনেক ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে। এভোকাদোজ প্রায় ২0 টি ভিটামিন, খনিজ ও ফ্যট্যানুটোথ্রেন্টস ব্যবহার করে ভিটামিন ই এবং সি, ফ্লেট, লোহা, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস লুইটিন এবং বিটা ক্যারোটিন ব্যবহার করে। ওটমিল অনেক বি ভিটামিন এবং খনিজ লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস এবং জিং এর উৎস। পুরো-শস্য ওটমিলও বিভিন্ন ফায়োটেকমিকালের একটি উৎস, যা আমেরিকান ইনস্টিটিউট ফর ক্যান্সার রিসার্চ-এর মতে ক্যান্সারের ক্যান্সারের সম্ভাব্য সম্ভাব্য সুযোগগুলি রয়েছে।

ওজন হ্রাস জন্য সহায়ক

ওটমিল এবং আভাকাডো উভয় পূর্ণতা একটি অনুভূতি প্রদান এবং নিয়ন্ত্রণ ক্ষুধা সাহায্য, যা ওজন কমানোর খুঁজছেন জন্য সহায়ক হতে পারে। সেপ্টেম্বর 2103-এ "দ্য জার্নাল অফ দ্য আমেরিকান কলেজ অব নিউট্রিশন" প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওটমিল খাওয়ানোর ফলে ক্ষুধামুক্ত নিয়ন্ত্রণ বৃদ্ধি পায় এবং ভিটামিন ডিগ্রি বাড়ানো তুলনায় একই পরিমাণে ক্যালোরি খাওয়ার সাথে তুলনা করা যায়।অক্টোবরে প্রকাশিত "নিউট্রিশন জার্নাল" এ প্রকাশিত এক গবেষণায়, গবেষকরা দেখেছেন যে অংশগ্রহণকারীরা যারা দুপুরের খাবারে আভাকাডো এক-অর্ধেক যোগ করেছে তারা বেশ কয়েক ঘন্টা পরে পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট হয়েছেন।