চিকেন থেইস রান্না করার সর্বোত্তম পদ্ধতি
সুচিপত্র:
চিকেন ঊরু সাশ্রয়ী মূল্যের, flavorful এবং আর্দ্র। যখন আপনি ভাজা বা চর্বিযুক্ত মুরগি উরু করতে পারেন, উচ্চ তাপমাত্রায় তাদের রোস্টিং একটি অপেক্ষাকৃত দ্রুত, হালকা, এবং সুস্বাদু প্রস্তুতি বিকল্প। তাদের সহজ বা একটি flavorful marinade জন্য নির্বাচন করুন। আপনার প্রিয় পাশের খাবারের সাথে ভুনা মুরগি থালাগুলি পরিবেশন করুন বা টাকো, স্যুপ বা কাসারোলের জন্য মাংস কাটাবেন। আপনি আপনার একক খাবারের জন্য মুরগির পাশাপাশি আলু এবং সবজিও ভাত ঢুকিয়ে দিতে পারেন আপনার পরিবার পরিবেশন করবে।
দিবসের ভিডিও
ধাপ 1
450 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য চুলা Preheat।
ধাপ 2
ফ্রিজ থেকে মুরগির পাতগুলি সরান এবং কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে রাখুন।
ধাপ 3
লবণ এবং মরিচ সঙ্গে উদারভাবে প্রতিটি মুরগি থাবার ঋতু।
ধাপ 4
মুরগির পাতগুলি, চামড়ায় দাঁড়ান, একটি বেকিং প্যাকিং শীট বা আধা শীট প্যানের উপর রাখুন।
ধাপ 5
জলপাই তেল বা আপনার প্রিয় তেল ভিত্তিক সস সঙ্গে চিকেন ব্রাশ। সয়া সস, আদা ও তিলের তেল, জলপাই তেল, মরিচ গুঁড়া এবং চুন রস বা মাখন, সরিষা এবং মধু সংমিশ্রণের চেষ্টা করুন।
ধাপ 6
পেয়িং চুলা মধ্যে 10 মিনিট ভাত, তারপর ঘুরিয়ে এবং চিকেন সস বা জলপাই তেল দিয়ে দাগ। অতিরিক্ত 10 মিনিটের জন্য ব্যাক করুন, তারপর আবার ঘুরুন এবং আবার সস বা তেল সঙ্গে চামড়া পাশ দিয়ে আধা চা চামচ। 5 অতিরিক্ত মিনিটের জন্য রান্না করুন একটি তাত্ক্ষণিক-পড়া মাংস থার্মোমিটার সঙ্গে আপনার চিকেন তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন। এটা 160 ডিগ্রী ফারেনহাইট হতে হবে।
আপনার প্রয়োজন হবে
- হাড়ের মুরগির ঊরু
- লবণ
- পেপার
- অলিভ তেল
- প্যাস্ট্রি বুরুশ
- বেকিং শীট বন্টন
- তাত্ক্ষণিক - মাংসের থার্মোমিটারটি রিডাইরেক্ট করুন
টিপস
- আপনি যদি সবজি যুক্ত করতে চান, তাহলে তাকে মুরগির চারপাশে রাখুন। পেঁয়াজ বা সুগন্ধি গুড়ো রান্নার সবজি, যেমন আলু।
