কি আমি ফ্রাইঞ্জ তিলাপিয়া কুকুর?

চর্বি সচেতন ডিনের জন্য, তৈলাক্ত তেজপাতা সাদা মাছ যেমন খাবারের সময়ে একটি বর হয় তিলাপিয়া'র সূক্ষ্ম মাংসটি প্রোটিনে স্বাভাবিকভাবেই উচ্চতাযুক্ত এবং চর্বি কম এবং কুসুমীভাবে এটি একটি স্বচ্ছ ক্যানভাস যা প্রায় সবগুলি স্বাদযুক্ত মিশ্রণের জন্য উপযুক্ত। যদি আপনি হিমায়িত তিলাপিয়া ফিল্লাইটগুলি হাতে রাখার অভ্যাস তৈরি করেন, তবে আপনি দ্রুততম, সুস্বাদু খাবার খেতে পারেন এবং সর্বনিম্ন সুবিধার সাথে। তারা ফ্রিজার থেকে সরাসরি রান্না করা যাবে।

দিনের ভিডিও

ফ্রিজার বিভাগে মাছ ধরার

->

হিমায়িত তিলাপিয়া কেনা টাটকা কেনার চেয়ে আরও বেশি ব্যবহারিক হতে পারে, কারণ আপনি আপনার মাছ ধরার সাথে সত্যিই ভাল পদে আছেন না, তবে আপনি জানেন না যে এই টুকরাগুলো আসলে কতটা নতুন। বাণিজ্যিকভাবে হিমায়িত fillets, বিপরীতভাবে, যত তাড়াতাড়ি তারা প্রক্রিয়া করা হয় বিস্ফোরণ-হিমায়িত, এবং মাস জন্য একটি পুরোপুরি তাজা গন্ধ বজায় রাখা। বেশিরভাগ ব্রান্ডের স্বতন্ত্রভাবে হিমায়িত হয়, যাতে আপনি যতটা পাত্রের অংশগুলি প্রয়োজন সেগুলি বের করতে পারেন। একসঙ্গে হিমায়িত হয় fillets এড়িয়ে চলুন। যদি তারা এমন ভাবে প্যাকেজ করে থাকে যে তারা রান্না করার আগে ঠাণ্ডা হয়ে যাবে। যদি প্যাকেজটি বলে যে তারা মূলত স্বতন্ত্রভাবে হিমায়িত হতো - আইকিউএফ - এটা এমন একটি চিহ্ন যা তারা ভাঙা এবং রিফ্রজ হয়ে যায়, সম্ভাব্য খাদ্য নিরাপত্তার ঝুঁকিটি উপস্থাপন করে।

একটি ব্রোওলারের সাথে ঘন ঘন হওয়া

->

তিলাপিয়া এবং অন্যান্য পাতলা মাছ যখন তাজা হয়ে যায় তখন বিচলিত হতে পারে। Broiling একটি দ্রুত রান্নার পদ্ধতি, এবং একটি পাতলা মাছ জন্য সঠিকভাবে রান্না এবং overcooked মধ্যে লাইন precariously পাতলা হয়। হিমায়িত তিলাপিয়া ফিললেটগুলি ভুলের একটি মার্জিন প্রদান করে, কারণ ঠান্ডা মাংস রান্না প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়। ঠান্ডা জল অধীনে fillets 'পৃষ্ঠ থেকে কোন বরফ বা হিম দূরে ধুয়ে, তারপর কাগজ towels দিয়ে তাদের শুষ্ক পেট। একটি broiler ট্রে বা ফয়েল-রেখাযুক্ত শীট প্যানের উপর fillets সাজান, এবং কুয়াশা বা তেল সঙ্গে হালকা তাদের বুরুশ। 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য ব্রোঞ্জ, যতক্ষণ না ছদ্মবেশী পুরুভাগে শুধু অস্বচ্ছ।

বাষ্পীভূত রাখুন

ব্রোইলেং কম চর্বিযুক্ত পদ্ধতি, তবে তিলাপিয়া শুকানো থেকে রক্ষা করার জন্য ছোট পরিমাণ তেল প্রয়োজন। যদি আপনি চর্বি যোগ করতে এড়াতে চান, আপনার তিলাপিয়া বাষ্পীভবন একটি শক্তিশালী বিকল্প। শীতল চলমান জল অধীন fillets ধুয়ে, তারপর আপনার স্টিমার বাস্কেটে সুগন্ধি herbs একটি বিছানা তাদের ব্যবস্থা। 5 থেকে 8 মিনিটের জন্য fillets বাষ্প, তাদের বেধ উপর নির্ভর করে, তারা মাঝখানে শুধু অস্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত। আপনার fillets আলাদাভাবে চর্মরতি কাগজ বান্ডেল মধ্যে মোড়ানো, তাই তারা তাদের নিজস্ব juices মধ্যে বাষ্প, একটি দ্বিতীয় বিকল্প। টুকরো টুকরা বা ওয়াইনের একটি স্প্ল্যাশ সঙ্গে চর্মরোগের একটি বৃত্ত উপর প্রতিটি পিলিট, রাখুন। ভাঁজ এবং প্রান্ত ক্রমচাপা, তারপর fillets 400 ডিগ্রী ফারেনহাইট 14 থেকে 16 মিনিট জন্য।

একটি চমৎকার গরম বাথ

->

উপযুক্তভাবে সুস্বাদু তরলিতে আপনার তিলাপিয়া চুরি করা একটি দ্রুত, সুস্বাদু খাদ্য তৈরির আরেকটি উপায়। মাছ শস্য সবসময় উপযুক্ত, আপনি আপনার ফ্রিজার বা প্যান্টের মধ্যে কিছু আছে, তাহলে। অন্যথায়, অল্প পরিমাণে লবণ এবং সাদা ওয়াইন ভিনেগার দিয়ে পানিতে তরমুজ পেঁয়াজ, সিলেট, মরিচের গুঁড়ো, থেরম এবং লেবু জ্যান্ত। আধ ঘণ্টা পরে, তরল স্ট্রেন এবং এটি জমা জন্য অংশ। যখন আপনি পশুপাখি মাছ চান, তরল পুড়ে এবং একটি কম ফোঁড়া এ আনতে। গরম গরমের মধ্যে আপনার পোড়ানো তিলাপিয়া fillets স্লাইড, প্যান আবরণ এবং তাদের 5 মিনিট জন্য শিকার করা। তাপ থেকে প্যান নিন এবং fillets অন্য 5 মিনিট জন্য বাকি যাক, যা হালকাভাবে রান্না তাদের শেষ হবে।