আপনি কি স্টিমারের পানীয়ের জন্য নারকেল দুধ উনান করতে পারেন?

বাদাম এবং অন্যান্য খাবার থেকে তৈরি অনেক দুধের মত পদার্থ আছে, প্রতিটি বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য সঙ্গে। সর্বাধিক বহুমুখী এক নারকেল দুধ, বিশ্বের সবচেয়ে গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশে রন্ধনপ্রণালী একটি প্রধানতম। সত্যিকারের দুধের মতো এটি পাতলা "দুধ" এবং ঘন "ক্রিম" তে বিভক্ত, যা একসঙ্গে উত্তেজিত হতে পারে বা পৃথকভাবে ব্যবহার করা যায়। সত্যিকারের দুগ্ধের মতো, এটি তাপকেও সহ্য করে এবং বিভিন্ন উদ্দেশ্যে উষ্ণ বা উঁচু করা যায়।

দিনের ভিডিও

নারকেল দুধ তৈরি করা

নারকেল দুধ নাটকের ভিতরে পাওয়া পাতলা তরল নয়, যা নারকেল জল বলে। পরিবর্তে, ঘন কুচি কুচি কুচি কুচি করে দুই ঘণ্টার জন্য উত্তপ্ত পানিতে কোকোনাট তৈরি করা হয়। বিভিন্ন ফ্যাট, প্রোটিন এবং অন্যান্য সলিডগুলি পানিতে দ্রবীভূত করে দেয়, এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সাদা চেহারা দেয়। দুধ একটি কাপড় মাধ্যমে এটি straining দ্বারা নারিকেল এর মাংস থেকে পৃথক করা হয়, তারপর সজ্জা থেকে যতটা সম্ভব আর্দ্রতা wringing। সমৃদ্ধ, ফ্যাটি "ক্রিম" উপরে বসতে যদি এটি বসতে অনুমতি দেওয়া হয়।

তাপীকরণ নারকেল দুধ

ইউএসডিএ পরিসংখ্যান অনুযায়ী, নারকেল দুধ একটি সমৃদ্ধ খাদ্য, যা প্রায় ২0 শতাংশ ওজন দ্বারা চর্বিযুক্ত। ভারী ক্রিমের মত, এটি রান্নার এবং উঁচুতে দাঁড়িয়ে দাঁড়াবে, এটি থেকে পানি উত্তাপের মতো আরো ঘনীভূত হয়ে উঠবে। ভারত ও থাইল্যান্ডের পশুপাখির মধ্যে, এর সমৃদ্ধিটি মসলাযুক্ত খাবারের তীক্ষ্ণ স্বাদ গ্রহণ করতে এবং এটি আরও সুস্বাদু করার জন্য ব্যবহৃত হয়। নারকেল দুধ "ভেঙ্গে" না, বা কুঁচকি করে না, যখন এটি গরম হয়, এটি একটি মূল্যবান সস উপাদান তৈরি করে। একই চরিত্রগত এটি স্টিমার পানীয় জন্য একটি প্রার্থী তোলে।

স্টিমার ড্রিঙ্কস

স্টিমার পানীয়গুলি ধুলা দুধের উপর ভিত্তি করে পানীয় থাকে, যা লিকুইচার, সিরাপ বা কফি এবং চা থেকে চিনির মিশ্রণে থাকে। বেশিরভাগ কফি শপ স্টিমার পানীয় বিভিন্ন বিক্রি করে, উভয় কফি ভিত্তিক এবং কফি বিনামূল্যে। চালের প্রক্রিয়ায় দুধের কম দাম এবং উচ্চ পরিমাণে বায়ু দেওয়া হলে, এই পানীয় খুব লাভজনক। সোয়া দুধ প্রায়ই অ ডেইরি স্টিমার পানীয় জন্য ব্যবহৃত হয়, কিন্তু নারকেল দুধ খুব ভাল কাজ করে। এটি একটি সমৃদ্ধ, সুস্বাদু স্বাদযুক্ত স্বাদ লাভ করে যা সাধারণত তার অন্য দুধের বিকল্পগুলির সাথে হয় না।

নারকেল স্টিমার পানীয়

কোকোনাট দুধের হালকা স্বাদ কফির ও চা উভয়ই পরিপূরক করে তোলে, যার ফলে এটি ক্যাফিনযুক্ত স্টিমার পানীয়ের জন্য একটি বৈধ পছন্দ। এটি ভ্যানিলা, বাদাম এক্সট্রাক্ট, রুম, চকোলেট এবং অন্যান্য বিভিন্ন ধরনের মিশ্রণের সাথে ভাল কাজ করে, এটি অ ক্যাফিনযুক্ত পানীয়ের জন্য উপযুক্ত। কফির দোকানগুলি তাদের এসপ্রেসো মেশিনের চাপমুক্ত বাষ্পকে ফোমে নারকেল দুধের তাপ এবং হাড়কে ব্যবহার করতে ব্যবহার করে, কিন্তু একটি এসপ্রেসো মেশিনটি প্রয়োজনীয় নয়। নারকেল দুধ আপনার stovetop, তারপর একটি দুধ frother, হাত মিক্সার বা একটি হ্যান্ডহেল্ড ঝাড়া সঙ্গে frothed উপর বাছাই করা যাবে।