খামির অসহিষ্ণুতা দিয়ে এড়িয়ে চলা খাদ্য

একটি খামির মুক্ত খাদ্যের প্রতি চটজলদি চ্যালেঞ্জিং কিন্তু সম্ভব। এটি খামির খাবারের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য সময় নেয় এবং আপনার খাদ্যের সঠিক সমন্বয় করে। কিছু লোক খামির অসহিষ্ণুতার সাথে অল্প পরিমাণে সহ্য করতে পারে, অন্যরা কিছু নির্দিষ্ট খাবারগুলি সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে চলা উচিত। আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সাথে আপনার পরিকল্পনার সাথে কাজ করার জন্য কাজ করুন।

দিনের ভিডিও

বেকারের এবং ব্রেয়ারের খামি

চিনাবাদাম খাওয়ানোর মাধ্যমে এবং এটি কার্বন ডাই অক্সাইড ও অ্যালকোহল রূপান্তর করে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য খামির ব্যবহার করা হয়। তাই স্বাভাবিকভাবেই, বেকারের খামির বেকড খাবার উত্স তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এটা বেকড পণ্য যেমন ব্রেড, পিজা এবং পাই crusts, pastries এবং বিস্কুট হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

ব্রেভারের খামির মাঝে মাঝে কিছু রুটি বানানোর জন্য ব্যবহার করা হয় এবং সাধারণত বিয়ার তৈরি ও বিয়ার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। অসহিষ্ণুতা আপনার ডিগ্রী উপর নির্ভর করে, আপনি সীমা বা সম্পূর্ণরূপে এই খাবার এড়ানো প্রয়োজন হবে।

চেঁচানো এক্সট্র্যাক্ট এবং অন্যান্য ফেমামড ফুডস

বিভিন্ন খাবারে ক্যাস্ট্রিজ পনির, দই, গ্লিভিজ এবং ব্রেই মত খুব পাকা চিকেন যেমন খামির নির্যাস বা খামির প্রোটিন থাকে। খাদে থাকা অন্যান্য কাঁঠালযুক্ত খাবার হল সয়া সস, ড্রেসিং, সিডার, শুকনো ফল, চিনি সস, সায়রাকড়া এবং টমেটো কেচপ। আপনি ভিনেগার এবং খাবার যা ভিনেগার যেমন টুকরা, ভিনেগার, সরিষা, চটনি, ভেজানো মরিচের গুঁড়ো এবং উদ্দীপনাযুক্ত খাবারের জন্য সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। প্যাকেজকৃত ফলের রসগুলিতেও খামির থাকতে পারে, এবং ভুইজেমিটি এবং মরমাইটের মতো স্প্রেডগুলি অবশ্যই খামির অন্তর্ভুক্ত।

খাদ্য লেবেল উপকরণ

প্যাকেজ খাবার ক্রয় করার সময়, কোনও খামির উপাদান সনাক্ত করার জন্য সতর্কতার সাথে লেবেলটি স্ক্যান করুন। বার্লি মল্ট একটি ময়দা দুধ এবং malted পানীয় পাওয়া যায়। Hydrolyzed উদ্ভিজ্জ প্রোটিন অন্য খামির উপাদান এড়ানোর জন্য। এটি প্রক্রিয়াকৃত মাংস, স্যুপ, স্যুস, ব্রোথ, সসিংস, স্নেক এবং বোইলন কিউবগুলির মধ্যে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয়। মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট, বা এমএসজি, সাধারণত অটোলাইজড খাম বের করা হয়। প্রসাধনী হিসাবে nonfood আইটেম এছাড়াও খামির নির্যাস থাকতে পারে।

খামিরবিহীন খাদ্য

আপনি বাড়িতে আপনার খাদ্য তাজা প্রস্তুত করা হলে এটি খামি এড়ানোর জন্য অনেক সহজ। প্যাক করা খাদ্যের উপর কাটা কাটা যাতে আপনার খাবারের উপাদানগুলি উপর নিয়ন্ত্রণ আছে। নিরাপদ খাবার সবজি, ফলের, তাজা মাংস, হাঁস, সীফুড, ডিম, অপ্রচলিত বাদাম এবং বীজ, মটরশুটি এবং বাদাম, বাদামি চাল, কুইনা, বাজ এবং আরাম। খাবার প্রস্তুত করার সময় বিকল্পগুলি ব্যবহার করুন, যেমন সয়া সসের পরিবর্তে ভিনেগারে লেবুর রস হিসাবে এবং তিলের তেল দগ্ধ করা। বিশেষ ধরনের পণ্য যেমন খামির মুক্ত রুটি, পেস্তা এবং খাদ্যশস্যও পাওয়া যায়।