স্টুয়েড আপেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা

আপনি ফ্যাটি বা চিনি desserts একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজছেন, stewed আপেল একটি চমৎকার বিকল্প করা প্রস্তুত করা সহজ, stewed আপেল একটি ফলের compote মত একটি চামচ সঙ্গে খাওয়া যেতে, একটি সামান্য মিষ্টি টপিং বা নিজেই একটি ডেজার্ট হিসাবে ভাল কাজ। ইউ। এস। ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার অনুযায়ী, গড় প্রাপ্তবয়স্কদের প্রত্যেকটি ফলের প্লেটকে ফল ও সবজি দিয়ে অর্ধেক পূরণ করা উচিত। যদি আপনি ডিনারের সময় ফলের পর্যাপ্ত পরিচর্যা না পান, তবে স্ট্যুযুক্ত আপেলের একটি ডেজার্ট তৈরি করতে পারেন।

দিনের ভিডিও

ফ্লেভনোয়েড

অন্য অনেক ফলের মত, আপেলের ফ্লেভনোওডের একটি উচ্চ উপাদান থাকে, এটির এক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হৃদরোগের ঝুঁকি, কিছু ক্যান্সার এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী শর্ত ফ্লেভোনিওয়েড ছাড়াও, লিনুস পলিং ইনস্টিটিউটের গবেষকরা দেখেছেন যে আপেলের ফল্টটি ইউরিক অ্যাসিড উত্পাদন বৃদ্ধি করে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপকে আরও সাহায্য করে। লিনুস পলিং ইনস্টিটিউটের গবেষক সিলভিনা লাত্তো মতে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গড় খাবারে খামিরযুক্ত ফ্লেভোনিওডের প্রায় ২২ শতাংশ উপকারী পদার্থের উপকার হয়। অতিরিক্ত flavonoids জন্য, একটি গ্লাস ওয়াইন, একটি কাপ চা বা পাশে একটি ছোট টুকরা চকলেট সঙ্গে আপনার stewed আপেল জোড়া; সমস্ত flavonoids উত্স হয়।

ভিটামিন সি

আপেল ভিটামিন সি এর একটি চমৎকার উত্স, একটি গুরুত্বপূর্ণ জলের দ্রবণীয় ভিটামিন, যা বৃদ্ধি, উন্নয়ন এবং টিস্যু মেরামতের সাহায্য করে। হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল ফর হেলথ অ্যান্ড দ্য গ্লোবাল এনভায়রনমেন্টের মতে, মাঝারি আকারের আপেল আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন সি বরাদ্দের প্রায় 11 শতাংশ সরবরাহ করে। ফ্লেভোনিওয়েডের মত, ভিটামিন সি হল এক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যার অর্থ হচ্ছে এটি বিনামূল্যে র্যাডিকেল থেকে ক্ষতি হ্রাস করে এবং বয়স্কতা দ্বারা সৃষ্ট এথ্রোফি এবং ডিসিশনশন হ্রাস করে। উপরন্তু, ভিটামিন সি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার এবং রোগ, যেমন বাতের, হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের কিছু ফর্ম হিসাবে উন্নয়নশীল আপনার সম্ভাবনা কমাতে পারে।

খাদ্যতালিকাগত ফাইবার

নিয়মিতভাবে খাওয়া আপেল এছাড়াও আপনার ফাইবার ভোজনের অবদান। অপ্রয়োজনীয় ফাইবার, ফল এবং সবজি যেমন আপেল peels, ডালপালা এবং ডালপালা পাওয়া যায়, হজম করতে সাহায্য করে, সহজ বক্ষ আন্দোলন জন্য আরো বাল্ক তৈরি। আপনার stewed আপেল থেকে সবচেয়ে ফাইবার পেতে, তাদের peels সঙ্গে রান্না করা। আপনি তাদের কম রান্না করা, কম peels আপনার সিস্টেমের জন্য আরো রুক্ষতা প্রদান, ভেঙ্গে হবে। নেভাদা সমবায় এক্সটেনশন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে তথ্য অনুযায়ী মেডিসিন নেভাদা স্কুল ইউনিভার্সিটির সাথে একত্রে প্রস্তুত করা হয়েছে, 19 থেকে 50 বছর বয়সী পুরুষদের দৈনিক প্রায় 38 গ্রাম প্রয়োজন; 19 থেকে 50 বছর বয়সী নারীদের প্রতিদিন ২5 গ্রামের প্রয়োজন হয়। একটি বড় আপেলের প্রায় 5 গ্রাম ফাইবার আছে।

স্টুয়েড আপেলগুলি একটি স্বতন্ত্র বিকল্প হিসাবে

আপেলে পাওয়া পুষ্টিগুলি ছাড়াও, স্টেপ করা আপেলের জন্য আপনার ডেজার্ট, স্নেক বা সাইড ডিশের বিকল্প হিসেবে অতিরিক্ত স্বাস্থ্যগত সুবিধা প্রদান করতে পারেন যদি আপনি এটি অন্য আর কম স্বাস্থ্যকর বিকল্পএকটি মেয়ো ক্লিনিক রেসিপি, একটি সুস্বাদু ডেজার্ট হিসাবে গরম, পুরো আপেলের মতো একই রকমের বেকড আপেলের সুপারিশ করে। এমনকি শুকনো ফলের এবং পুরো শস্য দিয়ে আপনি বেকড আপেলগুলি পূর্ণ করতে ব্যবহার করতে পারেন, একক পরিশ্রমের মাত্র 179 ক্যালোরি রয়েছে এবং মাত্র 4 গ্রাম চর্বি নেই, এতে কোনও চর্বিযুক্ত চর্বি নেই। পরের বার আপনি ফল পাই জন্য একটি আভাস আছে, এর পরিবর্তে stewed আপেল একটি থালা আছে। আপনার সকালে waffles নেভিগেশন ম্যাপেল সিরাপ পরিবর্তে, stewed আপেল সঙ্গে তাদের শীর্ষ।