কীভাবে চিকেন স্তনকে জড়িয়ে ফেলা হবে

চটচটে মুরগি হল স্যালাড এবং স্যান্ডউইচ, বুর্টোস এবং এনচিল্যাডাস, পিজা টপ্পিং, হার্ট পাত্র পিস, বেকড পাস্তা খাবার এবং দ্রুত টু কুকুর সূঁচ 100 শতাংশ সাদা মাংস ব্যবহার করুন, এবং আপনার কাটা চিকেন এছাড়াও চর্বি এবং ক্যালোরি কম হবে। চিকেন স্তন সহজভাবে কাটা জন্য প্রস্তুতি মধ্যে চুলা মধ্যে বেকড করা যেতে পারে, কিন্তু এটি চিকেন স্তন overcook না গুরুত্বপূর্ণ। শুষ্ক স্তন মাংস যে সরস, টুকরো টুকরো যা ভাল কাটা চিকেন জন্য অত্যাবশ্যক নয় আছে।

দিনের ভিডিও

ধাপ 1

->

350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য চুলা Preheat।

ধাপ ২

->

একটি পেকারিং শীটে মুরগির স্তন সাজান। টুকরাগুলির মাঝখানে একটি ছোট স্থান অনুমতি দিন যাতে তারা ভিড় না হয়, যদি প্রয়োজন হয় তবে একাধিক বকশিশের চাদর বা খাবার ব্যবহার করুন। যদি আপনি চিকেন ব্রেইন ব্যবহার করে থাকেন তবে তাদের চামড়া তলায় রাখুন।

ধাপ 3

->

মুরগির স্তন উপর তেলাপোকা জলপাই তেল, তারপর লবণ এবং মরিচ সঙ্গে তাদের ছিটিয়ে দাও। আপনার হাতে স্তন উভয় পাশে তেল এবং seasonings ঘষা। গরম সাবান জলের সাথে আপনার হাত ধোয়া।

ধাপ 4

->

চুলা মধ্যে বেকিং শীট বা থালা রাখুন এবং 35 মিনিটের জন্য একটি টাইমার সেট করুন। এটি বেকিং যখন মুরগির undisturbed ছেড়ে। টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা করা বা চটকা করার দরকার নেই; শুধু টাইমার বন্ধ করার জন্য অপেক্ষা করুন।

ধাপ 5

->

মুরগির থার্মোমিটারটি বৃহত্তম মুরগির স্তন এর মোটা অংশে সন্নিবেশ করান। যদি আপনি হাড়ের স্তন ব্যবহার করছেন, তাহলে হাড়টি স্পর্শ না করেই টান দিন। তাপমাত্রা 165 ডিগ্রী ফারেনহাইট বা উচ্চতর পড়লে চিকেন করা হয়। যদি এটি এখনও প্রস্তুত না হয়, তবে তা অন্য পাঁচ থেকে 10 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন এবং আবার পরীক্ষা করুন। যদি আপনার মাংসের থার্মোমিটার না থাকে, তাহলে বড় চিকেন স্তনের তীক্ষ্ণ তীক্ষ্ণতম ছুরি দিয়ে চটকান অংশটি বিদ্ধ করুন। যদি জুস পরিষ্কার এবং গোলাপী, বরং গোল্ডেন, চিকেন প্রস্তুত হয়।

ধাপ 6

->

মুরগির চুলা থেকে বের করে নিন এবং অন্তত 15 মিনিটের জন্য বিশ্রাম ও শীতল করুন। চিকন সরানো আগে চামড়া অপসারণ, চামড়া সরান এবং ত্বক বাতিল, আগে আপনি।

আপনার প্রয়োজন হবে

• বেকিং শীট
• অলিভ তেল
• লবণ
• পেপার
• টাইমার
• ওভেন মিটার
• মাংস থার্মোমিটার বা ধারালো ছুরি

টিপস

• হিমায়িত মুরগির স্তনগুলিকে তাদের প্যাকিং করার আগে পুরোপুরি পুড়ে ফেলার অনুমতি দিন। ছোট, টেকসই চামচহীন চিকেন স্তন এবং টেন্ডারলুকগুলি আরও দ্রুত রান্না করবে, তাই প্রায় ২0 মিনিট পরে পরীক্ষা করুন। শুধু তাদের দূরে নিক্ষেপের পরিবর্তে স্টক করার জন্য বাতিল মুরগির হাড় ব্যবহার করুন।

সতর্কবাণী

• গরম, সাবান জলের ব্যবহার করে কাঁচা মুরগির সংস্পর্শে থাকা যেকোনো রান্নাঘরের সরঞ্জাম ও যন্ত্রপাতি ধুয়ে নিন।