কীভাবে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে চপটি রান্না করা যায়
সুচিপত্র:
একটি চপ্পি একটি ভারতীয় খাদ্যাভ্যাসের প্রাথমিকভাবে অংশহীন খামির। ফলের এবং পলাশ মত অনেকহীন খালের ফ্ল্যাটব্রেডগুলির মধ্যে একটি, চপটি গম বা সর্বমোট আটা থেকে তৈরি করা যায় এবং ঐতিহ্যগতভাবে একটি ভুট্টা বা একটি খোলা শিখা নেভিগেশন রান্না করা হয়। আপনি যখন এই পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি চপাটিস রান্না করার বিলাসী না থাকবেন তখন আপনি আপনার মাইক্রোওয়েভ থেকে রেসিপিটি অভিযোজিত করতে পারবেন।
দিনের ভিডিও
আদা প্রস্তুত
ধাপ 1
বড় পরিমাণে পানিতে আটা ও লবণ মিশ্রিত করুন।
ধাপ 2
ধীরে ধীরে পানি যোগ করুন, আপনার আঙ্গুল দিয়ে আধা কেঁচো। আঠা আর চটচটে বা ভাঙা এবং একসঙ্গে ঝুলিতে যখন জল যোগ করা বন্ধ করুন।
ধাপ 3
আটা ঢেকে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
ধাপ 4
কভারটি অপসারণ করুন এবং গল্ফ বলের মাপের ময়দা তৈরি করুন।
মাইক্রোওয়েভের চ্যাপিটাইজি রান্না করুন
ধাপ 1
আপনার আঙুলের টিপগুলি তেলের কয়েকটি ড্রপগুলি প্রয়োগ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে ময়দার আঠা লাগান।
ধাপ 2
একটি floured পৃষ্ঠের উপর, একটি আলোর চেনাশোনা, প্রায় 2 থেকে 3 মিলিমিটার পুরু মধ্যে মালকড়ি প্রতিটি বল রোল আউট।
ধাপ 3
প্রতিটি চপটিকে আলাদাভাবে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন, কাগজের টগল দিয়ে ঢেকে দিন।
ধাপ 4
প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য প্রতিটি পাশে রান্না করা অনুমতি দিন।
আপনার প্রয়োজনের জিনিস
- 1 কাপ আটা
- জলপ্রপাত
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 টি চামচ ক্যানলা তেল
টিপস
- চপটি বিভিন্ন ধরনের কররি, দই বা মটরশুটি।