সাকেড হুলেড বার্লি কিভাবে রান্না করা যায়

হুলেড বার্লি একটি ঘন, চাউচি শস্য প্রায়ই সূপ এবং stews ব্যবহৃত হয়। "কুকের থিসরাস," হুল্ড বার্লি অনুসারে, সুপার মার্কেটে পাওয়া মুক্তো বার্লি তুলনায় বেশি পুষ্টিকর। যখন আপনার হেল্ড বার্লি খুঁজে পেতে আপনার স্থানীয় স্বাস্থ্য খাদ্যের দোকানের জন্য একটি ট্রিপ করতে হবে, স্বাস্থ্য বেনিফিট এটি মূল্যবান: এটি বার্লি এর কম প্রক্রিয়াকৃত ফর্ম, সঙ্গে শুধুমাত্র বাইরের হুল সরানো এবং বন স্তর পিছনে বাম। প্রস্তুতির সময় কাটানোর জন্য এই উচ্চ ফাইবার শস্যটি রাতারাতি শুকিয়ে দিন।

দিবসের ভিডিও

ধাপ 1

জালযুক্ত জালের জলকে একটি তারের জাল কলম্বরের সাহায্যে ড্রেইন করুন। জল চালানোর সাথে বার্লি ধুয়ে ফেলুন যখন এটি এখনও চকচকে হয়।

ধাপ 2

শুকনো বার্লি প্রতিটি কাপ জন্য 3 কাপ জল বা স্বাদান আপনি ফোঁটা।

ধাপ 3

উষ্ণ তরল থেকে জালযুক্ত জালা জুড়ুন। একটি সিম্ফার দিয়ে তাপ কমিয়ে নিন এবং ঢাকনা দিয়ে সসপ্যানটি ঢেকে দিন।

ধাপ 4

50 মিনিটের জন্য বার্লি সিদ্ধ করুন।

ধাপ 5

প্রস্তুতির জন্য পরীক্ষা করার জন্য বার্লি আস্বাদন করুন। এটি দৃঢ় কিন্তু chewy করা উচিত, এবং সব তরল শুষে করা উচিত। বার্লি এখনো সম্পন্ন না হলে, এটি ঢালা এবং ঢাকনা সঙ্গে পাত্র আবরণ। বার্লি বার্ন থেকে বার্ন রাখার জন্য প্রতি 5 থেকে 10 মিনিট পরীক্ষা করুন।

ধাপ 6

রান্না করার পরে বার্লি লবণ এবং মসলা যোগ করুন। ভর্তি আগে ফুল

আপনি প্রয়োজন হবে জিনিস

• ওয়্যার জাল কল্ডার
• ঢাকনা দিয়ে সসপ্পন
• ব্রোথ (ঐচ্ছিক)

টিপস

• চিকেন বা উদ্ভিজ্জ স্বাদ সঙ্গে অংশ বা সব জল প্রতিস্থাপন উভয় পুষ্টি যোগ করুন এবং গন্ধ।