একটি সালাদ জন্য Romaine হৃদয় কাটা কিভাবে

সুচিপত্র:

Anonim

Romaine লেটুস একটি অস্বাভাবিক বহুমুখী সালাদ উপাদানের হয়। এটি গাঢ় রঙ এবং হৃৎপিন্ডের মতো মাথার ধরনের লেটুস যেমন, লেটুসের প্রতিটি ধরনের ভাল বৈশিষ্ট্য প্রদান করে, কাঁচা মসৃণ জমিনের সাথে গাঢ় বর্ণমালার পুষ্টির মূল্য সংমিশ্রণ করে। রোমে হৃদয় হোম সালাদ নির্মাতারা বিশেষত জনপ্রিয়। এই রোমে পূর্ণ মাথাগুলি তাদের অপেক্ষাকৃত মোটা বাইরের পাতা ছিন্ন করা হয়েছে, যা প্রায়ই ফসল কাটা সময় ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ভঙ্গুর এবং ময়লা মুছে ফেলার জন্য সূক্ষ্ম অভ্যন্তরীণ পাতাগুলি ধৌত করা হয় এবং সালাদে কাটা এবং ব্যবহার করার আগেই কেবল রুইসিং প্রয়োজন।

দিনের ভিডিও

Wedges

ধাপ 1

ঠান্ডা জলের অধীনে রোম্যান্সটি সম্পূর্ণভাবে ধুয়ে নিন, আপনার আঙ্গুলের সাথে হালকাভাবে পাতাগুলি আলাদা করে পানিকে জল দিয়ে প্রবাহিত করতে দিন।

ধাপ 2

কোনও অতিরিক্ত আর্দ্রতা বন্ধ করুন, এবং আপনার কাটিয়া বোর্ডে রোমেনার হৃদয়কে দিন। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে হৃদয়ের মূল প্রান্তে শুকনো স্তরটি ছাঁটাই করুন। একসঙ্গে পাতা রাখা রুট শেষে যথেষ্ট ছাড়ুন।

ধাপ 3

সারাদিনে রোমডিনের হৃদয়কে চারদেহে হ্রাস করুন। তাদের পেপার টাওয়েলগুলিতে কাটা কাটা বন্ধ করুন এবং আপনার সালাদে wedges ব্যবহার করার পূর্বে তাদের পাঁচ মিনিটের জন্য ড্রেন করার অনুমতি দিন।

টুকরা

ধাপ 1

রোম্যানের পাতাগুলি পৃথক করে রাখুন এবং ঠান্ডা জলের অধীনে তাদের ভালভাবে ধুয়ে নিন। কোন অতিরিক্ত বন্ধ ঝাঁকি, তারপর একটি সালাদ স্পিনার মধ্যে পাতা স্পিন বা তাদের কাগজ towels সঙ্গে শুষ্ক পাতার।

ধাপ 2

পাতাগুলি একটি আলগা বাঁধের মধ্যে তুলে দিন। দৈর্ঘ্য পুরো বাঁধ মাধ্যমে কাটা, তারপর এটি চালু এবং আবার কাটা যাতে পুরো বান্ডেল চারটি আলগা wedges তোলে।

ধাপ 3

এক ইঞ্চি বা দুই ইঞ্চি ব্যবধানে পাতা জুড়ে কাটা, আয়তক্ষেত্রাকার কাটা-আকারের টুকরা তৈরি করে। একটি সবুজ সালাদ করতে অন্যান্য সবজি সঙ্গে টুকরা টস।

চিফোনডেড

ধাপ 1

ঠান্ডা জলের অধীনে পাতাগুলি পৃথক করুন এবং তাদের ভালভাবে ধুয়ে নিন। একটি সালাদ স্পিনার মধ্যে তাদের স্পিন, বা পরিষ্কার কাগজ towels ম্যানুয়াল পাতার ম্যানুয়াল শুকিয়ে।

ধাপ 2

তিনটি বড় পাতা নির্বাচন করুন, এবং আপনার কাটিটিং বোর্ডে তাদের রাখা। প্রতিটি উপরে অতিরিক্ত পাতা স্ট্যাক, বৃহত্তম থেকে সবচেয়ে ছোট থেকে ছোট থেকে কাজ।

ধাপ 3

পাতার প্রথম স্ট্যাকটি টাইট, সিগার-আকৃতির বান্ডেলের মধ্যে ঢুকিয়ে দিন। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার, লেটুস এর সূক্ষ্ম shreds করতে "সিগার" জুড়ে কাটা।

ধাপ 4

পুনরাবৃত্তি করুন, অন্য দুইটি বৃত্তের সাথে। তাদের মুক্ত করার জন্য রোমিয়নের সূক্ষ্ম শিকড়গুলি টানুন, এবং আপনার রেসিপি নির্দেশিত হিসাবে কাঁটা লেটুস ব্যবহার করুন।

আপনার প্রয়োজন এমন জিনিস

  • রোমে হৃদয়
  • কাটিং বোর্ড
  • শার্প ছুরি
  • কাগজের তোয়ালে
  • সালাদ স্পিনার

টিপস

  • একটি স্থায়ী মস্তিষ্ক যা একটি ধাতু ছুরি তাড়াতাড়ি ব্রাউন এটি আরও দ্রুত এটি। সত্যই, মার্ক স্কারবারো এবং ব্রুস উইনস্টাইনের মত খাদ্য বিজ্ঞান লেখকরা দেখিয়েছেন যে ল্যাট্রিন ব্রাউন একই সাথে হারে, কিনা এটি একটি প্লাস্টিকের "ল্যাটুস ছুরি" বা টুটা দিয়ে কাটা হয়।চিবোয়ানোড টেকনিক ব্যবহার করা যেতে পারে ফ্ল্যাট প্যানি হেরোস্পেসের জন্য যেমন, বেসিল।