কীভাবে চিনাবাদাম তেলের ডুমুরির পাত্রের ডানাটি
সুচিপত্র:
চিনাবাদাম বহির্ভাগ প্রদানের সময় চিনাবাদাম তেলের লকগুলির মধ্যে সুগন্ধি তেলের কাঁধে গভীর আচ্ছাদন। শুধুমাত্র চিনাবাদাম তেল আপনাকে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ই, লোহা, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে সরবরাহ করে না, এটি ধূমপান ছাড়াই তেল ধোয়া এবং আপনার খাবার পুড়িয়ে দেয়। একটি পেঁচার খাঁজ কাটা ফ্রন্টে একটি ব্যাকওয়ার্ড ডায়রিয়র বা টার্কি-ফ্রাইয়ার ব্যবহার করা বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ আপনি একটি খোলা প্রোপেন শিখা দিয়ে কাজ করছেন এবং 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে তেল গরম করেছেন। একটি খোলা, খোলা এলাকায় আপনার গভীর fryer ব্যবহার করুন, এবং প্রতিরক্ষামূলক পোশাক পরেন।
দিবসের ভিডিও
ধাপ 1
টার্কি ফ্রেরের ভাজা বাস্কেটে আপনার পোকার কাঁধটি রাখুন। খালি ভাজা পাত্র মধ্যে বাস্কেট নিচে কাঁধ সম্পূর্ণরূপে জল immersed না পর্যন্ত পাত্র মধ্যে জল ঢালা। পোকার কাঁধের উপরে অন্তত একটি ইঞ্চি জল আছে যতক্ষণ পর্যন্ত জল যোগ করা চালিয়ে যান
ধাপ 2
পাত্র থেকে সুগন্ধি কাঁধ সরান পুকুরের কাঁধটি সরিয়ে ফেলার পর ভাজা পাত্রের বাইরের একটি পাত্রের মধ্যে একটি অনুভূতিযুক্ত টিপস মার্কার দিয়ে পাত্রের জলের স্তরের সাথে মিলন করুন। এই আপনি রোস্ট আবরণ একটি পাত্র মধ্যে ঢালা করতে প্রয়োজন তেল পরিমাণ জন্য একটি গাইড দেয়। পাত্র থেকে জল ঢালা
ধাপ 3
শুয়োরের মাংসের কাঁধটি জল চলার অধীনে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন। কাঁধ শুকিয়ে রাখুন এবং এটি একটি বড় পাত্রে রাখুন
ধাপ 4
আপনার পছন্দের একটি ইনজেকশনের marinade সঙ্গে আপনার পোকার কাঁধে ইনজেক্ট। মাংসের পুরো জার দিয়ে মাংস ভরাট করে পুরো ডুবিয়ে কাঁধের উপর marinade দিয়ে ঢুকিয়ে ইনজেকশনের ঢোকান।
ধাপ 5
হলুদ সরিষার সাথে শুয়োরের মাংসের কাঁধের বহি শুকনো শুকরের মাংস সম্পূর্ণ আধা কেজি উপর ময়শ্চার। প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে ঋতু শুয়োরের মাংস কাঁধ আবরণ এবং রাতারাতি রাতারাতি এটি রাখুন।
ধাপ 6
পাত্রের বহির্ভাগে আপনি যে চিহ্নটি তৈরি করেছেন তাতে চিনাবাদাম তেল দিয়ে গভীর ভাজা পাত্রটি পূরণ করুন।
ধাপ 7
ফ্র্যার স্ট্যান্ডে বার্নারের সাথে যুক্ত প্রোপেন ট্যাবটি চালু করুন। একটি বারবিকিউ লাইটার সঙ্গে স্ট্যান্ড নেভিগেশন বার্নার আলো।
ধাপ 8
চিনাবাদাম তেলের ভাজা পাত্রের মধ্যে একটি ফ্রাইং থার্মোমিটার ঢোকান। 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট তেল গরম করার জন্য বার্নার সম্মুখের পাত্র সেট করুন।
ধাপ 9
রেফ্রিজারেটর থেকে পোকার কাঁধটি সরিয়ে ফেলুন এবং তা ফ্রাই বাস্কেটে রাখুন। কাঁটা-দৈর্ঘ্য ওভেন মিটের উপর স্লিপ করুন এবং ধীরে ধীরে হাড়ের টুকরাটি হাড়ের সাথে ব্যবহার করুন যাতে আপনার fryer
ধাপ 10
চিনাবাদাম তেলের মধ্যে ডুবিয়ে ভুট্টা ভেজে আট মিনিট প্রতি পাউন্ডের জন্য । রান্নার সময় চিনাবাদাম তেলের তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করে, তেলের তাপমাত্রা 325 থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে রাখা। তেলের তাপমাত্রা বাড়াতে বা কমিয়ে তদনুযায়ী ফায়ারের নীচে শিখাটি সামঞ্জস্য করুন।
আপনি প্রয়োজন হবে
- ভাজা বাস্কেট
- তুরস্ক fryer
- অনুভূত-চিহ্নিত মার্কার
- বড় ধারক
- ইনজেকশনাল পোকার marinade
- হলুদ মরিচের
- শুকনো শুয়োরের মাংস
- প্লাস্টিকের মোড়ানো
- প্রোপেন ট্যাঙ্ক
- ফ্রাইয়ের স্ট্যান্ড
- বারবিকিউ লাইটার
- থম্মোটার <104 99> ফ্রাইং থেরাপি
- হাব করুন
- কনুই-দৈর্ঘ্য ওভেন মিটার