ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম
সুচিপত্র:
ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম আপনার শরীরের শক্তিশালী হাড় এবং স্বাভাবিক পেশী ফাংশন বজায় রাখার প্রয়োজন হয় যে খনিজ। তারা সব ইলেক্ট্রোলাইটস, বা আপনার শরীরের বৈদ্যুতিক impulses পরিচালনা যে খনিজ। এই খনিজ তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য, স্নায়ু প্রেরণ এবং একটি সুস্থ রক্তচাপ। ম্যাগনেসিয়াম সেল ক্যাম্ব্রিয়ামের মধ্যে ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম উভয়ই পরিবহন করতে সাহায্য করে। নির্দিষ্ট খাবার খাওয়া এই তিনটি অপরিহার্য খনিজ তিনটি জন্য আপনার প্রয়োজন মেটাতে সাহায্য করতে পারেন।
দিনের ভিডিও
বাদাম এবং বীজ
->
ইউ.এস. এস। বিভাগের কৃষি বিভাগ অনুসারে, কিছু বাদাম এবং বীজগুলি পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম ধারণ করে। শুকনো কুমড়া বীজ, বাদাম, কাশি এবং পিস্তাক খাওয়া এই খনিজগুলি আপনার ভোজনের বৃদ্ধি। তিলের বীজ যা সর্বোচ্চ ক্যালসিয়ামের মধ্যে থাকে, তা রুটি, ক্র্যাকার, সীফুড খাবার বা তাওনি নামে একটি সস যোগ করা যেতে পারে। ব্রাজিল নেমে দক্ষিণ আমেরিকায় আমাজন থেকে আসে এবং এই খনিজগুলির একটি ভাল উৎস। বাল্ক বিভাগে বা মিশ্র বাদাম মিশ্রন একটি অংশ হিসাবে তাদের জন্য দেখুন। চিয়া বীজ, একটি ক্ষুদ্র ধূসর বাদামি বীজ যোগ করা, ওটমিল, খাদ্যশস্য, বেকড পণ্য বা পানীয় থেকে এই তিনটি খনিজ পদার্থ পেতে অন্য উপায়।
লেজুয়াল জাতের
->
কিছু legumes ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম ভাল উৎস। সোফিয়া, সোয়ে দুধ এবং সোয়া দই থেকে তাদের তৈরি সোয়ীবিন এবং পণ্যগুলি, তিনটি তিনটি খনিজ পদার্থ সরবরাহ করে। সোয়া প্রোডাকশনের শক্তিশালী সংস্করণগুলিও অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম ধারণ করে। সাদা মটরশুটি, কিডনি মটরশুটি, উত্তর মটরশুটি, লিমা মটরশুঁটি, পিনটো মটরশুটি এবং কালো মটর অন্যান্য বিকল্প। এই মটরশুটি থেকে চিনি, স্যুপ, burritos বা টাকো যোগ করুন। বা অতিরিক্ত মিষ্টি, প্রোটিন এবং ফাইবার পেতে মটরশুটি সঙ্গে একটি সালাদ উপরে।
সমগ্র শস্য
->
আপনার খাদ্যের কিছু নির্দিষ্ট শস্য যোগ করা আপনাকে আরও ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম পেতে সহায়তা করে। ইথিওপিয়া থেকে একটি ছোট শস্য, Teff, দক্ষিণ আমেরিকা থেকে দুটি সামান্য আঠা-স্বাদযুক্ত শস্য, আমরান্থ এবং কুইনো, সমস্ত তিনটি পুষ্টি মধ্যে সর্বোচ্চ শস্য কিছু। ব্রাউন চাল, ওট, বার্লি, গম এবং বানান অন্য ভাল উৎস। এই খাবারগুলিকে পাশের খাবারের মত রান্না করুন, বা এই পুরো শস্য থেকে তৈরি খাবার সন্ধান করুন।
ফল ও সবজি
->
নির্দিষ্ট ফল এবং সবজি আরো খাওয়া এই পুষ্টি জন্য আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজন পূরণের পাশাপাশি সাহায্য করেরেখাঙ্ক, ডুমুর, কার্টস, এভোক্যাডো এবং কমলা ভাল ফল পছন্দ। আরও গাজর ফলন রস, কমলা রস বা আনারস রস পান করুন। শুকনো ফলের উপর স্ন্যাকিং, যেমন prunes, raisins, পিচ্চি, apricots এবং তারিখগুলি হিসাবে, আপনার ভোজনের বৃদ্ধি। টমেটো, আলু, গাজর, চিনি এবং রসুনের মতো ভাল সবজি। শাক সবজি, যেমন বীট গাছের গুঁড়ো, গুঁড়ো, শালগা শাক ও সুইস chard, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করে।
ডেইরি ও পশু পণ্য
->
দুধ, দই এবং পনির হিসাবে ডেইরি পণ্য, আরেকটি ভাল উপায় সব তিনটি পুষ্টি আপনার ভোজনের বৃদ্ধি। যদি আপনি ডেইরি পণ্য সহ্য করতে না পারেন, যেমন সয়া দুধ এবং বাদাম দুধ হিসাবে nondairy বিকল্প, ভাল সূত্র হিসাবে ভাল হয়। কিছু প্রাণী পণ্য, যেমন ডিম, তুরস্ক এবং মুরগির হিসাবে, এই তিনটি খনিজ প্রদান। যদি আপনি সীফুড খাবার পছন্দ করেন, স্যামন, ম্যাকেরল, বাষ্প, হেরিং এবং সার্ডিনস ভাল ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম পেতে ভাল পছন্দ।
