গাজর এবং সিলেস পুষ্টির মূল্য

নিখুঁত নাচ খুঁজে পাওয়া কঠিন, বিশেষ করে যখন আপনি আপনার ক্যালোরি খাওয়া দেখার চেষ্টা করছেন। সুস্বাদু খাবার খেতে পারেন এবং আপনার ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করতে পারেন, যেমন গাজর এবং সেলাই। গাজর এবং সেলাইয়ের পুষ্টিকর মান জানা আপনাকে কীভাবে তারা আপনার খাদ্যের জন্য সুস্বাস্থ্য যোগাবে তা দেখতে সাহায্য করতে পারে।

দিনটি ভিডিও

ক্যালোরিস

গাজর এবং সেলাইয়ের উভয়ই কম ক্যালোরি খাবার পছন্দ করে, তবে গাজরের তুলনায় ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকে। একটি 100 গ্রাম গাজর পরিবেশন করা, প্রায় 3/4 কাপ grated carrots সমান, 41 ক্যালোরি রয়েছে, যখন একটি 100 গ্রাম শ্বেত বীজ, প্রায় 1 কাপ কাটা সিলেট এর সমতুল্য, মাত্র 16 ক্যালোরি রয়েছে

Macronutrients

গাজর এবং স্যালারি মধ্যে macronutrients তার কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি কন্টেন্ট অন্তর্ভুক্ত। গাজর এবং সেলাই উভয়ই কার্যত ফ্যাট-ফ্রী, তাদের বেশিরভাগ ক্যালোরি তাদের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী থেকে আসছে। একটি 100 গ্রাম গাজর পরিবেশন রয়েছে 0. 9 গ্রাম প্রোটিন, 0.২ গ্রাম চর্বি এবং 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। সেলাইয়ের একই আকার পরিবেশন রয়েছে 0. 7 গ্রাম প্রোটিন, 0.২ গ্রাম চর্বি এবং 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।

ফাইবার

গাজর ও সেলাইয়ের উভয়ই ফাইবারের একটি ভাল উৎস, তবে গাজরগুলি হল সবচেয়ে ভালো উৎস। গাজরের একটি 10-গ্রাম অংশে রয়েছে ২.8 গ্রামের ফাইবার এবং সেলারের আকারে একই পরিমাণে রয়েছে 1. 6 গ্রাম ফাইবার। ফাইবার খাদ্যের একটি স্বাস্থ্যকর উপাদান। শুধুমাত্র এটিই কোষ্ঠবদ্ধতা প্রতিরোধে সহায়তা করে না, তবে এটি ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য ক্ষুধার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস উভয়েরই ঝুঁকি কমায়। প্রাপ্তবয়স্কদের 21 থেকে 37 গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন।

ভিটামিন এবং খনিজসম্পাদনা

গাজর এবং সেলাইয়ের বেশ কিছু প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সরবরাহ করে। গাজর একটি 100-গ্রাম অংশে রয়েছে 33 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, 320 মিলিগ্রামের পটাসিয়াম, 5. 9 মিলিগ্রাম ভিটামিন, 19 মাইক্রোগ্রাম ফোটা এবং 16, 706 ভিটামিন এ এর ​​আন্তর্জাতিক ইউনিট। স্যালারিের একই অংশে রয়েছে 40 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ২60 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম, 3. 1 মিলিগ্রাম ভিটামিন C, 36 মাইক্রোগ্রাম ফোটা এবং 449 ভিটামিন A এর ইন্টারন্যাশনাল ইউনিট।

Phytonutrients

গাজর এবং সেলাই উভয়ই ফায়োট্রুথ্রেন্টস বিটা ক্যারোটিন এবং ল্যুটাইনের একটি ভাল উৎস। উভয়ই ক্যারোটিনয়েডস যে আপনার দেহকে দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। গাজরের একটি 100-গ্রাম অংশে রয়েছে 8,285 মাইক্রোগ্রাম, বিটা ক্যারোটিন এবং ২56 মাইক্রোগ্রাম লিউটিন + জ্যাকসিনটিন। বেগুনী ক্যাটাটিনের ২70 মাইক্রোগ্রাম এবং ল্যুটিনের ২83 মাইক্রোগ্রামের + জ্যাকসিনটিন রয়েছে। বিটা ক্যারোটিন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে যা আপনার কোষকে বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে রক্ষা করে। এটি ইমিউন স্বাস্থ্য সমর্থন করে। Lutein এছাড়াও একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কিন্তু এটি প্রাথমিকভাবে আপনার চোখ পাওয়া যায় এবং macular অধ: পতন এবং cataracts থেকে আপনাকে রক্ষা করতে পারে।