মাংসের লোডের সাথে চটকানো শাক সব্জী যোগ করা

সুচিপত্র:

Anonim

মাটলোফ সবসময় অনেক লোকের জন্য একটি প্রধান খাবারের জন্য ক্ষুদ্র পরিমাণে মাংস প্রসারিত করার পথ হয়ে উঠেছে। শস্য-ভিত্তিক ফিলার, যেমন ব্রেস্টক্রাম বা ওটমিল, এটি সম্পন্ন করার একটি সস্তা উপায়, কিন্তু এমন কিছু চালু করতে পারে যা একটি ইটের মতো কিছুতে সুস্থ সুস্বাস্থ্যের খাবারের সম্ভাবনা রয়েছে। হয়তো এই কারণ মাংসলফ সবসময় একটি "প্রেম-এটি-বা-ঘৃণা এটি" থালা হয়েছে। মাংসের মিশ্রণে কাটা বা কাটা কাটা সবজি যোগ করা, অন্যান্য ফুলের জায়গায় বা তার জায়গায়, প্রেমের উপযুক্ত থালা তৈরি করার সময়ও এটি লক্ষ্য অর্জন করবে।

দিনের ভিডিও

মাশরুমের পরিবর্তন

শাক সবজি মাংসপালা হালকা করে এবং সুবাস, ভিটামিন এবং ফাইবার যোগ করুন। প্রচুর পরিমাণে মাংসের মাংসের উপর নির্ভর করে শাকসব্জী তৈরি করা হয়, তবে আপনি শেষ ডিশের ক্যালোরি এবং চর্বিযুক্ত খাবার কমিয়ে দিতে পারেন। আপনি ইতিমধ্যে একটি নিম্ন চর্বি মাংস ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন তুরস্ক বা সুপার পাতলা গরুর মাংস হিসাবে, কিন্তু আপনি বেস একটি উল্লেখযোগ্য অংশ আপ করার জন্য আদা কাটা মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন। এক কাপ কাঁচা মাশরুম, বা 1/2 কাপ পাকানো, 18 ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং phytonutrients আছে। প্লাস এর মধ্যে রয়েছে মাত্র 19 ক্যালরি এবং লবণাক্ত স্থূল মাংসের একই পরিমাণের তুলনায় কার্যত কোন চর্বি নেই, যা 116 ক্যালোরি এবং 4 গ্রাম চর্বিযুক্ত।

সব্জী জাতের

আপনি প্রায় সবজির মাংসহাফাম যোগ করতে পারেন। চিনিযুক্ত পেঁয়াজ এবং রসুন অনেক গন্ধ যোগ। জকচিনি বা অন্য স্কোয়াশ এবং তাজা শাবক একটি জাল এবং অন্তর্ভুক্ত কাঁচা উপর কাঁটা হতে পারে। মাংসপিন্ড, চার্ড বা কালেক ছুরি দিয়ে তৈরি হতে পারে। রুটি সবজি, যেমন প্যারডিপ, সোনার বাটস - লাল বীটগুলি মাটিলাফের সাথে একটি নিষ্কলঙ্ক লাল রঙ তৈরি করবে - মিষ্টি আলু বা রাসিয়েটেড আলু, তাদের কাঁচা অবস্থায় অল্প পরিমাণে ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, রান্না করা এবং কড়া বা মাজা আলু সম্পূর্ণভাবে তাদের স্টার্চ কম্পোনেন্ট কারণে breadcrumbs বা oatmeal প্রতিস্থাপন করতে পারেন, মাশরুম ময়দার আঠা বিনামূল্যে তৈরি।

ফ্লেভার ফ্লাইয়ার

সবজি ছাড়াও, কাঁটাগাছের নতুন শাক-সবজিতে গন্ধযুক্ত গ্লাসে যোগ করা যেতে পারে। যদিও তারা প্রায়ই পুষ্টির মূল্যের জন্য বিবেচনা করা হয় না, তবে ওষুধ ছোট পরিমাণে এমনকি ভিটামিন এবং phytonutrients তীব্র পরিমাণ প্রস্তাব। ইতালীয় মাংসলফের জন্য, কাটা কাটা কাবাব এবং অরেগনো ব্যবহার করুন; গ্রীক জন্য, oregano এবং পুদিনা ব্যবহার। আরও বৈদেশিক স্বাদে জন্য, কাণ্ডিত তুঁত এবং cilantro বরাবর আদা কাটা আদা এবং সবুজ পেঁয়াজ ব্যবহার করুন। ফরাসি প্যাচ সত্যিই মাংসের একটি ফর্ম এবং থেরাম ও tarragon অন্তর্ভুক্ত করা হয়, তাই এই ব্যবহার এবং সাধারণত pate accoutrements সঙ্গে meatloaf ঠান্ডা পরিবেশন করা এবং আপনি এই ক্লাসিক্যাল ফ্যাটি পিকনিক খাদ্য একটি অতি স্বাস্থ্যকর ফর্ম থাকবে।

মেথর মাস্টারি

মাংসের পাত্রে সবজি পরিবর্তনের জন্য একটি ভাল সূত্র যা আপনি ব্যবহার করেন মাটির মাটির প্রতি 1 1/2 পাউন্ডের জন্য, 1/2 কাপ কাটা, রান্না করা শাক সবজি বা 1 কাপ কাঁচা সবজি এবং 1 কাপ মাজা শস্যের পরিবর্তে আলু বা মিষ্টি আলু।সবজি জন্য, মোট সম্পর্কে 1/4 কাপ কাঁটা হরিণ ব্যবহার দোকানটিতে ঋতু বা বিক্রির জন্য সবচেয়ে উত্তম জিনিসগুলির উপর নির্ভর করে আপনি যে সব ধরনের শাকসবজি ব্যবহার করেন তা পরিবর্তন করুন।