কি কালো মরিচ চর্বি ফ্যাট কাটা?

কালো মরিচ হল একটি পুষ্টিকর এবং কম ক্যালসিং মজুদ, কিন্তু এটি আপনাকে পেটে চর্বি হারাতে পারবে না। যদিও প্রাথমিক প্রমাণগুলি কিছু ক্ষেত্রে স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য কালো মরিচ এর সম্ভাব্য উপকারী দিক নির্দেশ করে, অন্য গবেষণায় কোনো চর্বি-জ্বলন্ত বেনিফিট দেখাতে ব্যর্থ হয়েছে। ওজন হ্রাস নিরাময় হিসাবে কালো মরিচের উপর গণনা করবেন না, তবে পরিবর্তে একটি ওজন-হ্রাস ডায়েট মধ্যে স্বাদ একটি উত্স হিসাবে এটি ব্যবহার করুন।

দিনের ভিডিও

কালো মরিচ এবং ওজন হ্রাস

২01২ সালে একটি জার্নাল অব এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রি পত্রিকা প্রকাশের পর ব্ল্যাক মরিচ একটি সম্ভাব্য চর্বিযুক্ত বার্নার হিসেবে শিরোনাম তৈরি করে। গবেষণায় পীপারাইনের প্রভাব দেখে, কালো মরিচ পাওয়া রাসায়নিকগুলির একটি, একটি পরীক্ষা টিউব গবেষণায় ফ্যাট কোষে এবং পাওয়া গেছে যে পীপারাইন নতুন পরিপক্ক চর্বি কোষের উন্নয়ন বাধাগ্রস্ত। যদিও এই ফলাফলগুলি নির্দেশ দিতে পারে যে কালো মরিচ নতুন ফ্যাট সেল বৃদ্ধির প্রতিরোধ করে, তবে এটি স্থূলতা প্রতিরোধ করে কিনা তা বলতে খুব প্রবল।

উপরন্তু, ২013 সালে ব্রিটিশ জার্নাল অব নিউট্রিশনে প্রকাশিত পরবর্তী একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা কাঁচা মরিচ খেয়েছেন তাদের দিন দিন তাদের ক্যালোরিতে যথেষ্ট পরিমাণে জ্বলছে না। যেহেতু অতিরিক্ত ক্যালোরি বার্ন করা, চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য পেট ফ্যাট সহ অপরিহার্য, এটি কালো মরিচের একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব নাও হতে পারে বলে মনে করা হয়।

ওজন হ্রাসে সম্ভাব্য ব্যবহার

যদিও এটি সরাসরি পেট ফ্যাট কাটাতে পারে না, তবে ক্যালোরি-নিয়ন্ত্রিত চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য ক্যালি-মরিচ একটি ভালো সংযোজন। মরিচ চা চামচ মাত্র 8 টি ক্যালোরি রয়েছে কিন্তু টন প্রচুর পরিমাণে মজাদার হয়, যা এটি মারিনাড এবং স্যুসের জন্য একটি নিম্ন ক্যালস বিকল্প করে। উদাহরণস্বরূপ, গ্রিল সবজি বা চিকেন স্তন উপর লেবু রস একটি স্যুইচ সঙ্গে মরিচ একটি ড্যাশ করা, ইতালীয় পোষাক এর 2 tablespoons তুলনায় আপনি প্রায় 60 ক্যালোরি সংরক্ষণ করে। লেবু রস এবং মরিচ পরিবর্তে স্বাদযুক্ত গ্রীষ্ম মাছ থেকে টার্টর সস ব্যবহার করুন, এবং আপনি প্রায় 55 ক্যালোরি সংরক্ষণ করতে হবে।

অন্যান্য সুবিধাদি

কালো মরিচটিও কার্যত সোডিয়াম মুক্ত, যেহেতু প্রতিটি চা চামচ স্যামুয়েলিয়ামের মাত্র 1 মিলিগ্রাম। যে এটি আপনার সোডিয়াম গ্রহণ হ্রাস জন্য একটি অনুকূল ময়দা তৈরি করে তোলে - ইতালিয়ান ড্রেসিং এর 2-চামচ servings এবং টার্টর সস মধ্যে যথাক্রমে 298 এবং 200 মিলিগ্রামের সোডিয়াম থাকে। যখন একটি কম-সোডিয়াম খাদ্য আপনাকে চর্বি হারান না, এটি তরল ধারণ এবং bloating উপর কাটা যাবে, যা আপনার পেট চেহারা ঠাহর সাহায্য করতে পারেন। কালো মরিচ এছাড়াও উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ যে একটি খাবার পরে আপনার রক্তে শর্করার স্থির সাহায্য করতে পারে, রিপোর্ট Penn রাজ্য।

টিপস এবং পরামর্শ পরিবেশন

আপনি কালশিপ থেকে ঋতুতে কোন মজাদার খাবার ব্যবহার করতে পারেন। অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল, আপেল সিডার ভিনেগার এবং একটি সুস্বাদু সাদাসিধা স্যালাড ড্রেসিং বা marinade, বা ঋতু মুরগী ​​বা টার্কি স্তন, কালো মরিচ সঙ্গে trout বা পাতলা গরুর মাংসের জন্য তাজা কাটা স্বাদ জন্য grilling আগে এটি সঙ্গে একত্রিত করুন।আপনি একটি তরমুজ, feta এবং বেসিল সালাদ ঋতু থেকে কালো মরিচ ব্যবহার করে, অথবা একটি পুষ্টিকর মিষ্টার্থ জন্য কালো মরিচ এবং balsamic ভিনেগার মিশ্রিত তাজা sliced ​​স্ট্রবেরি tossing দ্বারা আরো পরীক্ষামূলক পেতে পারেন যে মিষ্টি, বাদাম এবং মসলাযুক্ত যে।