আপনার খাদ্য থেকে হালকা যোগ করার সহজ উপায়

Curcuma longa, ভাল হলুদ হিসাবে পরিচিত, উজ্জ্বল হলুদ এবং একটি তিক্ত স্বাদ আছে। Herbalists তার সক্রিয় উপাদানের বিশ্বাস, curcumin, অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে, পাচক এবং লিভার সমস্যা চিকিত্সার সহ। মেরিল্যান্ড মেডিক্যাল সেন্টারের ইউনিভার্সিটি জানায়, কারকুমিন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, বিপাক সময় নির্গত বিপজ্জনক অক্সাইড হিসাবে কাজ করে, এবং পিত্তলের উৎপাদনে সাহায্য করে, শরীরের ফ্যাটের হজম করতে সাহায্য করে। ইউএমএমসি অনুযায়ী, "হালকা সংক্রমণ এবং কিছু ক্যান্সার, প্রদাহ হ্রাস, এবং ডায়াবেটিস সমস্যার প্রতিকারের প্রতিশ্রুতি থাকতে পারে।"

দিনের ভিডিও

হলুদ গুঁড়া

আপনি মুদি দোকানের মসলা আধা কেজি মধ্যে গুঁড়া ফর্ম মধ্যে হলুদ পাবেন। হিমারের তিক্ত স্বাদটি এটি ভেজানো এবং ধনী হওয়া সবজি, যেমন ব্রোকলি, ফুলকপি এবং পেঁয়াজ হিসাবে সুস্বাদু অতিরিক্ত তৈরি করে, জর্জ মিটেলজান ফাউন্ডেশনের তৈরি একটি ওয়েবসাইট, বিশ্বের স্বাস্থ্যবিষয়ক খাবার পরামর্শ দেয়। জলপাই তেল মধ্যে টস, এবং Voila, আপনি একটি সহজ, পুষ্টিকর পার্শ্ব থালা। আপনি হালকা ক্রিম বা আপনার প্রিয় dips থেকে হলুদ যোগ করতে পারেন এবং দলগুলোর জন্য তাজা সবজি সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন। সুবাস এবং চাল দিন একটি সুবর্ণ হিসাবে এই সুবর্ণ পাউডার ছিটিয়ে একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল রং এবং স্বাদ দেওয়া। হিমেরী বিশেষ করে ডিমের খাবারের পরিপূরক, যেমন ইড সালাদ, ফ্রিটাস এবং অ্যামলেটস।

সরিষা

বেসবল গেম, বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন বারবিকিউ, ক্যাম্পিং - আপনি সাধারণত এই সব স্থানে অবস্থিত সরিষা খুঁজে পেতে পারেন। এই সাধারণ ঘরোয়া মজুদটি আসলে অসুস্থতা পরায়ণ উপাদান, হলুদ, যা সরিষাটির উজ্জ্বল হলুদ রং এবং তিক্ত স্বাদ দেয়, উম্মিকের প্রতিবেদন। অতিরিক্ত পুষ্টি জন্য ডিম সালাদ, বার্গার, marinades এবং dressings সরিষা যোগ করুন। আপনার পরবর্তী cookout সময়ে, আপনার নিজের পুষ্টিবিশেষ পুষ্টি প্যাক এবং এমনকি একটি বন্ধু কিছু প্রস্তাব।

ভারতীয় কুরি

ভারতীয় রন্ধনপ্রণালী কী, হলুদ কারি বিভিন্ন মশলা যেমন হরমোন অন্তর্ভুক্ত। সুগন্ধি স্যুস, মেট এবং স্যুপে ব্যবহৃত হয়, কুরি বিভিন্ন খাবারের সাথে যোগ করে এবং সাধারণ খাবারের ভেতর ঢেলে দিতে পারে। কুরি সঙ্গে আপনার পরবর্তী ডিশ spicing যখন, একটি শক্তিশালী স্বাদ এবং অতিরিক্ত পুষ্টির মূল্য বাড়ানোর জন্য অতিরিক্ত হাল্কা যোগ মুক্ত মনে। ওয়ার্ল্ড হেলথেস্ট ফুডস্ অনুসারে, বীমারতি চাল, রেসিনা, কাশি, আদা এবং নারিকেলের দুধের সাথে প্রায়ই কুরি রান্না হয়। এই হলুদ মিশ্রণের সাথে আপনার পরবর্তী উদ্ভিজ্জ সাইড ডিজাইনার স্পাইস করুন, এবং অতিরিক্ত ফাইবারের জন্য মটরশুটি যোগ করুন।

E100

কখনো কি আশ্চর্যের বিষয় যে কিছু কিশোর কি হলুদ বা মাখনটি একটি সাদা-সাদা রঙের কি? কিছু খাদ্য উত্পাদক মুরগির, পনির, টিনজাত পানীয় এবং অন্যান্য পণ্যের জন্য একটি সুবর্ণ-হলুদ রঙিন আমদানিকারক হিসাবে, হলুদ থেকে উদ্ভূত কারাকুমিন ব্যবহার করে। উপাদানের অধীন পুষ্টি লেবেলের উপর কারকুমুরের সন্ধান করার সময়, ওয়েবসাইটের এলার্জি এবং স্বাস্থ্য সংক্রান্ত তথ্য অনুযায়ী E100 নামটি সন্ধান করুন।