কতদিন পাস্তা ডাইজেস্ট?

একটি বিশেষ খাদ্য হজম করা কতক্ষণ প্রধানত তার macronutrient মেকআপ উপর নির্ভর করে। তিনটি macronutrients মধ্যে, কার্বোহাইড্রেট দ্রুত ডাইজেস্ট, যখন ফ্যাট ডাইজেস্ট সবচেয়ে ধীর। পেস্ট মূলত কিছু প্রোটিন এবং চর্বি একটি ট্রেস পরিমাণ সঙ্গে কার্বোহাইড্রেট গঠিত হয়। আপনার পাস্তা খাবারের হজম গতির বিচার করার আরেকটি উপাদান হল পেস্তা যা তৈরি করে।

দিনের ভিডিও

কার্সবস, প্রোটিন ও ফ্যাটের ডায়াবেটিস

ডায়াবেটেশন হচ্ছে খাদ্যের ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশের উপাদানগুলিকে ভেঙ্গে ফেলার প্রক্রিয়া যা আপনার শরীরের সর্বত্র ব্যবহারের জন্য অন্ত্রের প্রাচীরের মাধ্যমে পুষ্টিগুলিকে শোষিত করতে পারে। কার্বন, প্রোটিন এবং ফ্যাটের হার হ্রাস করা হয় তাদের রাসায়নিক মেকআপের সাথে এবং যেখানে তারা হজম হয়। ফ্যাট এবং প্রোটিন কার্বোহাইড্রেটগুলির তুলনায় আরো জটিল অণু হয়, যার মানে শরীরকে পৃথক করার জন্য তারা বেশি সময় নেয়। এছাড়াও, কার্বোহাইড্রেট হজম মুখ দিয়ে শুরু হয়, যখন আপনি আপনার প্রথম কামড় গ্রহণ করেন। প্রোটিন হজম পেট শুরু হয়, এবং চর্বি হজম শুরু না করা পর্যন্ত খাদ্য ছোট অন্ত্র পৌঁছে না

খাদ্য ট্রানজিট টাইমগুলির কার্যাবলী

আপনার পাস্তা হজম করতে কতক্ষণ লাগবে তা আরেকটি কারণ হল এটি যে ধরনের ধরনের carbs এর গঠিত। হোয়াইট পেটা প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় তার অধিকাংশ ফাইবার মুছে ফেলা হয়েছে যে পরিপূরক আটা তৈরি করা হয়। ফাইবার হজম করে, এবং এটি ছাড়া, কার্বোহাইড্রেট খুব দ্রুত ও দ্রুত আপনার রক্তচাপ মধ্যে শোষিত হয়। অন্যদিকে গম, বাদামী চাল বা কুইনো থেকে তৈরি আধা-শস্য পাস্তা এখনও তার ফাইবার বজায় রাখে এবং আরও ধীরে ধীরে হজম হয়। আপনার খাবারের অন্যান্য সামগ্রী ট্রানজিট সময়ও প্রভাবিত করতে পারে। আপনার পাস্তা একটি উচ্চ চর্বি সস সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়েছিল, উদাহরণস্বরূপ, যে হজম হ্রাস করতে পারেন। কতটা পাস্তা আপনি খেতে পারছেন ট্রানজিট সময় প্রভাবিত করে, পাস্তা বৃহত্তর ভলিউম হজম করতে আর সময় নেয়।

প্রকৃত ট্রানজিট টাইম

কলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটির ওয়েবসাইটে মতে, ট্রানজিট বার ব্যক্তিদের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে আলাদা হবে। পাচক প্রভাবিত কারণ বিভিন্ন কারণ পাস্তা এর হজম জন্য একটি নির্দিষ্ট সময় প্রদান করা অসম্ভব করে তোলে। কিছু সিদ্ধান্তে টানা হতে পারে, তবে সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মুখ থেকে খাদ্যের গড় ট্রানজিট সময় প্রায় ২4 থেকে 72 ঘন্টা। যদি আপনি সাদা পাস্তা একটি মান অংশ খাওয়া, যা 1/2 কাপ, একটি কম চর্বি marinara সস সঙ্গে, আপনি ট্রানজিট সময় যে স্কেল কম শেষ হতে পারে আশা করতে পারেন। একটি উচ্চ ফাইবার পাস্তা, চর্বি এবং প্রোটিন উচ্চতর যে আপনার খাবারের একটি বড় অংশ এবং উপাদান ট্রানজিট সময় বৃদ্ধি হবে।

পাস্তা এবং আপনার রক্তের চিনি

একটি কার্বোহাইড্রেট খাবার হিসাবে, পাস্তা আপনার রক্তে শর্করার উত্থাপন করার ক্ষমতা আছে। আপনার পাস্তা কতটা দ্রুত হজম হয় এবং শোষিত হয় তা নির্ধারণ করে যে এটি আপনার স্তরে কতটা প্রভাব ফেলবে।Glycemic সূচক একটি সরঞ্জাম যা পরিমাপের জন্য ব্যবহৃত হয় যাতে পরিমাপ করা হয় ক্যান্সেলগুলি কতটুকু পাকিয়ে যায় এবং শোষিত হয় এবং আপনার রক্তে শর্করার উপর কী প্রভাব থাকে। উচ্চতর সংখ্যা, আরো দ্রুত carbs হজম হয় এবং সম্ভবত আপনি শক্তি এবং উচ্চ রক্তচাপের spikes অন্যান্য নেতিবাচক প্রভাব মধ্যে উষ্ণতা অভিজ্ঞতা আছে। সর্বাধিক পাস্তা একটি মোটামুটি কম glycemic সূচক আছে, কিন্তু GE এর 41 সঙ্গে একটি সাদা পাস্তা তুলনায় 37 এর একটি GI সঙ্গে, পুরো শস্য পাস্তা কম।