ওটমেল সর্বদা ফোলিক অ্যাসিড আছে?

ভিটামিন বি -9 - তার জৈবপদার্থের ফোল্ট এবং কৃত্রিম আকারে ফোলিক এসিড নামে পরিচিত - একটি জল-দ্রবণীয় পুষ্টি যা স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি স্নায়ুর স্বাস্থ্য এবং লাল রক্ত ​​কোষ ফাংশন। যদিও ওটগুলি ফোলে একটি প্রাকৃতিক উৎস হয়, তবে শুধুমাত্র সমৃদ্ধ বিভিন্ন ফোলিক অ্যাসিড সরবরাহ করে।

দিনের ভিডিও

প্রাকৃতিক ওট

আপনি প্রায় 14 মাইক্রোগ্রামের ফ্লেট পাবেন - এবং কোনও ফোলিক অ্যাসিড - 1-কাপ থেকে প্লেইন, অনাশযুক্ত ওটমিল পরিবেশন করে, ইউ.এস. যেহেতু বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদেরকে প্রতিদিন প্রায় 400 মাইক্রোগ্রামের ফলিট দেওয়া হয়, তাই অনিয়ন্ত্রিত ওটগুলি পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস নয়।

সমৃদ্ধ ওটস

সমৃদ্ধ ওটমিলের গড় 1-কাপ পরিবেশন ইউএসডিএ অনুযায়ী 90 মিলিগ্রাম ফোলিক অ্যাসিড সরবরাহ করে। যেহেতু সিন্থেটিক ভিটামিন তার প্রাকৃতিক প্রতিপক্ষের তুলনায় আরো সহজেই শোষিত হয়, তবে ফোলিক এসিডের পরিমাণ প্রকৃতপক্ষে প্রায় 155 মাইক্রোগ্রামের ফোল্টের সমতুল্য - এবং পরিবেশন দ্বারা প্রদেয় মোট পরিমাণ 170 মাইক্রোগ্রামের কাছাকাছি।

বিবেচ্য বিষয়সমূহ

অনিয়ন্ত্রিত ওটগুলিতে ফোলোটের পরিমাণ প্রক্রিয়াকরণের দ্বারা প্রভাবিত হয় না - ইস্পাত-কাটা, ঘূর্ণিত এবং তাত্ক্ষণিক ওটমিল সবগুলি একই পরিমাণ প্রদান করে। সমৃদ্ধ গোষ্ঠীগুলি ফোলিক অ্যাসিডের বিভিন্ন পরিমাণে রয়েছে, তবে, তারা কীভাবে তৈরি করা হয় তার উপর নির্ভর করে। ফোলিক অ্যাসিডের সাথে সমৃদ্ধ কোন খাদ্য পণ্য উপাদানগুলির মধ্যে ভিটামিন তালিকাভুক্ত করবে এবং আপনাকে জানাবে প্রতিটি পরিচর্যা কত