শুকনো শ্বেত বীজগুলি

মধ্য চীনের অধিবাসী, লাল, সাদা ও কালো জাতের মধ্যে উত্তর আমেরিকায় উষ্ণ এবং উর্বর জলবায়ু জুড়ে ফুল ফুটেছে। যদিও কালো মুরগিগুলি ব্ল্যাকবেরিগুলির অনুরূপ, তবে দুটি স্বাদ অত্যন্ত ভিন্ন। মাংসপেশীর স্বাভাবিকভাবে স্বাদযুক্ত স্বাদ তাদের ফলের পিসের মধ্যে একটি সুস্বাদু সুগন্ধি নোট তৈরি করে, সংরক্ষণ করে এবং মরিনডে তৈরি করে। শুকনো মুরবিলীগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারকে গরম খাদ্যশস্য, প্যানকেকস এবং ফলের ব্রেডগুলিতে জুড়ুন। ব্ল্যাকবেরি বা ব্লুবেরি তুলনায় মুরব্বির বিচ্ছিন্নতা মানে আপনি চুলা শুকানোর মাধ্যমে বড় পরিমাণ সংরক্ষণ করতে চান।

দিনের ভিডিও

শুকানো প্রস্তুতি

ক্র্যানবেরি এবং ব্লুবেরি এর বাহু ত্বক, তাদের ত্বককে বেঁচে থাকতে সাহায্য করে। মাউন্টবেরি এখনও পৃষ্ঠের উপর ব্যাকটেরিয়া বহন করে, কিন্তু তাদের নরম, অসুরক্ষিত গঠন উষ্ণ পানিতে বিভক্ত হবে। অ্যাসকরবিক এসিড একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার হাইড্রিনেটেড গুল্মগুলিকে শুকানোর পর তাদের রঙ সংরক্ষণের সময় ক্রমবর্ধমান ছাঁচ এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে রক্ষা করে। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড স্ফটিকের 3 টেবিল-চামচ 1 টেবিললা ঠান্ডা জল দিয়ে ভরা একটি গভীর প্যান বা চওড়া বাটিতে মেশান। 10 মিনিটের জন্য মুরগির মাংসের মিশ্রণ শুকিয়ে দিন। আলতো করে একটি কাগজ টাওয়ার উপর তাদের চাপ এবং তাদের সম্পূর্ণ শুকনো জন্য অপেক্ষা করুন।

তাপ বিতরণ বড় করুন

জল-ভারী ফল শুকিয়ে যাওয়া, যেমন গুল্মবিশেষ হিসাবে, নিম্ন স্তরের বেকিংয়ের দিনগুলি প্রয়োজন, যা স্টিকিং হতে পারে। লেপা, ননস্টিক প্যান ব্যবহার করে আপনার মুরগিগুলি প্যান থেকে আটকে রাখুন। এছাড়াও, সময় সংরক্ষণ করার জন্য আপনার ঝরনা আত্মাহুতি না। শুকনো ব্যাচের সংখ্যা কমিয়ে আনার জন্য 3-ইঞ্চি গভীর কাসারোল ডিশ ভর্তি করে ঘন ঘন ডিস্ট্রিবিউশন প্রতিরোধ করতে হবে এবং বীজগুলি একসাথে লাগাতে হবে। একক স্তরের ব্যাচে আপনার ঝরনা শুকিয়ে ওভেনের ভিতরে সমান এবং অনুকূল তাপ বিতরণ নিশ্চিত করে।

ওভেন শুকনো

২4 থেকে 36 ঘন্টার সময় কাটা 140 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে ধীরে ধীরে আপনার গুল্মকে খিটখিটে খাবে না। প্রতিটি শ্বেতাংশ dries সমানভাবে নিশ্চিত করার জন্য প্রায় প্রতি ঘন্টা প্রায় প্যানের চারপাশে মুরগি ঘুরিয়ে একটি spatula ব্যবহার করুন এবং সমানভাবে প্যান পার্শ্ব পাশে ধীরে ধীরে কম্পনের মাধ্যমে আপনার ঝিনুকের শুষ্কতা পরীক্ষা করুন। শুকনো শুকনো মাংস প্যানের বিরুদ্ধে একটি rattling শব্দ করতে হবে

কন্ডিশনার

ব্যবস্থা এবং বেকিংয়ের সতর্কতা অবলম্বনের সাথে সাথে, শুকনো বীজের সমস্ত ব্যাচগুলিতে কিছু অমসৃণ আর্দ্রতা রয়েছে। আপনার শুকনো মাংসপেশীগুলি সংরক্ষণ করার আগে আর্দ্রতা পুনঃবিন্যস্ত করে ছাঁচ এবং ব্যাহত হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। অর্ধেক শুকনো মাংসপেশী দিয়ে একটি গ্লাস জার ভরা, 10 দিনের জন্য সূর্যালোক বা আর্দ্রতা দূরে কক্ষ তাপমাত্রায় ঢাকনা বন্ধ করুন এবং দোকান বন্ধ করুন এই সময়, শুকনো মাংসপেশী কম শুষ্ক মুরগি থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করবে। প্রতিটি বার বার 10 সেকেন্ডের জন্য ঝাঁকান এবং বারের মধ্যে আর্দ্র মুরগিগুলি ঘোরাতে এবং একে অপরকে আটকে রাখতে বাধা দেয়।