গুয়াকামোল ডাইপতে অনেক লবণ নির্ণয় করা কিভাবে

টাকো মঙ্গলবার, রবিবার ফুটবল এবং potluck দলগুলি ক্রিমী guacamole প্রতিটি পরিবারের জন্য একটি স্ট্যান্ডবাই রেসিপি তৈরি আপনি আপনার গুয়াকামল পছন্দ করেন কি না - শুধু লবণ এবং চুনের রস দিয়ে - বা আজ, টমেটো, পেঁয়াজ এবং জলপাইয়ের সাথে সুশোভিত আপনার উপরে। আপনি যা চান না Guacamole এর লটারি ভালতা লবণ স্বাদ সঙ্গে আবিষ্ট হয়েছে। আপনি যদি একটি ল্যাচ লেকের একটি ব্যাচ মিশ্রিত করেছি, আপনি ডিপ সংরক্ষণের জন্য বিকল্প আছে।

দিনটি ভিডিও

কেন এটা খুব খাঁটি

অত্যধিক লবণ যোগ করা মাত্র এক, সুস্পষ্ট, কারণ আপনি একটি নরম ডুব দিয়ে শেষ হতে পারে। যদি আপনি আপনার গুয়াকমোলে উপাদানগুলির সাথে কালো জ্বেলে, শালার জাল বা স্যালাড কুমড়ো বীজ দিয়ে মজুদের সমন্বয় সাধন করে জ্যাজলেস করেন, তবে আপনার গুয়াকমোলে খুব লবণাক্ত হতে পারে। গুয়াকামোলের যে সঠিক পরিমাণে প্লেইন ক্রুডাইটের জন্য মসলার পরিমাণ রয়েছে তাও মজাদার ভুট্টা চিপের জন্য খুব লবণাক্ত হতে পারে।

সবচেয়ে সহজ ফিক্স

যদি আপনার হাতে অতিরিক্ত আভাকাডো থাকে, তবে লবণ কমিয়ে দেবার জন্য ডুবিয়ে আরও যোগ করুন। মাশ অন্য অর্ধেক বা পুরো ফলের মধ্যে, স্বাদ এবং ঋতু অনুযায়ী। আপনি সম্ভবত একটি চিট বা দুই চুন বা লেবুর রস অন্যান্য ছাড়া অন্য কোন উপাদানগুলি সামঞ্জস্য করার প্রয়োজন হবে না।

বাড়তি এসিড

একটি অতিরিক্ত চিকন বা চুন বা লেবুর রস দুটি দুটি গুয়াকামোল এর saltiness কমাতে সাহায্য করতে পারেন। তবে খুব বেশি লবণের রস যোগ না করে সতর্কতা অবলম্বন করুন, যদিও এটি ডুবতেও তিড়িং এবং জলপূর্ণ করতে পারে। চিমটি কাটা টমেটো, আরেকটি আম্লিক উপাদান, কিছু লবণ স্বাদ গ্রহণ করে এবং আপনার গুয়াকামোলের স্বাদ সমৃদ্ধ হবে। টাটকা কাটা টমেটো আপনার গুয়াকমোলে পানি না ঢুকবে অথবা আপনি যদি অতিরিক্ত পরিমাণে যোগ না করেন তবে আপনাকে অতিরিক্ত টুকরো করবে।

পেঁয়াজ বা উষ্ণতা

আরেকটি 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ, minced পেঁয়াজ একটি ডাল যোগ করে যা একটি লবণযুক্ত guacamole mitigates। একটি বিট আরো তাপ এছাড়াও একটি লবণাক্ত ডুব আউট প্রলিপ্ত করতে পারেন। একটি অর্ধ বা সম্পূর্ণ মরিচকারী jalapeno মরিচ যোগ করুন বা, আপনার তালপাত এটি নিতে পারে যদি, একটি চামচ বা চূর্ণকারী Serrano মরিচ দুই। তাপ নীল স্বাদ আপনার palate numbs