একটি প্রচলিত ওভনে গ্রিল কফি কিভাবে

বৃষ্টির ঢালাই না হয় না সীমিত গ্রিল স্থান আপনি ভুট্টা কান grilling থেকে প্রতিরোধ করা উচিত। একটি একক, সরাসরি তাপ উৎস সঙ্গে একটি ঐতিহ্যগত বহিরঙ্গন গিল রান্না খাদ্য। একটি প্রচলিত চুলা ভুট্টা গ্রিল সমগ্র কান চারপাশে তাপ refocusing প্রয়োজন মিষ্টি গন্ধ থেকে হালকা, ধোঁয়াটে গন্ধ offsets কারণ ভাল ভুট্টা ভাজাভুজি এর sweeter ধরনের। শুধুমাত্র আপনার চুলায় ভুট্টা grilling বছর বৃত্তাকার বারবিকিউ খাবার উপভোগ না শুধুমাত্র, কিন্তু এটি এছাড়াও আপনি গ্রীষ্মকালে মাস সময় মাংস এবং অন্যান্য সবজি জন্য বহিরঙ্গন গ্রিল স্থান সংরক্ষণ করতে দেয়

দিনের ভিডিও

মুরগি প্রস্তুত করা

যে কেউ গরমে ভুগছেন এমন কাঁকড়া কানকে শুচি কান খেয়ে খিদে পেয়েছে, তার জঘন্য স্বাদ সম্পর্কে জানা যায়। কুসুম গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং কোনও বাদামী রেশম মুছে ফেলুন কোনও অবাঞ্ছিত স্বাদে সঙ্গে ভুট্টা ভেজানোর থেকে তাপ বাধা দেয়। পরিষ্কার ত্বক ভাঁজ ভেতরের ভেতর ভাঁজ বা জ্বলন্ত ভুট্টা কার্নেল রক্ষা করে।

সিজনিং

মাখন, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো ময়দার মিশ্রণকে আপনার গরুর চাষকে পোড়া ছাড়া তাপ চ্যানেলের অনুমতি দেয়। মৃদুভাবে প্রতিটি শুকনো কান থেকে স্থায়ীভাবে কান থেকে পৃথক না করে যতটা সম্ভব দূরে নিচে টান। মাখন এবং মশলা সঙ্গে উন্মুক্ত কার্নেল slather একটি basting ছুরি ব্যবহার করুন। চুলা ভিতরে ভুট্টা কান স্থাপন আগে kernels আচ্ছাদন তাদের মূল পজিশনে husks ফিরে।

হুসেসের সাথে শস্য ভর্তুকি

চুল্লির তাপমাত্রা একটি প্রথাগত গ্রিল উপর কম তাপ মিরর করা উচিত - প্রায় 350 থেকে 400 ডিগ্রী ফারেনহাইট। উপরের ওভেন রাক উপর একটি সারি মধ্যে ভুট্টা কান রাখুন। গ্লাসের থালা বা প্যাকিং শীট ছাড়াই রকেটে সরাসরি কফি রান্না করুন, তাপকে বাফার করে রাখুন, কুসুমগুলি আঠার মধ্য দিয়ে আগুন-গন্ধযুক্ত স্বাদ শুষে দেয়। 30 মিনিটের মোট রান্নার সময় 10 মিনিটের মধ্যে মুরগিটি ঘুরিয়ে নিন।

বেয়ার গ্রিলিং

30 মিনিটের জন্য ওভেনের মধ্যে আপনার ভুট্টা ভর্তি পরে, আপনার দুটি পছন্দ আছে। প্রথম বিকল্প হল কুচিটি ছিঁড়ে ফেলুন এবং মুরগির একসারি সুবর্ণ কান পরিধান করুন। দ্বিতীয় বিকল্পটি হল কুচিগুলি অপসারণ করা এবং একটি মজাদার মাখনের দ্বিতীয়, পাতলা স্তর প্রয়োগ করা। তারপর, ভুট্টা পরিবেশন করার পরিবর্তে আরেকটি ছয় থেকে আট মিনিটের জন্য গরম ওভেনের কান ফিরে করুন। সুরক্ষামূলক কুচি ছাড়া ভুট্টা সহজে পোড়া, তাই চুলা দ্বারা দাঁড়ানো এবং শস্য একক কান ঘুরান 1 ইঞ্চি ফরোয়ার্ড, প্রায় প্রতি দুই মিনিট পর্যন্ত কর্নেল browning শুরু