কীভাবে রাইস পেপার দিয়ে একটি কেক তৈরি করা যায়।

একটি কেক একটি চাল কাগজ টপচার্জ বা সজ্জা যোগ করা একটি decadent ডেজার্ট জন্য নাটকীয় উপস্থাপনা তৈরি করে। আপনি সর্বদা অলঙ্কারাদি যোগ করার আগে পিষ্টক বরফ করা উচিত কারণ চালের কাগজ সূক্ষ্ম এবং জোরালো করার সম্ভাবনাময় যদি আপনি তার চারপাশে তুষারপাতের চেষ্টা করার চেষ্টা করেন। চাল কাগজ ব্যবহার করে ডিজাইন দুই মাত্রিক ছবি থেকে ত্রিমাত্রিক ফুল থেকে পরিসীমা হতে পারে।

দিনের ভিডিও

কেক প্রস্তুতকরণ

আপনার চাল কাগজ তৈরির জন্য একটি বেস তৈরি করতে, একটি মসৃণ পিষ্টক কোট তৈরি। আপনি ফ্যাড্যান্ট ব্যবহার করতে পারেন, একটি দারুণ টেপ তৈরি করতে টার্কার মিশ্রণ একটি চিনি-জল-ক্রিম রান্না করা এবং গুঁড়ো। চিত্তাকর্ষক একটি সজ্জাসংক্রান্ত পিষ্টক জন্য মসৃণ আচ্ছাদন মধ্যে ঘূর্ণিত করা এবং একটি চাল কাগজ শীর্ষস্থানীয় বা অলঙ্কারাদি জন্য একটি মসৃণকরণ বেস হিসাবে পরিবেশন করা যাবে। স্নোডেন্টের স্বাদ এবং টেক্সচারটি সবার জন্য আনন্দদায়ক নয়, তবে আপনি হয়তো buttercream দিয়ে যেতে পছন্দ করেন। আপনার কেক থেকে buttercream একটি পাতলা স্তর একটি টুকরা spatula বা প্যাটার ছুরি সঙ্গে crumbs মধ্যে সীল সঙ্গে প্রয়োগ করুন। এই কোট সেট করার জন্য প্রায় 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে পিষ্টক রাখুন। কেক মাঝখানে একটি মসৃণ Dollop ঝুড়ি প্রয়োগ করে frosting শেষ এবং প্রান্ত ছড়িয়ে এটি প্যালেট ছুরি ব্যবহার। চতুর্দিকে পিষ্টক প্রান্তের চারপাশে মসৃণ টুকরো, এমনকি যদি এটি বৃত্তাকার হয় পিষ্টক একবার সম্পূর্ণরূপে আকাশচুম্বী হয়, এটি আপনার তুষারপাত spatula সঙ্গে মসৃণ আউট। কাঁটাচামচ থেকে ঝুড়ি রাখা মাঝে মাঝে জল মধ্যে spatula ডুব

টপাদারস

একটি সহজ নকশা দিয়ে পিষ্টকটি শেষ করতে, একটি চাল কাগজ টপার ব্যবহার করুন। আপনি চালের কাগজ একটি শীট প্রয়োজন, সর্বাধিক পিষ্টক সজ্জিত সরবরাহ দোকানে পাওয়া যায়। কাগজ সম্পূর্ণরূপে ভোজ্য এবং আপনার টপের জন্য প্যাটার্ন হিসাবে কাজ করে। যদি আপনি আপনার নকশা জন্য একটি টেমপ্লেট ব্যবহার করা হয়, ছবি বা লোগো আপনি ব্যবহার করতে চান এবং একটি nontoxic crayon বা খাদ্য-গ্রেড মার্কার সঙ্গে ট্রেস উপর চাল মুদ্রা রাখুন। ডিজাইনটি খুঁজে বের করার পর কাগজটির প্রান্তটি যতটা সম্ভব নকশাটির সীমারেখাটি তিরস্কার করে। আপনার প্রস্তুত পিষ্টক উপর শীর্ষে রাখুন এবং একটি ছোট লেখা টিপ এবং গাঢ় বর্ণবিশিষ্ট টুকরা সঙ্গে লাগানো একটি pastry ব্যাগ সঙ্গে নকশা সীমারেখা টান। একটি ছোট বড় টিপ দিয়ে তৈরি ছোট্ট বিন্দু দিয়ে নকশাটি পূরণ করুন। প্রথমে ছোট ছোট ক্ষেত্রগুলির সাথে শুরু করুন। আপনার ডিজাইনের একাধিক রং প্রয়োজন হলে, প্রসেসটি সহজ করার জন্য হাতে ছোট ছোট টিপ দিয়ে লাগানো প্যাস্ট্রি ব্যাগ রয়েছে। পুরো নকশাটি ভর্তি পরে, যোগফলের সংজ্ঞা পুনরায় তৈরি করতে পুনরায় পরিশ্রুত করুন।

3D ডিজাইন

3D চায়ের কাগজ ডিজাইনের সাথে শীর্ষস্থানে একটি পিষ্টক বা cupcakes একটি মসৃণ মসৃণ কোট সঙ্গে prepped করা উচিত। এমনকি যদি আপনি ফ্যাড্যান্ট ব্যবহার করেন, তাহলে আপনাকে চালের কাগজের সজ্জাগুলির জন্য আঠালো হিসাবে কাজ করার জন্য কিছু বুটকিরাম দরকার হবে। একটি মসৃণ মসৃণকরণ বেস তৈরি করার পরে, ছোটখাটো ছোট ছোট বোতামটি ব্যবহার করুন এবং আপনার সজ্জাগুলি তাদের মধ্যে রাখুন যাতে তারা স্থান পায়।জায়গা সজ্জা রাখা যথেষ্ট যথেষ্ট ব্যবহার করুন - অত্যধিক নোংরা দেখায়।

বিবেচ্য বিষয়সমূহ

রাইস পেপার কোনও গন্ধে এবং কেকটিতে কম ক্যালরি যোগ করে না। এটি টিজিং অধীনে soften পারে, কিন্তু এটি সবসময় সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না। এটি একটি দ্বি-মাত্রিক টপের মধ্যে কাটা চ্যালেঞ্জ হতে পারে এবং খাওয়া chewy হতে পারে। পিষ্টক পরিবেশন আগে, একটি অফসেট spatula ব্যবহার করে বন্ধ উদ্ধরণ বিবেচনা করুন। যদি আপনি একটি পণ্য সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত করতে চান, tapioca বা আলু স্টাবার দিয়ে তৈরি কাগজপত্র সন্ধান করুন।