একটি সম্পূর্ণ ঘোটিত পুষ্টি ইংরেজী মফিন
সুচিপত্র:
ইংরেজী মফিন দীর্ঘদিনের ব্রেকফাস্ট স্ট্যাপল। আপনি ডিমগুলিতে একটি সাইড ডিশ হিসাবে তাদের খেতে পারেন, বা আপনি চিনাবাদাম মাখন বা একটি ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ হিসাবে তাদের একটি খাবার করতে পারেন। কম carb পাগলা অনেক মরিচ, সহ ইংরেজি রুটি রুটি এড়াতে নেতৃত্বে। যাইহোক, একটি সম্পূর্ণ গম ইংরেজি মিফিন সারফেস পুষ্টিকর এবং ফাইবার তার সুপ্ত counterpart মধ্যে পাওয়া যায় নি। পুষ্টির মানগুলি ব্র্যান্ডের পরিবর্তে পরিবর্তিত হয়, তাই আপনি গলেম ইংরেজ মফিন খুঁজে পেতে লেবেলগুলি পরীক্ষা করতে হবে যা সর্বাধিক পুষ্টি এবং চিনি এবং সোডিয়ামের কম পরিমাণ পরিমাণে থাকে।
দিনের ভিডিও
ফ্যাট এবং প্রোটিন
সম্পূর্ণ গম ইংরেজি মফিন একটি ভাল কম চর্বিযুক্ত রুটি বিকল্প। হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের মতে, তাদের 1 মিলিগ্রাম চর্বি আছে এবং কোন ট্রান্স ফ্যাট বা কলেস্টেরল নেই যা উভয়েরই হৃদরোগের সাথে যুক্ত। তারা প্রায় 6 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে, যা বেশিরভাগ ব্রেকফাস্ট শস্যের চেয়ে বেশি। প্রোটিন পেশী বিল্ডিং ব্লক, এবং এটি ভরাট এবং ক্ষুধা নিয়তি, অনুযায়ী একটি বিজ্ঞান দৈনিক ওয়েবসাইটে প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী।
কার্বোহাইড্রেটস এবং চিনি
প্রচুর গমের ইংরেজি মফিনের ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে আপনি ২3 থেকে ২7 গম কার্বোহাইড্রেট পাবেন। আপনি 3 থেকে 4 গ্রাম ফাইবার পাবেন, যা হজম ও কোলেস্টেরল কমানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সমগ্র গম মফিনে ২ থেকে 5 গ্রাম চিনি থাকে, যা সুস্থ নয় কিন্তু স্বাদ উন্নত করে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের সুপারিশ করে যে মহিলাদের দৈনিক 100 ক্যালরিতে চিনির পরিমাণ সীমিত করে দেয় এবং পুরুষদের দিনে 150 ক্যালরি বেশি না। চিনির প্রতি গ্রামে 4 ক্যালরি রয়েছে, তাই প্রচুর গম ইংরেজি মিফিনে চিনি থেকে ২0 ক্যালরি রয়েছে। একটি মহিলার জন্য, যে তার দৈনিক ভাতা 20 শতাংশ। খাদ্যের লেবেলগুলি পড়ুন এবং চিনির সর্বনিম্ন পরিমাণে ব্র্যান্ড নির্বাচন করুন। উদাহরণস্বরূপ, থমাসের সম্পূর্ণ গম ইংরেজি মিফিনে মাত্র ২ গ্রাম চিনি রয়েছে।
ভিটামিন এবং খনিজসম্পাদনা
সম্পূর্ণ গম ইংরেজি মিফিনগুলি বিল ও ভিটামিন থিয়মিন এবং নিয়াসিন সহ খনিজ ও ভিটামিনের সাথে প্যাক করা হয়। বি ভিটামিন শরীরের শক্তি তৈরি করতে এবং লাল রক্ত কোষ উৎপাদনে সহায়তা করে। উপরন্তু, এই muffins লোহা, যা লাল রক্ত কোষ গঠন গুরুত্বপূর্ণ। সেলেনিয়ামের জন্য আপনার দৈনিক চাহিদার 38 শতাংশ পর্যন্ত, যা থাইরয়েড ফাংশন এবং অনাক্রম্যতা সাহায্য। পুরো গম ইংরেজি মফিনের জন্য আপনার দৈনিক প্রয়োজন 59% পর্যন্ত আছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, হাড়ের উন্নয়ন এবং নিরাময় সাহায্য।
লবণ
এক ইংরেজ মফিনের পরিমাণ 4২ মিলিগ্রাম সোডিয়াম। যখন সোডিয়াম একটি স্বাস্থ্যকর স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি, অধিকাংশ লোক খুব বেশি খাওয়াচ্ছে কারণ এটি অনেক খাবারের একটি যোগব্যায়াম হিসাবে ব্যবহৃত হয় মেওক্লিনিক অনুযায়ী কমপক্ষে, আপনি দিনে ২, 300 মিলিগ্রামের মধ্যে সোডিয়ামের খরচ সীমিত করতে পারেন; যদি আপনি 51 বছরেরও বেশি বয়সী হন, তবে সীমা 1, 500 মিলিগ্রাম।একটি সম্পূর্ণ গম ইংরেজি মফিন মধ্যে সোডিয়াম জন্য দৈনিক প্রস্তাবিত সীমা 18 থেকে 28 শতাংশ রয়েছে। যদি সম্ভব হয়, তবে কম সোডিয়াম বিকল্পগুলি চয়ন করুন, যেমন থমাস 'গোস্ট ইংলিশ মফিন, যা কেবল ২২0 গ্রাম সোডিয়াম থাকে।