নারকেল দুধের উপকারিতা কি? দুগ্ধ দুধ?

নারকেলগুলি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের বাদাম ফসল এবং সারা বিশ্বে তাদের ছড়িয়ে পড়া মানব ইতিহাসের সাথে বিনিময় করা হয়, এতটা যাতে জ্যোতির্বিজ্ঞান বৈচিত্র্যের নিদর্শনগুলি প্রথম দিকে বাণিজ্যিক রুটগুলির মিরর মানচিত্রগুলির মধ্যে। নারকেল দুধ - চর্বিযুক্ত নারকেল মাংস থেকে বহিষ্কৃত তরল - মসলা, স্যুপ, কারি বা স্টাউজ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। দুগ্ধ দুধের তুলনায় এটির কিছুটা দুর্বলতা রয়েছে, তবে নারিকেলের বেশ কিছু পুষ্টিগত সুবিধার রয়েছে এবং এটি বেশ কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি উত্সাহী উৎস হিসাবে কাজ করে।

দিবসের ভিডিও

নিয়াসিন সামগ্রী

নিয়মিত দুধের তুলনায় নারিকেলের ভিটামিন B-3 নামেও নারিকেলের একটি সমৃদ্ধ উত্স হিসাবে নারকেল দুধ সরবরাহ করে। এতে রয়েছে 1. প্রতি কাপে 8 মিলিগ্রাম - মহিলাদের জন্য 13% খাদ্য গ্রহণ এবং পুরুষদের জন্য 11% - মাত্র 0.২ মিলিগ্রামের তুলনায় দুগ্ধ দুধের পরিপূরক পাওয়া যায়। Niacin, অন্যান্য বি জটিল ভিটামিন বরাবর - আপনি শক্তির জন্য তাদের ব্যবহার করতে সক্ষম হন যাতে আপনার খাদ্য পুষ্টির metabolize সাহায্য করে এটি প্রজনন স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় যৌন হরমোন, সেইসঙ্গে স্ট্রেস হরমোনগুলিও আপনাকে সহায়তা করে।

আয়রন সামগ্রী

নিয়মিত দুধের উপর নারকেল দুধের জন্য পৌঁছান, এবং আপনি আরও লোহাও খাবেন। নারিকেলের দুধের প্রতিটি 1 কাপ পানিতে আপনি একটি চিত্তাকর্ষক 3. 9 মিলিগ্রাম লৌহকে সরবরাহ করেন, যা প্রায় অর্ধেক পুরুষের জন্য দৈনিক মাত্রাতিরিক্ত এবং মহিলাদের জন্য ২২ শতাংশ। লোহা শক্তি উৎপাদনের সহায়তায় সরাসরি আপনার বিপাক সমর্থন করে। এটি আপনার টিস্যুতে পরিবহন অক্সিজেন সরবরাহে সাহায্য করে পরোক্ষভাবে আপনার সেলুলার বিপাক সমর্থন করে। এই অক্সিজেন ছাড়াই, আপনার কোষগুলি রাসায়নিক প্রতিক্রিয়াগুলি সঞ্চালন করতে সক্ষম হবে না যা তারা শক্তি এবং দিন দিন কার্যকরী করতে হবে।

কপার সামগ্রী

নিয়মিত দুধের চেয়ে নারকেল দুধ অন্য পুষ্টির সুবিধা প্রদান করে কারণ এটি আরও তামা সরবরাহ করে। আপনার খাদ্যের তামা লোহা এর ফাংশন সম্পন্ন করে কারণ এটি শক্তি উত্পাদনে সহায়তা করে। কপার আপনার ইমিউন সিস্টেমকে দৃঢ় করে রাখে এবং স্থিতিশীল সংযোজনীয় টিস্যুগুলির জন্য প্রয়োজনীয় কোলাজেন তৈরি করতে সাহায্য করে। নারিকেলের দুধের প্রতিটি পরিচর্যা 638 মাইক্রোগ্রাম দ্বারা আপনার তামা খাওয়াতে বাড়ে - 71% প্রতিদিনের সুপারিশের মধ্যে - যখন দুগ্ধ দুধের সমতুল্য সরবরাহে মাত্র ২4 মাইক্রোগ্রাম থাকে

অবক্ষয়

দুগ্ধ দুধের তুলনায় নারকেল দুধের কিছু অসুবিধা আছে। সর্বাধিক উল্লেখযোগ্যভাবে, এটি ক্যালোরি ও চর্বিযুক্ত খাবারের চেয়ে অনেক বেশি। নিয়মিত নারকেল দুধের 1 কাপের মধ্যে 55২ ক্যালোরি এবং 57 গ্রাম চর্বি রয়েছে, যা 102 ক্যালোরি এবং ২. 4 গ্রাম চর্বিযুক্ত দুধে পাওয়া যায়। যেহেতু নারকেল দুধের বেশিরভাগ চর্বিই ক্ষতিকারক চর্বিযুক্ত চর্বি, আপনি এটি সংযম মধ্যে গ্রাস করা উচিত। নিয়মিত দুধের চেয়ে নারকেল দুধ ক্যালসিয়াম কম।এটা প্রতি সেবা প্রতি 38 মিলিগ্রাম উপলব্ধ - 1, 000 মিলিগ্রামের একটি দৈনিক শতাংশ আপনি দৈনিক প্রয়োজন - দুগ্ধ দুধ দুধ 305 মিলিগ্রামের তুলনায়। ফলস্বরূপ, নারিকেল দুধ দুগ্ধ দুগ্ধ হিসাবে হাড় এবং দাঁত জন্য একই সুফল প্রদান করে না।