একরঙা ভাতের অ্যালার্জি

বুকে ঠান্ডা মাটি, গাঢ় রঙের ময়দা। এটি সাধারণত রুটি, প্যানকেকস এবং waffles জন্য ব্যবহৃত হয়, এবং গম থেকে এলার্জি ব্যক্তিদের জন্য একটি বিকল্প হিসাবে। এটি একটি প্রশমিত পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে, এইভাবে বেকহাটের আলোর প্রতি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিরল নয়। যদি আপনি একটি গুরুতর এলার্জি প্রতিক্রিয়া এবং শ্বাস প্রশ্বাসের সম্মুখীন হন, তাহলে তাড়াতাড়ি চিকিত্সা প্রয়োজন।

দিনের ভিডিও

বকুয়াত স্বাস্থ্য বেনিফিট

বুকে ব্যবহৃত হয় চাল, ওট, বার্লি এবং রাইয়ের পরিবর্তে। এটা গমের এলার্জি যারা ব্যক্তিদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প। বেকহুইট পলিগোনাসিয়া গ্রুপের আগাছা, এবং ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি চমৎকার উৎস। এটি আজারিনিন, লিউসিন, গ্লিসাইন, মিথেনোনিন এবং ট্রিটফোফ্যানের মতো আটটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং সেইসাথে রুতিন, একটি স্যুইট ফ্লাভোয়াইন রয়েছে। এই ফ্লেভোয়েড রক্তের বাহ্যিক ব্যাধি প্রশমিত করার জন্য অক্সিজেনযুক্ত রক্তের সঞ্চালন, নিম্ন রক্তের কোলেস্টেরলকে উন্নত করার এবং বিনামূল্যে র্যাডিকেল দ্বারা এলডিএলের অক্সিডেসন প্রতিরোধে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে। রুটিন অতিরিক্ত রক্ত ​​জমাট বাঁধাকে বাধা দেয় এবং রক্তের বহিঃপ্রকাশের ক্ষমতা হ্রাস করে, এবং এইভাবে উচ্চ রক্তচাপ, ভ্যারিয়াসিসের শিরা, বিকিরণ ক্ষতি এবং গাউট ব্যবহার করা হয়।

বকুয়াত্তর ময়দা থেকে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া

অল্প পরিমাণে আখের বায়ুতে আহার দিয়ে বা অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া হতে পারে। বেকহাটটিতে অত্যন্ত শক্তিশালী এলার্জি রয়েছে যা একটি IgE মধ্যস্থতা প্রতিক্রিয়া মাধ্যমে এলার্জি প্রতিক্রিয়া ট্রিগার। Buckwheat সনাক্ত প্রাথমিক অ্যালার্জিজ অন্তর্ভুক্ত Fag ই 1, Fag ই 10kD, Fag ই 16kD, Fag ই 19kD এবং Fag ই টিআই। ইমিউন সিস্টেম এই অ্যামিনো অ্যাসিড শৃঙ্খলে বিদেশী এবং বিপজ্জনক হিসাবে স্বীকৃতি দেয় এবং IgE অ্যান্টিবডি উৎপাদন শুরু করে। প্রো-প্রদাহী ইমিউন কোষ, প্রাথমিকভাবে মস্তিষ্ক কোষ এবং বোটফিলস, হস্টামাইন এবং অন্যান্য ইমিউন মিডিয়ায়টরগুলি মুক্তি দিয়ে ইমিউন প্রতিক্রিয়াটিকে চিরস্থায়ী করে। এলার্জি প্রতিক্রিয়া যুক্ত লক্ষণ এবং উপসর্গের মধ্যে রক্তচিহ্নের মধ্যে histamine মুক্তির ফলাফল।

বাকুতে এলার্জি প্রতিক্রিয়া লক্ষণ লক্ষণসমূহ

ইনজেকশন বা ইনহোলিং বেকহাট আটা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। বেকহাটের ময়দার ভেতর এবং হস্টামিনের পরবর্তী রিলিজ মুখের ত্বক, ঠোঁট এবং মুখের ত্বক, ফুলে যাওয়া এবং লালনের কারণে। গলা এবং বাতাসে ফুলে যাওয়া গন্ধ এবং আঙ্গুলের আঙ্গুলের আঙ্গুলের কারণে হতে পারে। রক্তচাপ মধ্যে histamine মুক্তির প্রসারিত এবং capillaries এর ব্যাপ্তিযোগ্যতা বৃদ্ধি, তরল এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা চামড়া উপরে স্তর ফুটা সক্ষম। লালা, প্রদাহ এবং ত্বকে খিঁচুনি সাধারণত দেখা যায়। ত্বকের গভীর স্তরসমূহের ফুলে ফুলে যাওয়া শরীগুলিও সাধারণ। পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি ও ডায়রিয়াসহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণগুলি সাধারণ।বেকহাটের আটা সংমিশ্রণে অ্যালার্জিক রাইনাইটিস, জলীয়, খিচকি চোখ, গোলাপী চোখের, অনুনাসিক সংকোচন, ঘন ঘন, বুকের শক্ত এবং শ্বাসকষ্টের সমস্যা দেখা দিতে পারে। চক্কর, কথা বলতে অসমর্থ, হাঁপানি এবং শ্বাসকষ্টের স্বল্পতা সাধারণত ব্যাকওয়াহেট আটা থেকে উদ্ভূত ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা যায়। গুরুতর ক্ষেত্রে, একজন ব্যক্তি অ্যানাফিল্যাক্সিস নামে পরিচিত একটি জীবন-হুমকির এলার্জি প্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারে। যদি আপনি ঘনঘনতা, লাইটহেডড্যাড, গলা বা বাতাসে ফুলে যাওয়া, ত্বরিত চিকিত্সা খোঁজে থাকেন।

বিবেচনার বিষয়গুলি

বাকল হট একটি শক্তিশালী অ্যালার্জি হয়, তাই এলার্জি প্রতিক্রিয়া এড়াতে একমাত্র উপায় কঠোরভাবে বকবক এবং বেকহাট আটা এড়াতে হয়। বেকহাট ময়দায় উপস্থিত এলার্জি তাপ স্থিতিশীল, তাই ময়দা রান্না বা রান্না করা প্রতিকূল প্রতিক্রিয়া ঝুঁকি কমাতে হবে না। বকবাতি থেকে এলার্জি ব্যক্তিরা নিরাপদে গম, ওট, রাই এবং বার্লি খেতে পারে রুটি বা বেকড পণ্য কেনার আগে, লেবেল এবং উপাদানের তালিকাটি পড়ুন, এবং নিশ্চিত করুন যে ময়দাটি একসঙ্গে বোনা হাট থেকে আলাদা করা হয়েছে যদি আপনি একটি হালকা এলার্জি প্রতিক্রিয়া বিকাশ করেন তবে ওভার-দ্য-কাউন্টার কর্টিকোস্টেরোয়েড এবং এন্টিহিস্টামাইনগুলি খোঁচায়, লালা এবং প্রদাহকে উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি একটি গুরুতর এলার্জি প্রতিক্রিয়া সম্মুখীন হলে তাড়াতাড়ি চিকিত্সা প্রয়োজন।