গর্ভবতী মহিলাদের ইগনি সানি সাইড আপ খাওয়া যাবে?

ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের সংক্রমণ গর্ভাবস্থায় গুরুতর জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। কাঁচা ডিম স্যালোনেল্লা ব্যাকটেরিয়া পাশাপাশি লিস্টারিয়া বা টক্সোপ্লাজম গন্ডি বিস্তার করতে পারে, ব্যাকটেরিয়া যা টক্সোপ্লাজমোসিসের কারণ। সান্নিপা-পাশের ডিমগুলি প্রায়ই একটি আলগা, সরু সুগন্ধী আধা কেজি থাকে যা টোস্টের সাথে ভাল করে খেতে পারে, তবে তারা আপনাকে এবং আপনার শিশুকে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি বহন করে। ডিমটি স্নেই-পাশে রাখো না যতক্ষণ না আপনি ডিমের ইকবাল এবং সাদা উভয়ই একটি সুদৃঢ় ধারাবাহিকভাবে রান্না করেন। সম্পূর্ণ রান্না সবচেয়ে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে

দিবসের ভিডিও

সম্ভাব্য ব্যাকটেরিয়া

আপনি যদি তাদের খেতে পান তবে কাঁচা খাবার আপনাকে রোগাক্রান্ত করে দিতে পারে। পুষ্টিকর খাদ্য পুষ্টিকরভাবে সাধারণত ব্যাকটেরিয়া নিহত হয়। আমেরিকার ইগ বোর্ডের মতে 20 হাজারের মধ্যে একটি ডিম রয়েছে স্যামনেল্লাতে। যখন আপনি লিস্টারিয়ার সাথে মেলামেশা করতে পারেন, আরেকজন খাদ্য-সংবহন সংক্রমণ, লঞ্চের মাংসের সাথে, কাঁচা ডিমগুলিতে লিস্টিরিয়া থাকতে পারে কলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন অনুযায়ী, লিস্টিলা গর্ভবতী নারীদের 14 গুণ বেশি গর্ভবতী নারীদের তুলনায় প্রভাবিত করে। কাঁচা ডিমগুলিতে টক্সোপ্লাজম গন্ডীও থাকতে পারে। একটি ফরাসি গবেষণায় "ফুড মাইক্রোবায়োলজি ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ মার্চ" এর মার্চ ২010 সালের রিপোর্টে তিনটি বিভিন্ন সময়ে তিনটি বিভিন্ন উদ্ভিদে একত্রিত 144 টি কাঁচা ডিম নমুনার ২5 টি লিস্টেরিয়া পাওয়া গেছে। ব্যাকটেরিয়া যা টক্সোপ্লাজমোসিসের কারণ হয় তাও কাঁচা ডিমগুলিতে বিকাশ করতে পারে।

লিস্টারিয়া লক্ষণগুলি

লিস্টারিয়ার সংক্রমণের লক্ষণের জন্য এটি তিন থেকে 70 দিন সময় লাগতে পারে; গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে, লিস্টিরিয়া প্রায়ই জ্বর, মাথাব্যথা, পেশী ব্যথা এবং ক্লান্তি সহ হালকা উপসর্গ সৃষ্টি করে - যদিও বমি ও ডায়রিয়াও ঘটতে পারে। ইনফেকশন হওয়ার তিন সপ্তাহ পরে লক্ষণগুলি দেখা যায়, গড় আপনি শ্রম আগে বা সময় একটি উচ্চ জ্বর চালাতে পারে। লিস্টিলিয়া অকালে প্রসবের, গর্ভপাত বা মৃতদেহের জন্ম দিতে পারে। আপনার বাচ্চার জন্মের পরেও গুরুতর সংক্রমণ হতে পারে। আমেরিকান গর্ভনজন অ্যাসোসিয়েশন অনুযায়ী, নবজাতকের লিসেস্টারিয়াসিসের ২২ শতাংশ ক্ষেত্রে মৃত্যুর পরে মৃত্যুর পরেও জন্ম হয় বা জন্মগ্রহণ করে।

গর্ভাবস্থায় সালমোনেলা

কাঁচা ডিম বিভিন্ন ধরনের স্যালমোনেলা ব্যাকটেরিয়া ধারণ করতে পারে, তবে 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটে ডিম রান্না করা ব্যাকটেরিয়াটি খুন করবে। স্যালমোনেলায় গর্ভবতী নারীদের জ্বর, বমি ও ডায়রিয়া হতে পারে, তবে অধিকাংশ স্ট্রেন আপনার বাচ্চার উপর প্রভাব ফেলে না, যদি না আপনি ডিহাইয়েড্রেশন থেকে প্রসবের শ্রমে যান। এক ধরনের সালমোনেলা, সালমোনেলা টাইফি, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিরল, পূর্বের শ্রম, গর্ভপাত বা মৃত্যুর জন্ম দিতে পারে।

গর্ভাবস্থায় টক্সোপ্লোমমোসিস

কোলোরাডো স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন অনুযায়ী প্রতিবছর 1.5 মিলিয়ন লোক টক্সোপ্লাজমোসিস বিকাশ করে, অনেকের কোন উপসর্গ নেই। যদি আপনি গর্ভাবস্থায় সংক্রমণের বিকাশ করেন, তাহলে আপনার একটি হালকা জ্বর, পেশী ব্যথা, মাথাব্যথা এবং ফুলে যাওয়া লিম্ফ নোড থাকতে পারে।ফুসফুসের প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে মৃতের সংক্রমণ বা মস্তিষ্কের ক্ষতি সহ মৃত্যুর অপব্যবহার ছাড়াও মৃতবড় বা প্রসবোত্তর মৃত্যু, যা বছরগুলিতে উপস্থিত হতে পারে।