আপনি একটি কনভেশন ওভনে ভুট্টা বৃষিত করতে পারেন?

Okra একটি ক্লাসিক দক্ষিণী উদ্ভিজ্জ অনেক এক পাত্র খাবার যেমন gumbo হিসাবে পাওয়া যায়। ভাত ভিতরে ভঙ্গুর তরল একটি gumbo বা স্ট্যু বেস জন্য একটি পুরু এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। এই সাধারণ ব্যবহারের পাশাপাশি, ভাত এছাড়াও রুটি এবং ভাজা বা বেকড দেওয়া হয়। যদি আপনি ভাজা ভাত, ভর্তি ও তেলের রান্নার অতিরিক্ত চর্বিহীন পোষাক চাই তবে আপনার রুটি ভাজা একটি ঐতিহ্যগত চুলা দিয়ে রান্না করুন বা অল্প সময়ের মধ্যে রান্নাঘরে রূপান্তর করুন এবং আপনার কনজেশন চুলা থেকে একই ফলাফল পান।

দিবসের ভিডিও

কনজেশন রন্ধন

কনভেঞ্জ ওভেন একটি গরম-গরম রান্না পরিবেশে গরম গরম পরিবেশিত পরিবেশ প্রদান করে। গরম বাতাসের রান্নার খাদ্যগুলি কম সময়ের মধ্যে এবং আরও একটি প্রথাগত বিপজ্জনক তাপ চুলা তুলনায় সমানভাবে সঞ্চালন। যখন আপনি একটি রেসিপি একটি প্রচলিত রান্নার সময় একটি কনভেগেড চুলা থেকে রূপান্তর, রান্না করা সময় শেষ হওয়ার আগে এটি করা হয় কিনা দেখতে 4 থেকে 5 মিনিট আপনার খাদ্য চেক করা শুরু। আপনি সময় সামঞ্জস্য সঙ্গে সংগ্রাম, খাদ্য ডিগ্রী 25 ডিগ্রী ফারেনহাইট দ্বারা কমাতে।

টাটকা ব্রেইডেড ওকরা

কর্কমিলের মধ্যে ভুট্টা রোল করুন আপনার পছন্দের সিজনের সাথে মিশিয়ে দিন। রান্নার পরে ভাতের স্বাদ বাড়ানোর জন্য মরিচ গুঁড়ো করে এক কাপ চিনির চিনি তৈরি করে। একক স্তরে ওকরা রাখুন আগে পেটানো শীট থেকে জলপাই তেলের একটি পাতলা ঝুটা প্রয়োগ করুন। 30 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি প্যান্টের মধ্যে প্যাকিং শীটটি রাখুন, 15 মিনিটের পরে ওকোটা বাঁকানো হলে উভয় পক্ষই সমানভাবে চূর্ণ করুন। ব্রেডক্রাম একটি বিকল্প লেপ, কিন্তু cornmeal ভুট্টা এবং crisps মধ্যে প্রাকৃতিক আর্দ্রতা থেকে ভাল এমনকি চুলা মধ্যে ঝুলিতে।

হিমায়িত ভাজা ওকলার

ফ্রোজেন ব্রেড ওকরা সাধারণত গোল্ডেন বাদামী এবং খিঁচুনি হওয়া পর্যন্ত গভীর ভাজা বা প্যান-ভাজা হয়। একটি বেকিং শীট উপর জলপাই তেল ছিটিয়ে তারপর একটি এমনকি স্তর মধ্যে হিমায়িত ভুট্টা বিস্তার। ২0 মিনিটের জন্য 400 F তে এটি তৈরি করুন। চুলা থেকে শীট সরান এবং ভরাট ঘুরিয়ে, তাপের মধ্যে অন্য 20 মিনিটের জন্য বা সোনালি বাদামী বাদাম পর্যন্ত তাদের ফিরে আসুন। ওকড়া মধ্যে সীমিত স্বাদ আনতে, যদি ইচ্ছা, যদি একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে লবণ দিয়ে ছিটান।

প্রস্তুতির টিপস

চিকিতসা, পাতলা জমিনকে কমিয়ে দেওয়ার জন্য ২0 মিনিট আগে লেবু রস বা ভিনেগারে ভুট্টা সিক্ত করুন। রুটি ভাঙ্গার আগে যদি আপনি তা ঝলসে যায়, তাহলে ভাত পুড়ে যাবে এবং আরও টেন্ডার ফলাফল তৈরি করবে। ২-3 মিনিটের জন্য উষ্ণ জলের মধ্যে ভাতকে শুকিয়ে দিন, তারপর রান্না প্রক্রিয়াটি বন্ধ করার জন্য তাদের বরফের পাত্রে একটি আঘাতে আঘাত করুন। Breading সঙ্গে এগিয়ে যান এবং চুলা মধ্যে তাদের স্থাপন। রান্নাঘরে 5 মিনিট বাকি থাকলে তাদের পরীক্ষা করে দেখুন।

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য

ভাজা ভাতের একক পরিচর্যা প্রায় 16 টুকরা, 3/4 কাপ সমান। সেখানে 1২0 ক্যালরি প্রতি পরিচর্যা ও 1 গ্রাম কম চর্বি আছে।কোলেস্টেরল-মুক্ত, প্রতিটি পরিবেশন ২6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 3 গ্রাম প্রোটিন প্রদান করে। সোডিয়াম বিষয়বস্তু রেসিপি উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হয়, কিন্তু হিমায়িত breaded okra কিছু বাণিজ্যিক ব্র্যান্ড হিসাবে যতটা পরিমাণ 620 মিলিগ্রামের সোডিয়াম থাকে। পুষ্টির বিষয়বস্তু নিশ্চিত করার জন্য লেবেলগুলি সাবধানে পরীক্ষা করুন।